Publicado en:"2023"

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  Receta de macarrones de lavanda y arándanos silvestres

  Publicado en: Sándwiches de la mañana, Los postres

  Los macarrones de arándanos silvestres y lavanda son unas deliciosas galletas elaboradas con productos canadienses. Descubre aquí su maravillosa receta.

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  Luces de invierno en Canadá

  Publicado en: Explora Canadá

  Las luces de invierno son una forma segura de iluminar las ciudades durante la inhóspita temporada invernal. En Canadá son espectáculos habituales que encontramos cada año.

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  piruletas de arce

  Publicado en: Receta de Canadá

  Para alegrar el día a día durante las fiestas, a menudo buscamos ideas de delicias que agraden tanto a niños como a adultos. En Canadá puedes encontrar piruletas de jarabe de arce, una delicia típica del país. Se trata de dulces tradicionales que gustan tanto a grandes como a pequeños. Descubramos la receta en esta sección.

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  Huevos en gelatina, nata montada y sirope de arce

  Publicado en: Receta de Canadá

  ¿Busca una idea de comida original para servir en un almuerzo o cena familiar? Prueba estos huevos en gelatina, crema batida y jarabe de arce. Descubramos más sobre cómo preparar esta receta canadiense a la que no le falta sabor.

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  5 ideas de comida festiva de año nuevo

  Publicado en: Receta de Canadá

  Para celebrar el Año Nuevo como es debido, aquí tienes algunas ideas de recetas.

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  ¿Qué hacer en Navidad en Montreal?

  Publicado en: Explora Canadá

  ¿Se te acaban las ideas para pasar una Feliz Navidad en Montreal? Hemos preparado algunas actividades para que realices durante este período.

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  Navidad en Canadá: los 10 mejores lugares para pasar las fiestas

  Publicado en: Explora Canadá

  Canadá es el favorito para las celebraciones familiares gracias a su ambiente agradable, sus encantadores paisajes invernales y su diversidad cultural. Las tradiciones locales como la choza de azúcar añaden un toque auténtico a las celebraciones.

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  Pastel de minna con sirope de arce y naranja

  Publicado en: Receta de Canadá

  Para complacer a tus invitados, sírveles esta deliciosa receta canadiense de pastel de naranja y jarabe de arce. ¿Quieres probar esta preparación puramente quebequense? Veamos juntos cómo preparar este pastelito.

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  La industria minera en Canadá: recursos y problemas

  Publicado en: Explora Canadá

  Descubra el sector minero de Canadá, responsable de crear una gran cantidad de puestos de trabajo e impulsar la economía del país.

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  Receta Navideña: Ensalada De Kale Con Granada Y Nueces

  Publicado en: Receta de Canadá

  La Navidad rima con buena comida e intercambio de regalos. Entre los platos para tener en tu mesa durante este día festivo, te recomendamos la ensalada de kale con granadas y nueces. ¡Aquí te dejamos los pasos a seguir para hacer esta receta navideña!

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  Receta de tarta de azúcar con crème brûlée

  Publicado en: Receta de Canadá

  La tarta de azúcar crème brûlée es un postre francés que combina sencillez y dulzura. Fácil de preparar, se puede servir durante comidas familiares o eventos especiales. Aquí está la receta.

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  Receta de crema de arce

  Publicado en: Receta de Canadá

  La crema de arce es un clásico de la cocina canadiense. Se encuentra en la mesa de muchas familias, especialmente durante las celebraciones navideñas. Similar a una crema para untar, se puede disfrutar solo o acompañado de un pequeño pastel, una galleta o pan. Como bebida sugerimos una bebida caliente como chocolate caliente, café o té.

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  Receta de sándwich de ternera ahumada

  Publicado en: Receta de Canadá

  El placer culpable de los amantes de la carne. Convertido en un plato imprescindible en varios países europeos, el sándwich de ternera ahumada es uno de los platos más sabrosos. De hecho, un bocado y una variedad de sabores invadirán tu boca para estimular aún más tu apetito. Basta de charla, aquí tenéis la receta de este plato tan popular entre los amantes de la carne.

