San Valentino, o festa degli innamorati, è importante in Quebec. Considerato un giorno dedicato all'amore, viene...
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Per festeggiare come si deve questo giorno speciale, scoprite la ricetta della tortina ai frutti di bosco e acero,...
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Cosa sono le aurore boreali e dove vederle durante la stagione più fredda in Canada? Alcune risposte in questo articolo.
La birra è stata utilizzata in cucina per molto tempo. Permette di ottenere piatti più gustosi e saporiti. La...
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Scopri le ultime ricerche sui benefici per la salute e le proprietà dello sciroppo d'acero. Da scoprire senza aspettare.
Maple non smetterà mai di sorprenderti! Sapevi che i prodotti in acero si trovano in più di 60 paesi? Sempre più persone in tutto il mondo amano l'acero, questo biondo oro del Quebec. Quali sono le virtù chi si nasconde dietro l'incredibile acero?
E sì, lo zucchero quando è acero è un super antiossidante. Infatti, è composto da più di 20 composti antiossidanti e ruba persino la scena al miele essendo fino a 5 volte più efficace di esso.
Scopri l'incredibile storia dello sciroppo d'acero attraverso i secoli. Les Trésors d'rable, lo specialista della drogheria in Quebec e Canada.
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Cucina del Quebec con questa ricetta di foie gras su mattonelle di acero, ideale per i tuoi antipasti. Acquista tutti i prodotti corrispondenti sul sito.
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Cucina canadese con la nostra ricetta Bruschetta ai mirtilli rossi per un brindisi mattutino di successo
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Cucina canadese con questa ricetta del toast alla mela normanno, da gustare a colazione. Acquista tutti i prodotti corrispondenti sul sito.
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Un caffè fatto con a tesoro canadese: the sciroppo d'acero. Il caffè del Quebec è fatto con una miscela di panna e whisky d'acero Coureur des Bois.
Il vino ghiacciato è un vino ottenuto da uve congelate detto anche vendemmia tardiva. Questi vini hanno un'altissima concentrazione di zuccheri residui e sono bilanciati dalla loro acidità.
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