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Pubblicato in :"2023 - Gennaio"

 
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    Ancorati alla cultura popolare canadese, i Coureurs des Bois sono personaggi emblematici della storia della Nuova Francia. A lungo considerati vagabondi e immigrati clandestini dal regime coloniale francese, questi uomini sconvolsero i codici del commercio di pellicce e influenzarono notevolmente lo sviluppo della società canadese. Dal XVII secolo ai giorni nostri, uno sguardo alle avventure di questi pionieri del commercio di pellicce.

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    Che ne dici di addentare un gustoso hamburger canadese? Scopri la ricetta composta da bacon e sciroppo d'acero. Mescola gli ingredienti emblematici del paese in un hamburger dal gusto unico. Scopriamo di più su questo modo di cucinare l'hamburger.

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    La crema di zucchero è un gourmet inseparabile dalle festività natalizie in Quebec. Ogni famiglia ha la sua ricetta e inoltre non sempre è facile riuscire nelle preparazioni. Per fortuna esistono prodotti già pronti con tutti i gusti come la crema di zucchero di Sainte Julie.

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    Lo sciroppo d'acero è un alimento tradizionale e popolare in Nord America. Dobbiamo la sua origine ai nativi americani che già lo utilizzavano come fonte di zucchero, molto prima dell'arrivo dei coloni. Una leggenda attribuisce la scoperta dello sciroppo ai cani che avrebbero leccato un ramo di acero, dando così l'idea al loro padrone di assaggiarlo a loro volta. Quando i primi coloni arrivarono in Nord America, gli amerindi insegnarono loro l'arte di potare i tronchi per raccogliere la...

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    Il mirtillo rosso è una piccola bacca rossa aspra delle dimensioni di una ciliegia, originaria del Nord America. Oggi, molto popolare, questa bacca viene consumata in molte forme: cruda, essiccata, in polvere, nel tè, in marmellata, in composta, sciroppata, in vinaigrette, ricoperta di cioccolato e ovviamente in succo! Come la maggior parte dei frutti, consumarli interi fornisce migliori risultati nutrizionali. Quindi ecco i motivi e i vantaggi per cui non vorrai separarti dal tuo succo di...

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    L'aragosta è un animale attivo principalmente di notte. In genere si rifugia, in anfratti o sotto rocce durante il giorno e provvede ai suoi bisogni a profondità inferiori ai cinquanta metri. In Canada, il St. Lawrence meridionale e le acque della Nuova Scozia pullulano di aragoste. Quebec e New Brunswick sono anche luoghi ricchi di questi crostacei.

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    Il Quebec è un bastione della Francofonia nella parte settentrionale dell'America. Quebec City è riconosciuta per la sua ricchezza storica, il suo valore culturale e per le sue influenze aborigene, britanniche e francesi. L'Île d'Orléans, affettuosamente soprannominata "Il giardino del Quebec", è ricca di prodotti gastronomici. È una città dove hai sempre qualcosa da fare, da scoprire e in particolare sempre qualche specialità culinaria da mangiare. Certo, la città del Quebec è ricca di tanti...

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    I quebecchesi usano espressioni divertenti e pittoresche allo stesso tempo, che spesso sono difficili da capire senza una piccola spiegazione. Ecco a cosa serve questo articolo, per assicurarti di comprendere le conversazioni nel miglior modo possibile.

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    Vuoi conoscere i segreti per una crema di zucchero di successo? Allora leggi questo articolo! Contiene anche informazioni utili sui suoi valori nutrizionali e sui 10 migliori fudge. Concentrati su questo trattamento specifico del Quebec!

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    Qualunque sia il paese, l'agricoltura è uno dei pilastri dell'economia nazionale. Lo stesso vale per il Canada, dove l'agricoltura svolge un ruolo molto importante. Vero, solo 7 % della superficie terrestre del paese è utilizzata per la coltivazione, ma ciò non ostacola la produttività del Canada. Ogni anno, infatti, vengono coltivati migliaia di prodotti, tra cui mais, colza e frutta.

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