Amante delle ricette salate e dolci, vi piacerà sicuramente questa ricetta originale della tartare di salmone...
L'acqua d'acero, ricavata dalla pura linfa dell'albero di acero, non è così dolce o sciropposa come lo sciroppo d'acero che tutti conosciamo. Oltre al suo gusto particolare e leggermente dolce, è anche ricco di sostanze nutritive e minerali di origine vegetale. Oltre ad essere una bevanda molto idratante, l'acqua d'acero ha anche molti altri benefici per la salute.