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  Sitios históricos de la colonización europea en Canadá: legado de la exploración europea

  Publicado en: Explora Canadá

  Canadá tiene varios sitios históricos que se remontan al período colonial europeo. Desde la fortaleza de Louisbourg hasta Fort Edward, pasando por el lugar histórico de la batalla de Restigouche, descubra los monumentos históricos más importantes y su historia.

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  Películas canadienses: Cine, directores y actores de renombre.

  Publicado en: Explora Canadá

  Aunque menos adorado que sus homólogos americanos y europeos, el cine canadiense ha experimentado un crecimiento significativo en los últimos años. De hecho, cada vez son más las producciones canadienses de las que se habla a nivel internacional. Además, el éxito de este sector no se queda ahí y se extiende tanto a actores como a directores del país del arce. Hoy hablaremos de ellos en particular. Desde hitos hasta rostros famosos y las películas más premiadas, aquí encontrará todo lo que...

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  Parques zoológicos en Canadá: descubrimiento de vida silvestre de todo el mundo

  Publicado en: Explora Canadá

  Canadá cuenta actualmente con una treintena de parques nacionales y una decena de reservas de parques nacionales. Algunas son más famosas que otras, pero todas ofrecen actividades tan enriquecedoras como apasionantes. Te invitamos a descubrir 5 parques de animales famosos en Canadá. Estos parques son famosos por lo que tienen para ofrecer, es decir, una gran diversidad de vida silvestre.

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  Parques provinciales de Canadá: naturaleza preservada cerca de las ciudades

  Publicado en: Explora Canadá

  Los parques provinciales son masas de tierra y agua. Tienen una superficie variable, pudiendo ser naturales o artificiales. Los parques provinciales son designados por los gobiernos provinciales para cumplir con los fines de protección de la naturaleza, turismo, recreación, educación y conservación. En la actualidad, en Canadá existen 48 parques provinciales, que en conjunto cubren una superficie de 450.000 km². Allí podrás encontrar montañas, llanuras, lagos, bosques y otros.

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  Receta de frijoles horneados

  Publicado en: Receta de Canadá, Platos principales

  En Canadá, los frijoles horneados suelen cocinarse. El plato se compone de productos regionales. En Quebec, dejamos hervir las judías blancas o las judías secas antes de añadir el tocino de cerdo. El jarabe de arce realza los sabores. Descubramos juntos los conceptos básicos de esta comida.

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  Receta de filete de bisonte con mezcla de trampero

  Publicado en: Receta de Canadá, Platos principales

  ¿Está buscando una buena idea para un plato quebequense para servir en la cena o el almuerzo? Come canadiense preparando este delicioso filete de bisonte con mezcla de trampero. Todo se realza con una buena salsa de sirope de arce, patatas nuevas y col romanesco. Descubramos todo sobre esta particular receta canadiense.

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  Receta clásica de S'mores

  Publicado en: Receta de Canadá, Sándwiches de la mañana, Las entradas

  S'mores, ¿qué dirías que son? Pues bien, este nombre designa un postre clásico, pero muy popular entre los ingleses canadienses y americanos. Los s'mores son sándwiches hechos con galletas, chocolate derretido y malvaviscos tostados. Se comen tradicionalmente en verano alrededor de una bonita fogata. Se dice que este manjar fue popularizado por las niñas exploradoras estadounidenses que lo agregaron a su libro de recetas anual en 1927. S'mores se traduce como "un poco más" o "aún más". De...

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  Receta sencilla de rollitos de California

  Publicado en: Receta de Canadá, Las entradas

  ¿Cómo resistirse a un delicioso plato de rollitos californianos? Un poco de salsa y wasabi y tendrás una pequeña comida lista para disfrutar. Antes que nada, ¿de qué hablamos cuando decimos California Roll? Descubriremos todo sobre esta receta canadiense en estas pocas líneas.

