Pubblicato in :"2023 - Giugno"

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  Quali sono i parchi nazionali da non perdere in Canada?

  Pubblicato in: Esplora il Canada

  Il Canada ospita una ricchezza naturale spettacolare e i suoi parchi nazionali sono veri e propri gioielli da scoprire. Dalle vaste terre selvagge ai paesaggi mozzafiato, questi parchi offrono un'esperienza immersiva nella natura allo stato puro. Che tu sia un amante della fauna selvatica, un appassionato escursionista o semplicemente in cerca di tranquillità, le riserve naturali del Canada offrono un'incredibile diversità di ecosistemi preservati. Scopri in questo articolo i parchi nazionali...

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  Quali sono i mezzi di trasporto in Canada?

  Pubblicato in: Esplora il Canada

  Il Canada è un paese vasto e diversificato con mezzi di trasporto vari e ben sviluppati. Le opzioni di trasporto disponibili variano ampiamente. Possono variare da modalità di trasporto tradizionali come treni, autobus e taxi, a opzioni moderne come auto elettriche, bike sharing e servizi di ride sharing. Scopri in questo articolo i diversi mezzi di trasporto disponibili in Canada e come soddisfano le esigenze di viaggio dei canadesi e dei visitatori del paese.

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  Le bevande preferite del Canada

  Pubblicato in: Liquori canadesi

  Ogni paese ha le proprie abitudini e preferenze di consumo. In Canada si può tranquillamente affermare che la bevanda preferita dalla popolazione è il caffè. I canadesi hanno un rapporto davvero speciale con il caffè, che amano in tutte le sue forme. Poi vengono le bevande analcoliche di ogni tipo. A loro piacciono anche certi alcolici e alcolici. Vi diciamo di più attraverso questo articolo.

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  Timbit

  Pubblicato in: Ricetta dal Canada, I dessert

  1 Commento

  ★★★★★ (5.0)

  Assaggia i timbi canadesi per avere una domestica quantità di zucchero. Un morso di questa dolcezza vi farà sciogliere grazie al suo ripieno di marmellata o crema. Facili da preparare, queste palline piacciono a grandi e piccini. Leggiamo la ricetta nelle righe seguenti.

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  Cena canadese a base di quiche Gaspésie con gamberetti del nord

  Pubblicato in: Ricetta dal Canada, Piatti principali

  Nell'ambito di un pranzo o di una cena canadese, servitevi una buona porzione di quiche Gaspésie con gamberi nordici. E perché perdere tempo comprando una quiche già pronta al supermercato quando puoi prepararla in casa acquistando ingredienti freschi? Quali sono le particolarità di questa quiche tipicamente del Quebec? Lo scopriremo in queste poche righe.

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  Ricetta del Quebec per budino di pane ai mirtilli

  Pubblicato in: Ricetta dal Canada, I dessert

  Hai del pane secco avanzato in giro per la cucina? Perché buttare via quando puoi ancora riciclare? E se preparassi un delizioso budino di pane ai mirtilli? Come prepararlo? Scopriamolo in questo articolo.

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  Ricetta di pesce crudo degli Inuit canadesi

  Pubblicato in: Ricetta dal Canada, Antipasti

  Sei un fan delle ricette di pesce crudo? Una volta al ristorante ti piace ordinare una porzione di sushi o sashimi? Vi verranno serviti anche in Canada, perché nei ricettari del Quebec non mancano le preparazioni a base di pesce Inuit crudo. Scopriamo le diverse caratteristiche del pesce crudo Inuit.

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  Deliziosa ricetta canadese per le scoregge delle sorelle

  Pubblicato in: Ricetta dal Canada, I dessert

  Cerchi un'idea originale per una ricetta da servire come dessert? E se questa volta offriste la scoreggia della sorella ai vostri ospiti per concludere il pasto con una bella nota di sciroppo d'acero? Il nome lascia perplessi, ma è un piatto canadese sublime a cui non manca il sapore. Scopriamo i diversi ingredienti e la preparazione di questa specialità gastronomica del Canada.

