Blog d'information du site les trésors d'érable, ou vous pouvez retrouver des informations exclusives sur les produits d'érable et du Canada

Une gamme complète de sirop d'érable de qualité produit dans les érablières de Québec.

Une gamme complète de whisky au sirop d'érable - Sortilège - Coureur des Bois

Blog d'information sur la gastronomie canadienne

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  Les traditions de Noël au Canada

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Noël a une origine chrétienne, mais elle est aujourd’hui adoptée par la plupart du monde. Cette fête est synonyme de joie, de générosité et de bonnes choses. C’est l’une des célébrations les plus attendues au Canada et c’est l’occasion pour toutes les familles de se retrouver autour d’un repas élaboré. Le Noël canadien, c’est aussi de nombreuses traditions qui sont transmises de génération en génération. Nous vous en disons plus dans cet article.

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  Pâté chinois végétarien

  Publié dans: Recette du Canada

  À la recherche d’une idée de recette sans viande ? Essayez le pâté chinois végétarien du Canada qui ne requiert pas de protéine animale et qui est pourtant toujours aussi savoureux. Découvrons tout au sujet de cette préparation québécoise particulière. 

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  Comment se fête Noël au Canada ?

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Les célébrations de Noël au Canada sont une fusion magique de traditions chaleureuses et de paysages enneigés qui captivent le cœur de chacun. 

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  La magie du whisky canadien pour les fêtes : Découverte des distilleries emblématiques. meta title : 

  Publié dans: Les spiritueux canadiens

  Les whiskys canadiens sont puissants, goûteux et raffinés. Pour les amateurs et les puristes, les whiskys canadiens sont des spiritueux présentant beaucoup d'intérêt. 

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  Changements climatiques : enjeux et solutions pour un Canada plus vert

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Quels sont les enjeux et les solutions pour lutter contre le réchauffement climatique responsable de la montée des eaux provoquant des phénomènes naturels.

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  Les voyages en hydravion au Canada

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Découvrez le pays de l’érable sous un autre angle. Embarquez pour une aventure inoubliable en hydravion au Canada.

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  Recette du gâteau à la citrouille

  Publié dans: Recette du Canada

  Rien de tel qu’un bon gâteau à la citrouille pour clôturer un bon repas. Aussi succulent que exquis, ce dessert vous transportera dans un monde de délices sucrés. En voici la recette !

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  Tourtière aux champignons

  Publié dans: Recette du Canada

  Vous connaissez certainement la tourtière du lac Saint-Jean, cette recette canadienne qui se démarque par ses saveurs et par ses ingrédients de qualité. Aujourd’hui, allons découvrir la tourtière aux champignons, une autre préparation québécoise qui sort du lot grâce à ses saveurs.

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  Recette de queue de castor

  Publié dans: Recette du Canada, Les desserts

  Pam et Grant Hooker se rendent à la foire de Killaloe en 1978 pour vendre des pâtisseries baptisées « queues de castor ». La recette canadienne elle-même vient des Hooker. Aujourd’hui, « queue de castor » ne désigne plus une simple préparation, mais aussi une chaîne de restaurants. Nous allons tout découvrir au sujet de cette spécialité du pays.

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  Les aventures en canoë-kayak au Canada

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Exprimez votre passion au cœur de paysages à couper le souffle. Laissez-vous tenter par les aventures en canoë-kayak au Canada.

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  La vie en communauté dans les régions éloignées du Canada

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Outre ses grandes villes, le Canada compte plusieurs endroits reculés où certaines communautés se développent à leur rythme. On vous les fait découvrir !

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  Les Premières Nations du Canada : Histoire et Culture

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Découvrir toute l’histoire des Premières Nations du Canada, l’un des trois groupes autochtones du pays, ainsi que leur culture et leurs spécificités.

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  Les délices de la côte Est canadienne : Homard, palourdes et huîtres

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  La côte Est canadienne détient plusieurs spécialités culinaires. La pêche y étant très pratiquée, les recettes à base de fruits de mer sont nombreuses.

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  Recette de Biscuits à l’avoine et aux raisins

  Publié dans: Recette du Canada

  Pour les encas pendant la journée, les biscuits à l’avoine et aux raisins constituent une touche sucrée idéale. Ces galettes tendres et en même temps un peu croustillantes sur les bords rappellent les années à la cafétéria de l’école. https://lestresorsderable.com/fr/

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  Recette de Noël : Petits pains à la cannelle et aux noix de pécan

  Publié dans: Recette du Canada

  Les petits pains à la cannelle et aux noix de pécan s’invitent sur toutes les tables canadiennes lors des festivités. Il s’agit d’un dessert très apprécié dans tout le pays, notamment pour sa préparation facile et ses saveurs gourmandes. Composé essentiellement de noix de pécan, ce dessert contient alors tous les divers bienfaits de cette noix originaire d’Amérique du Nord. Voici une recette simple et rapide proposée par le Canada.

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  Recette de cipaille (tourtière en couches)

  Publié dans: Recette du Canada, Les plats principaux

  Le cipaille est un plat québécois particulier qui a été inventé il y a plusieurs centaines d’années, mais que l'on savoure chez de nombreuses familles canadiennes. Ne vous y méprenez pas, car cette recette canadienne ne ressemble pas vraiment au pâté à la viande ou à la tourtière. Allons découvrir les caractéristiques de cette préparation.

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  Boxing Day: Soldes post-Noël

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Au Canada, le Boxing Day est marqué par des offres spéciales proposées par les différents centres d’achats. C’est une journée particulièrement animée.

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  Où peut-on observer les oiseaux migrateurs au Canada ?

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Voici un top 5 des meilleurs endroits où observer les oiseaux migrateurs au Canada. Ces différents parcs nationaux regorgent d'espèces rares d’oiseaux.

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  La Cuisine de la côte Est du Canada : un festin pour les papilles

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  La cuisine de la côte Est du Canada et ses inspirations européennes un festin pour les papilles. Une culture culinaire imprégnée des traditions des tribus indigènes du Canada.

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  Le rôle du Canada dans l’exploration spatiale

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Apprenez les rôles du Canada dans le cadre de l’exploration de l’espace. Cet État procède à la mise en place de différents systèmes pour découvrir la galaxie.

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