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  Receta de sándwich de carne ahumada

  Publicado en: Receta de Canadá

  A menudo tendemos a reducir la cocina quebequense a poutine y jarabe de arce. Sin embargo, esta gastronomía te deleita con sus numerosas comidas. Descubre este sándwich de carne ahumada que está sencillamente delicioso. Lo comeríamos bien en el almuerzo o en la merienda. ¿De qué está hecho? La respuesta la tendremos en estas pocas líneas.

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  Canadá y sus tesoros escondidos: destinos fuera de lo común

  Publicado en: Explora Canadá

  Canadá es un país vasto y multifacético. La mayor parte de su territorio es salvaje, por lo que está lleno de pepitas por descubrir al salir de los circuitos del gran público. ¿Quieres viajar? Desde los Territorios del Noroeste hasta la Columbia Británica pasando por Nunavut: descubra algunos destinos canadienses menos conocidos a través de este artículo.

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  Cómo trabajar legalmente en Canadá: consejos y procedimientos

  Publicado en: Explora Canadá

  Actualmente, muchas personas sueñan con vivir y trabajar en Canadá. No en vano, además de ser rico y tener una economía próspera, es uno de los 5 países más agradables para vivir. Por tanto, no sorprende que cada vez más franceses decidan dejar atrás su vida cotidiana en Francia para dirigirse a esta tierra del otro lado del Atlántico. Sin embargo, antes de lanzarse de lleno a este proyecto, es fundamental informarse sobre la normativa vigente en materia de mercado laboral en la tierra de...

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  Cómo visitar las Cataratas del Niágara: consejos y recomendaciones

  Publicado en: Explora Canadá

  Las Cataratas del Niágara atraen y cautivan por su belleza y poder. Se encuentran entre los sitios naturales más visitados e impresionantes del planeta. Son compartidos entre Canadá y Estados Unidos y, por lo tanto, son accesibles para ambos países. Sin embargo, observamos que los turistas suelen dirigirse al lado canadiense para admirarlos en todo su esplendor. ¿Sueñas con visitar esta maravilla natural? Te damos nuestros mejores consejos y recomendaciones a través de este artículo.

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  ¿Por qué Canadá es considerado uno de los países más seguros del mundo?

  Publicado en: Explora Canadá

  ¿Es Canadá un país seguro? Si creemos en las distintas clasificaciones internacionales, parecería que este país es efectivamente uno de los más seguros del mundo. También es un país muy atractivo para turistas, estudiantes y trabajadores inmigrantes. Se estudian varios criterios para juzgar su seguridad. Estos incluyen su tasa de criminalidad, salud y seguridad en el trabajo, acceso a vivienda, servicios de emergencia y salud, así como la percepción de seguridad individual.

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  ¿Por qué Canadá es una opción ideal para los estudiantes internacionales?

  Publicado en: Explora Canadá

  Canadá es uno de los principales destinos para estudiantes internacionales. Varias de sus universidades son competitivas a nivel internacional y el Ministerio de Educación de Canadá ha implementado políticas reales para atraer estudiantes extranjeros. En particular, prevén la posibilidad de seguir trabajando en el país al finalizar sus estudios, lo que hace que el destino sea aún más atractivo para los jóvenes que buscan movilidad internacional. Son principalmente las ciudades de Toronto,...

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  Receta de pastel de jarabe de arce canadiense

  Publicado en: Receta de Canadá, Los postres

  ¿Se te acabó la idea de receta para la merienda familiar? ¿Por qué no preparar un delicioso pastel de sirope de arce para combinar la repostería francesa con productos de calidad de Canadá? Descubramos juntos los fundamentos de esta preparación y el origen de los ingredientes que la componen.