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  Specialità culinaria canadese di medaglioni di cervo in crosta di noci pecan

  Pubblicato in: Ricetta dal Canada, Piatti principali

  Rimarrete affascinati dai sapori di questo piatto a base di carne di cervo. Questa specialità culinaria canadese combina noci e carne di cervo. Potete prepararlo per tutte le occasioni per accontentare i vostri ospiti. Diamo una rapida occhiata a questa prelibatezza tipica dell'estremo nord.

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  Ricetta semplice del porridge canadese

  Pubblicato in: Ricetta dal Canada, Piatti principali

  Il Bouilli è un piatto tipicamente canadese preparato con verdure e due tipi di carne. Non esitate a servire questa deliziosa preparazione ai vostri ospiti per stupirli. Questo piatto tradizionale canadese riscalda il corpo e il cuore durante i periodi nevosi in inverno. Per prima cosa, esaminiamo le basi della ricetta.

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  Ricetta dell'aragosta canadese alla griglia

  Pubblicato in: Ricetta dal Canada, Piatti principali

  Chi non sogna una bella cena a lume di candela con un piatto di aragosta canadese alla griglia? Questo crostaceo dalla polpa saporita seduce da sempre i buongustai. Scopriamo ora come preparare questa ricetta canadese che la mette sotto i riflettori.

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  Ricetta torta al cioccolato e patate

  Pubblicato in: Ricetta dal Canada, I dessert

  La torta viene solitamente consumata con il dessert, ma molti preferiscono stravolgere le tradizioni e mangiarla a colazione o anche a merenda. In Canada si possono assaggiare diversi tipi di torta, ma questa volta vi invitiamo a scoprire la versione al cioccolato e patate.

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  Ricetta canadese per frittelle di baccalà

  Pubblicato in: Ricetta dal Canada, Gli antipasti

  Preparare il pesce non è più un segreto per te? Allora che ne dite della nostra ricetta canadese: la Galette di merluzzo essiccato? Scopri come prepararlo e quali sono gli ingredienti principali

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  Ricetta della fricassea di animelle con crema di sidro al fuoco

  Pubblicato in: Ricetta dal Canada, Piatti principali

  Amante della carne? Vuoi assaggiare la carne di vitello? Hai mai assaggiato la delizia del vitello? Preparare la fricassea di animelle con crema di sidro al fuoco è un'ottima idea per coccolare la famiglia. Oltre al suo gusto eccezionale, i suoi ingredienti hanno anche benefici per la salute.

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  Ricetta delle enchilade di verdure in stile Quebec

  Pubblicato in: Ricetta dal Canada, Piatti principali

  Ti piacciono i piatti messicani, in particolare le enchiladas? Hai mai assaggiato la cremosità dell'enchilade di verdure del Quebec? Vi sveliamo i segreti di questa delizia per deliziare le vostre papille gustative.

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  Ricetta Donair della specialità canadese

  Pubblicato in: Ricetta dal Canada, Piatti principali

  Fai parte della squadra panini, taco e kebab? Hai mai mangiato la specialità canadese? Se la risposta è no, scopri come preparare un delizioso Donair, con tutte le salse e gli ingredienti.

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  Costolette ribelli

  Pubblicato in: Ricetta dal Canada, Piatti principali

  Che ne dite di assaggiare le ribs ribelli, un piatto che arriva direttamente dal Canada? Ami la buona carne? Non mancherete quindi di apprezzare i buoni sapori di questo piatto di costolette. Scopriamo le sue particolarità leggendo queste poche righe.

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  Ricetta canadese di patate dolci

  Pubblicato in: Ricetta dal Canada, I dessert

  Hai mai sentito parlare di caramelle canadesi ricoperte Patata ? Esotica e ricca di sapori, la gastronomia del Quebec ti invita ad assaporare i dolci patate? Il Canada si distingue per le sue ricette uniche realizzate con ingredienti rari. Scopriamo le specificità di questa caramella iconica del Paese.