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  Las 10 principales iniciativas ecológicas en Canadá para un futuro sostenible

  Publicado en: Explora Canadá

  En una era en la que la protección del medio ambiente y la biodiversidad se ha vuelto esencial, Canadá no queda al margen. De hecho, el país está desarrollando actualmente varias iniciativas ecológicas que tienen como objetivo preservar la Tierra y ofrecer un futuro brillante a las generaciones futuras. En este contexto, es especialmente Quebec el que gana puntos. Esta provincia canadiense es esencialmente conocida por su enfoque y tecnologías innovadoras en términos de ecología. Teniendo...

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  La riqueza natural de Canadá: Descubra sus tesoros medioambientales

  Publicado en: Explora Canadá

  Canadá es un país de América del Norte. Se compone de diez provincias y tres territorios que se extienden hacia los océanos Atlántico al este, Ártico al norte y Pacífico al oeste. Gracias a su gran superficie, Canadá tiene la octava zona económica exclusiva más grande del mundo. El país también tiene muchos tesoros ambientales que lo convierten en uno de los destinos más atractivos en términos de inversiones en el desarrollo de recursos naturales sostenibles.

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  Reservas naturales marinas en Canadá

  Publicado en: Explora Canadá

  Como Canadá está lleno de reservas naturales marinas, miles de turistas acuden allí cada año para admirar los raros ejemplares que contienen. De hecho, los ecosistemas de estos parques son ricos y los convierten en áreas importantes para la conservación y protección de los animales. Descubra algunas zonas marinas canadienses y las actividades turísticas que ofrecen.

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  Senderismo en Canadá: senderos panorámicos por todo el país

  Publicado en: Explora Canadá

  Canadá, un país enorme y especialmente mimado por la naturaleza, es EL destino de senderismo por excelencia. Si eres un amante del descubrimiento, la aventura o la soledad, Canadá tiene todo para complacerte. Descubra las mejores rutas de senderismo panorámicas de todo el país.

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  ¿Por qué Canadá es un destino de ensueño para los amantes de los deportes de invierno?

  Publicado en: Explora Canadá

  Canadá es famoso por sus montañas nevadas que hacen las delicias de los amantes de los deportes de invierno. Cada año atrae a más entusiastas y amantes de las emociones fuertes. Un verdadero paraíso para los aficionados a los deportes de nieve y un destino popular para las vacaciones de invierno, Canadá es una opción obvia para cualquiera que busque un entorno único para disfrutar de sus actividades invernales favoritas. Esquí alpino o de fondo, snowboard, pesca en hielo, senderismo,...

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  Receta de hamburguesa de salmón del Atlántico

  Publicado en: Receta de Canadá, Platos principales

  El salmón del Atlántico es un alimento que se encuentra muy fácilmente en Canadá y es especialmente apreciado allí. El salmón salvaje se captura en varios ríos, particularmente en Terranova y Labrador. ¡Hacemos multitud de recetas con esta hamburguesa de salmón que gusta a grandes y pequeños! Haz zoom en esta receta deliciosa y fácil de hacer. Tenga en cuenta que necesitará un procesador de alimentos para picar la carne del pescado.

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  Mercados de alimentos en Canadá: descubrimiento de productos locales y sabores regionales

  Publicado en: Explora Canadá

  Canadá, segundo país más grande del mundo con una superficie de 10 millones de km2, es un estado cosmopolita donde la vida es especialmente buena. Su historia está estrechamente ligada a sus tres pueblos fundadores: los aborígenes, los británicos y los franceses. La inmigración también ha tenido un fuerte impacto en la evolución de la sociedad canadiense. A lo largo de las décadas, esta diversidad étnica ha ayudado a establecer una fuerte identidad cultural y ha desempeñado un papel...

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  Exploración de cuevas en Canadá: impresionantes formaciones geológicas

  Publicado en: Explora Canadá

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  Canadá tiene una gran cantidad de cuevas que atraen a muchos espeleólogos de todo el mundo. Las cuevas más impresionantes del país se encuentran en el oeste de Canadá, así como en partes del sur de Ontario. Esta parte del país es particularmente rica en cuevas dado que allí predomina la piedra caliza.

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  Ciclismo de montaña en Canadá: ¿dónde están los senderos para bicicletas de montaña?

  Publicado en: Explora Canadá

  La abundancia de terreno montañoso en el país lo convierte en el lugar ideal para practicar ciclismo de montaña. En Canadá, las provincias más adecuadas para la práctica del ciclismo de montaña son Quebec, Alberta, Ontario y Columbia Británica. Ofrecen una combinación de senderos a través de entornos montañosos, densos bosques, pintorescas carreteras costeras y parques para bicicletas en buen estado. Algunos de los destinos de ciclismo de montaña más populares en Canadá incluyen Whistler,...

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  Hablar francés en Canadá: 10 expresiones quebequenses

  Publicado en: Explora Canadá

  Para nuestros oídos no acostumbrados, el francés canadiense resulta a veces muy divertido. Más allá del acento, son sobre todo las expresiones utilizadas las que a veces resultan confusas. Sin embargo, es fundamental comprender un mínimo de estos productos puramente canadienses si queremos conversar con los habitantes de Quebec. ¿Estás planeando un viaje allí pronto? ¿Quizás instalarse allí? ¿O simplemente tienes curiosidad por saber más sobre este francés del otro lado del Atlántico? Hemos...

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  Cómo inmigrar a Canadá: proceso y requisitos

  Publicado en: Explora Canadá

  Actualmente, Canadá es uno de los países con el programa de inmigración más grande del mundo. De hecho, cada año acoge a cerca de 400.000 inmigrantes de todo el mundo. Además, el objetivo de las autoridades locales es llegar a los 100 millones de habitantes en 2100. Pero ¿por qué Canadá fomenta la inmigración? A medida que su crecimiento económico y poblacional se desacelera, el país necesita trabajadores calificados para impulsar su mercado laboral. Por lo tanto, para evitar el mismo...

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  Festivales de cultura asiática en Canadá: celebraciones de las tradiciones asiáticas

  Publicado en: Explora Canadá

  Canadá es conocida por ser una metrópolis dinámica. La comunidad asiática es muy numerosa, lo que da lugar a la existencia de numerosos festivales de cultura asiática en todo el país. Podemos citar, por ejemplo, el Festival Accès Asia, que existe desde 1995. Este festival tiene como objetivo presentar los enfoques y las obras de los creadores asiáticos y de la diáspora durante el año de la herencia asiática en Canadá. La celebración de las tradiciones asiáticas es muy importante para la...

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  Celebraciones de la cultura y tradiciones indígenas: ¿Cuáles son las fiestas indígenas en Canadá?

  Publicado en: Explora Canadá

  Las tribus indígenas son los habitantes que poblaron Canadá antes de la llegada de los colonos europeos. Su aculturación comenzó muy temprano una vez que los europeos dominaron el territorio. Hoy, estas tribus están en busca de su identidad y sus tradiciones. Prohibidos durante mucho tiempo en reuniones y reuniones, los aborígenes ahora utilizan los festivales para transmitir, publicitar y revivir sus culturas. Es un gran motivo de orgullo porque celebramos lo que intentamos hacer desaparecer...

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  Festivales de arte en Canadá: exposiciones y espectáculos de arte

  Publicado en: Explora Canadá

  El verano en Canadá está marcado por varios festivales de arte y música. Estos eventos convierten al país en un destino turístico imprescindible y hacen única la temporada de verano. En este artículo vamos a hablar de los festivales de arte más famosos de Canadá. Al mismo tiempo, detallamos el avance de cada uno de ellos.