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  Ricetta Wellington di manzo in stile canadese

  Pubblicato in: Ricetta dal Canada, Piatti principali

  Stupisci i tuoi ospiti con questa favolosa ricetta di manzo Wellington, direttamente dal Canada. Ricco di proteine, questo piatto si distingue per la carne tenera e saporita. Diamo una rapida occhiata a questa preparazione tipica dell'estremo Nord.

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  Ricetta di Cesare Sanguinario

  Pubblicato in: Cocktail dal Canada

  Sapevi che il Canada ha anche cocktail iconici che lo rendono famoso? Il Cesare Sanguinario è uno di questi. Questa bevanda composta da succo di pomodoro con vongole e vodka è tipica del Nord America. Ma non è tutto, perché questo mix contiene anche salsa piccante e salsa Worcestershire. Scopriamo tutto al riguardo in questa sezione.

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  Ricetta tipica del burro di mele e zucca

  Pubblicato in: Ricetta dal Canada, Panini del mattino

  Crema spalmabile cotta a lungo a fuoco basso, il burro alla frutta si differenzia dalla composta per il gusto intenso e la consistenza densa. Spesso preferiamo il burro di mele, ma in Canada non abbiamo nulla contro un delizioso burro di mele e zucca. Impareremo di più su questa ricetta in questo articolo.

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  Cos'è un pozzo canadese?

  Pubblicato in: Esplora il Canada

  Il pozzo canadese, noto anche come pozzo provenzale o pozzo climatico, è un sistema che ha lo scopo di ventilare, raffrescare e riscaldare una casa tramite uno scambiatore geotermico aria-terra. In inverno riscalda l'aria di un edificio, mentre in estate la raffresca. Questa tecnica, ancora sconosciuta, è comunque molto apprezzata per il suo carattere ecologico, la sua praticità oltre che la sua efficacia. Per saperne di più, ti mostriamo tutto ciò che devi sapere sul pozzo canadese.

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  Ricetta canadese per la tourtière (tortino di carne)

  Pubblicato in: Ricetta dal Canada, Piatti principali

  I canadesi francofoni costituivano uno dei più grandi gruppi di immigrati nel New England a partire dal XIX secolo. Successivamente altri si unirono a questa regione nella speranza di preservare la loro lingua, i loro costumi e il loro modo di vivere. La loro cultura si è rapidamente affermata lì, in particolare attraverso la cucina. La Tourtière è una tradizione delle occasioni speciali, come il Natale, e ogni famiglia ha la sua versione. Condividiamo con voi la nostra ricetta di questo...

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  Ricetta della torta di noci pecan all'acero canadese

  Pubblicato in: Ricetta dal Canada, I dessert

  Per concludere un pasto in dolcezza servitevi una buona fetta di torta canadese. Per questo scegliamo una torta d'acero e noci pecan. Questo dolce dessert stuzzica le papille gustative con la sua consistenza fondente e croccante. Questa crostata dolce è fatta con una crema pasticcera a base di noci pecan e sciroppo di mais. Oggi aggiungiamo vaniglia e sale alla ricetta. Per variare i piaceri, non c'è niente di meglio di un po' di cioccolato in più e qualche nota di bourbon. Una volta questa...

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  Ricetta zuppa cremosa al formaggio

  Pubblicato in: Ricetta dal Canada, Zuppe

  In Canada l'inverno è rigido, ma gli chef hanno mille e una ricetta da proporvi per scaldarvi lo stomaco e il cuore. Scopri in particolare la famosa zuppa di formaggio con il suo brodo di corte e i suoi tanti gustosi ingredienti. Vediamo insieme come cucinare questa preparazione per cui il paese è famoso.

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  Ricetta della zuppa canadese di roussia con Givetoise

  Pubblicato in: Ricetta dal Canada, Zuppe

  La cucina canadese si distingue per la sua originalità e i suoi sapori esotici. Questa volta scopri i sapori unici della zuppa canadese Rousias à la Givetoise. Facile da preparare, ma delizioso, questo piatto è sulla tavola di molte famiglie del Quebec. Scopriamolo insieme.