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  Expediciones en kayak de mar en Canadá: explorando las costas l Maple Treasures

  Publicado en: Explora Canadá

  Durante el verano, explore la belleza de Canadá y realice un breve recorrido en kayak para ver las costas del país desde Quebec hasta Ontario. Podrás remar al ritmo que tus deseos gracias a las distintas expediciones en kayak de mar, de ello te hablaremos en este apartado.

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  Hervido

  Publicado en: Receta de Canadá, Platos principales

  Quebec heredó mucho de Francia. La carne hervida es, por lo tanto, prima del estofado, y ambos son reconfortantes platos de invierno. Hay, sin embargo, algunas diferencias notables entre los dos. En el pot-au-feu francés se utilizan puerro, ternera y tuétano. En comparación, la carne hervida también contiene cebollas, frijoles blancos o amarillos, así como tocino salado o panceta de cerdo salada. Para cambiar la receta de tus cenas de invierno, descubre la receta de este plato tradicional de...

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  ¿Cuáles son las diferencias culturales entre los estadounidenses y los canadienses de habla inglesa?

  Publicado en: Explora Canadá

  Las diferencias culturales entre los estadounidenses y los canadienses de habla inglesa están profundamente arraigadas en su historia, gobierno y valores. Aunque comparten un idioma común y estrechos lazos geográficos, estos dos países tienen matices distintos que hablan de sus identidades únicas. Sus tradiciones, costumbres y actitudes hacia la diversidad reflejan diferentes enfoques de la vida cotidiana. Esta exploración de las diferencias culturales entre los estadounidenses y los...

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  ¿Cuál es el salario promedio y el costo de vida en Canadá?

  Publicado en: Explora Canadá

  El salario promedio y el costo de vida en Canadá juegan un papel vital en la toma de decisiones financieras y la planificación de la vida diaria. Comprender estos aspectos es crucial para los residentes, los inmigrantes potenciales y los empleadores que buscan evaluar las perspectivas económicas y el nivel de vida del país. El salario promedio proporciona una indicación de la remuneración general en diferentes industrias y puede ayudar a medir la competitividad de las ofertas laborales. Por...

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  Sagamita de pato confitado

  Publicado en: Receta de Canadá, Platos principales

  ¿Alguna vez ha probado la deliciosa carne de pato, como la pechuga de pato o el pato a la barbacoa? Cada país tiene sus propios hábitos culinarios. Con la cocina canadiense, saborea el imperdible Confit de Pato Sagamité. Descubre el máximo sabor de esta receta, así como los beneficios para la salud de esta carne.

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  ¿Cómo funciona el sistema de salud canadiense?

  Publicado en: Explora Canadá

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  El sistema de salud canadiense es reconocido mundialmente por su accesibilidad y calidad. De hecho, Canadá ofrece un seguro de salud económico al que pueden acceder todos los ciudadanos y residentes. Es un país que cuenta con altos estándares de atención médica, personal médico bien capacitado y una red hospitalaria pública y privada de calidad. Para obtener más información, lo invitamos a descubrir cómo funciona el sistema de atención médica en Canadá.

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  ¿Cuáles son los deportes más populares en Canadá?

  Publicado en: Explora Canadá

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  Desde deportes de invierno hasta deportes de verano, Canadá es reconocida por su amplia variedad de actividades deportivas para todos los gustos y niveles. Esquí, hockey sobre hielo, curling, lacrosse, fútbol... Muchas son las disciplinas que se practican en Canadá. ¿Cuáles son los deportes más populares en Canadá?

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  Rollos BC

  Publicado en: Receta de Canadá, Aperitivos

  BC Rolls es un makizushi (sushi enrollado) que contiene piel de salmón a la parrilla y pepino. Fue un invento del chef japonés Hidekazu Tojo que decidió utilizar este ingrediente en lugar de la anguila de agua de mar (anago), que en aquella época era difícil de encontrar en la Columbia Británica. Si estás de paso por Vancouver, no dejes de pasarte por Tojo's, su restaurante. Puedes degustar su receta original así como su versión del California Roll revisitada con cangrejo marrón. Mientras...

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  tallarines de calabaza

  Publicado en: Receta de Canadá, Platos principales

  ¿Qué tal una receta de cocina italiana con un toque canadiense? Con estos tagliatelle de calabaza, serás feliz. Para los amerindios de Ontario y Quebec, la calabaza resulta ser un alimento imprescindible. Usualmente mezclado con maíz, se usa como ingrediente principal en Canadá. Preparado con tagliatelle, promete una de las recetas más insólitas. Descubre el máximo sabor de este plato al estilo canadiense.

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  sagamidad huron

  Publicado en: Receta de Canadá, Platos principales

  ¿Eres un apasionado de la cocina o tienes alguna preferencia en particular en esta área? Cada país tiene su especificidad culinaria. El plato tradicional Sagamité es un verdadero manjar en Norteamérica. Revisada de forma moderna, la saga Huron seguramente complacerá tanto a su pequeña familia como a sus invitados. Descubre cómo preparar este sabroso plato y cuál es su secreto.

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  Melting Brie con almendras y mantequilla de arce

  Publicado en: Receta de Canadá, Las entradas

  ¿Conoces los beneficios para la salud de las almendras y la mantequilla de arce? Estos dos ingredientes también son una auténtica delicia para tu paladar. Preparado con fondant brie, puede deleitar a toda la familia. Si está planeando una velada decadente y festiva, esta es la receta perfecta. Descubre los secretos de tal manjar con sus principales beneficios para tu salud.

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  pastel de camarones

  Publicado en: Receta de Canadá, Las entradas

  ¿Y si muerdes un delicioso pastel de camarones para liberar todos estos sabores que recuerdan a Canadá? ¿Pero, qué es esto? Esta receta fue inventada por los Micmacs. Al principio, la nación no tenía acceso al camarón de mar. Además, tuvo que recurrir a gammarids de agua dulce. Conoceremos más sobre esta preparación en estas pocas líneas.

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  ¿Cuáles son las ciudades más habitables de Canadá?

  Publicado en: Explora Canadá

  Canadá es un destino interesante que atrae a los expatriados por la cálida bienvenida, la hospitalidad, el multiculturalismo, la tolerancia y el respeto por los demás, que son valores que los canadienses aprecian. Con paisajes espectaculares, hermosos parques nacionales, una calidad de vida excepcional y gente amigable, el país lo tiene todo. Hogar de varias ciudades donde la vida es buena, Canadá es el país perfecto para mudarse. Si el destino es atractivo, la ciudad debe elegirse con...

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  ¿Cuáles son los parques nacionales imperdibles en Canadá?

  Publicado en: Explora Canadá

  Canadá alberga una riqueza natural espectacular y sus parques nacionales son verdaderas joyas por descubrir. Desde vastos espacios naturales hasta paisajes impresionantes, estos parques ofrecen una experiencia inmersiva en la naturaleza en estado puro. Ya sea que sea un amante de la vida silvestre, un ávido excursionista o simplemente busque tranquilidad, las reservas naturales de Canadá ofrecen una increíble diversidad de ecosistemas preservados. Descubre en este artículo los parques...

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  ¿Cuáles son los medios de transporte en Canadá?

  Publicado en: Explora Canadá

  Canadá es un país vasto y diverso con medios de transporte variados y bien desarrollados. Las opciones de transporte disponibles varían ampliamente. Pueden variar desde modos de transporte tradicionales, como trenes, autobuses y taxis, hasta opciones modernas como automóviles eléctricos, bicicletas compartidas y servicios de viajes compartidos. Descubra en este artículo los diferentes medios de transporte disponibles en Canadá y cómo satisfacen las necesidades de viaje de los canadienses y...