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  Ricetta del lucioperca canadese dagli aromi delicati

  Pubblicato in: Ricetta dal Canada, Piatti principali

  In Canada cuciniamo il pesce con creatività. Questa ricetta del lucioperca con i suoi aromi delicati dimostra ancora una volta l'originalità della gastronomia del Quebec. Di cosa si tratta ? Scopriremo tutto in questa sezione.

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  Ricetta Insalata Di Patate Canadese

  Pubblicato in: Ricetta dal Canada, Le insalate

  È una ricetta tradizionale del Quebec, a base di patate tritate e una salsa densa a base di panna. Ogni famiglia ha la propria ricetta e aggiunge gli ingredienti secondo i propri gusti. Quello che offriamo è sufficiente per 6 persone. Lasciare 30 minuti per la preparazione e 20 minuti per la cottura.

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  Ricetta iconica dell'insalata di lattuga canadese

  Pubblicato in: Ricetta dal Canada, Gli antipasti

  Sapevi che anche l'insalata di lattuga è uno dei piatti iconici del Canada? Del resto la ricetta risale già al 18e secolo. Facile da preparare, questo piatto accompagnato altri piatti sostanziosi come carne o gratin. Innanzitutto, scopriamo tutto su di lui.

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  Ricetta degli involtini primavera di granseola

  Pubblicato in: Ricetta dal Canada, Gli antipasti

  Questo crostaceo vive nei fondali marini freddi e profondi dell'emisfero settentrionale, in particolare nella Columbia Britannica e in Alaska. La ricetta che condividiamo con voi in questo articolo prende in prestito dall'Asia, perché gli involtini primavera sono originari del Vietnam e della Thailandia. Di solito con i gamberetti, oggi sono disponibili con molti frutti di mare, come qui con la granseola artica. Sono perfetti per un antipasto estivo ricco di freschezza e delicatezza grazie...

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  Ricetta risotto all'aragosta

  Pubblicato in: Ricetta dal Canada, Piatti principali

  Il Canada è un paese multiculturale in cui si mescolano diverse tradizioni. I mari e gli oceani che lo delimitano sono ricchi di frutti di mare che vengono ripresi dalle diverse cucine e culture del paese. Il risotto italiano qui è preparato con l'aragosta, uno dei frutti di mare più delicati. Il risultato è delizioso, decadente e ricco di gusto. Un piatto degno delle occasioni speciali a cui potete aggiungere il vino per dare ancora più profondità. Questa ricetta per 6 persone richiede 45...

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  Ricetta per il Ploye franco-accadiano (pancake acadiano)

  Pubblicato in: Ricetta dal Canada, I dessert

  Gli stratagemmi franco-accadiani sono un tipo di crêpe molto diverso, anche se assomigliano un po' alle frittelle. Sono preparati con farina di grano saraceno e vengono cotti solo da un lato, da qui i caratteristici "buchi" che sviluppano durante la cottura. Condividiamo con voi la ricetta di queste tradizionali crêpes, ancora molto apprezzate in Quebec.

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  Ricetta canadese di maccheroni e formaggio alla granseola canadese

  Pubblicato in: Ricetta dal Canada, Piatti principali

  Come possiamo parlare della deliziosa cucina dell'estremo nord senza menzionare i famosi mac and cheese delle grancevole artiche? Questa ricetta amichevole calma il tuo cuore e ti fa venire l'acquolina in bocca. Apprezza il formaggio e la famosa granseola artica. Andiamo a scoprirlo insieme.

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  Ricetta del rotolo del Quebec

  Pubblicato in: Ricetta dal Canada, Antipasti

  Piatto classico del Quebec, il rotolo di aragosta è un piatto molto popolare. Combinando morbidezza e croccantezza, questa specialità canadese è ricca di gusto. Rinfrescante e gustoso, viene consumato prevalentemente in estate, ma nulla vieta di prepararlo in inverno. Questo spuntino nordamericano è composto principalmente da panino con hot dog e aragosta. Scopriamo tutto su questa ricetta in queste poche righe.

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  Ricetta Ostriche Gratinate Canadesi

  Pubblicato in: Ricetta dal Canada, Gli antipasti

  Come ti piacciono le ostriche? Alcuni aprono il guscio per assorbirne il contenuto. In Canada vi sorprenderemo con la versione gratinata delle ostriche. Vediamo insieme come preparare questo piatto generoso e prelibato.

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  Ricetta Gravlax di salmone atlantico

  Pubblicato in: Ricetta dal Canada, Gli antipasti

  Nel sushi, alla griglia o saltato, il pesce è unanime. Ma avete mai provato la ricetta del gravlax al salmone atlantico. Questa ricetta scandinava è composta da un bel pezzo di salmone crudo e marinato. Viene servito gustoso e molto tenero. Scopriamo tutto su questo piatto esotico.

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  Ricetta del fricotto

  Pubblicato in: Ricetta dal Canada, Zuppe

  Il nome di questo piatto deriva probabilmente dall'espressione “au fricot” che significa “a tavola”. Questa zuppa di pollo con verdure e gnocchi è una ricetta acadiana. È uno dei tanti cibi di conforto del New Brunswick, proprio come la carne bollita. Semplici e deliziosi: queste sono le parole migliori per descriverli. Per realizzare la fricotta e i relativi ravioli, dovrete iniziare preparando il brodo di pollo e vegetale. La ricetta qui proposta servirà 6 persone. Per realizzarlo,...

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  Ricetta tradizionale dei Cretons del Quebec

  Pubblicato in: Ricetta dal Canada, Panini del mattino

  In Quebec, la ricetta dei Cretons è di famiglia e tramandata di generazione in generazione. Questa ricetta del Canada francofono è particolarmente apprezzata a colazione, ma è perfetta anche per uno spuntino o come aperitivo su crostini di pane tostato. Questo paté di maiale è perfetto per un piatto di salumi e viene tradizionalmente servito durante le festività natalizie di fine anno. I 2 ingredienti principali sono la carne di maiale e le frattaglie, in particolare il fegato. Se non vi...

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  Deliziosa ricetta dell'insalata di cavolo canadese

  Pubblicato in: Ricetta dal Canada, Le insalate

  Delicata e scioglievole in bocca, l'insalata di insalata di cavolo canadese può essere gustata in ogni circostanza. Si serve con carni alla griglia o bagel. Si trova anche in accompagnamento a grigliate e buffet freddi. Rinfrescante d'estate, rinforza le difese immunitarie d'inverno grazie alle vitamine contenute nelle verdure. Vediamo come preparare questa gustosa specialità culinaria.

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  Ricetta zuppa di vongole

  Pubblicato in: Ricetta dal Canada, Zuppe

  Le vongole sono uno dei prodotti spesso presenti nel menù del pescivendolo. Per cucinarlo basta aggiungere acqua. Altrimenti lo facciamo rosolare in padella per gustarlo con la pasta. In Canada troverete la famosa zuppa di vongole tra le specialità culinarie più famose. Scopriamo insieme la ricetta della zuppa di vongole o zuppa di vongole.

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  Come comporre un vero brunch canadese

  Pubblicato in: Ricetta dal Canada, Panini del mattino

  Il brunch è un pasto tra la colazione e il pranzo. Abbondante e ricco, è una colazione tardiva o un pranzo anticipato. Il brunch viene solitamente consumato durante il fine settimana. È più sostanzioso della solita colazione e si attacca abbastanza alla pancia da essere considerato un pranzo. Stai organizzando un brunch speciale in Canada? Oppure cerchi idee originali per il tuo prossimo brunch? Scopri di più sul brunch canadese attraverso il nostro articolo.

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  Quali sono le festività canadesi?

  Pubblicato in: Esplora il Canada

  Ogni paese ha il proprio set di festività: diamo un'occhiata a quelle del Canada attraverso le stagioni in questo articolo. Solo 5 giorni festivi vengono celebrati a livello nazionale: Natale e Capodanno, Venerdì Santo, Labor Day e Canada Day. Ogni provincia o regione ha poi un proprio calendario di festività. Groundhog Festival o Winter Carnival, vedrai che alcune celebrazioni canadesi non mancano di originalità.

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