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  Las bebidas favoritas de Canadá

  Publicado en: Licores canadienses

  Cada país tiene sus propios hábitos y preferencias de consumo. En Canadá, es seguro decir que la bebida preferida de la población es el café. Los canadienses tienen una relación verdaderamente especial con el café, que les encanta en todas sus formas. Luego vienen las bebidas sin alcohol de todo tipo. A ellos también les gustan algunos licores y alcohol. Te contamos más a través de este artículo.

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  Timbits

  Publicado en: Receta de Canadá, Los postres

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  Pruebe los timbidos canadienses para tener una criada cantidad de azúcar. Un bocado de este dulzor te hará derretir gracias a su relleno de mermelada o crema. Fáciles de preparar, estas bolitas atraen a grandes y pequeños por igual. Leamos la receta en las siguientes líneas.

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  Cena canadiense de quiche Gaspésie con camarones del norte

  Publicado en: Receta de Canadá, Platos principales

  Como parte de un almuerzo o cena canadiense, sírvete una buena ración de quiche Gaspésie con gambas nórdicas. ¿Y por qué perder el tiempo comprando una quiche ya preparada en el supermercado cuando puedes prepararla en casa comprando ingredientes frescos? ¿Cuáles son las particularidades de esta quiche típicamente quebequense? Lo descubriremos en estas pocas líneas.

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  Receta quebequense de budín de pan con arándanos

  Publicado en: Receta de Canadá, Los postres

  ¿Te sobra pan seco por la cocina? ¿Por qué tirar cuando aún puedes reciclar? ¿Y si hicieras un delicioso budín de pan con arándanos? ¿Cómo prepararlo? Averigüemos en este artículo.

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  Receta de pescado crudo inuit canadiense

  Publicado en: Receta de Canadá, Aperitivos

  ¿Eres fanático de las recetas de pescado crudo? Una vez en un restaurante, ¿te gusta pedir una ración de sushi o sashimi? También le servirán en Canadá, porque en los libros de cocina de Quebec no faltan preparaciones a base de pescado crudo inuit. Descubramos las diferentes características del pescado inuit crudo.

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  Deliciosa receta canadiense para pedos de hermanas

  Publicado en: Receta de Canadá, Los postres

  ¿Estás buscando una idea de receta original para servir de postre? ¿Qué pasaría si esta vez ofrecieras el pedo de la hermana a tus invitados para terminar la comida con una agradable nota de jarabe de arce? El nombre deja perplejo, pero es un plato canadiense sublime al que no le falta sabor. Descubramos los diferentes ingredientes y la preparación de esta especialidad gastronómica de Canadá.

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  Especialidad culinaria canadiense de medallones de venado en costra de nueces pecanas

  Publicado en: Receta de Canadá, Platos principales

  -Quedarás cautivado por los sabores de este platillo elaborado a base de carne de venado. Esta especialidad culinaria canadiense combina nueces con carne de venado. Puedes prepararlo para toda ocasión para complacer a tus invitados. Echemos un vistazo rápido a este manjar típico del lejano norte.

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  Receta fácil de gachas canadienses

  Publicado en: Receta de Canadá, Platos principales

  El bouilli es un plato típicamente canadiense que se prepara con verduras y dos tipos de carne. No dudes en servir esta deliciosa preparación a tus invitados para impresionarlos. Este plato tradicional canadiense calienta el cuerpo y el corazón durante las épocas de nieve en invierno. Primero, repasemos los conceptos básicos de la receta.

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  Receta de langosta canadiense a la parrilla

  Publicado en: Receta de Canadá, Platos principales

  ¿Quién no sueña con una agradable cena a la luz de las velas con un plato de langosta canadiense a la parrilla? Este crustáceo de carne sabrosa siempre ha seducido a los gourmets. Descubramos ahora cómo preparar esta receta canadiense que la pone en el centro de atención.

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  Receta de tarta de chocolate y patatas

  Publicado en: Receta de Canadá, Los postres

  El pastel se suele comer con postre, pero muchos prefieren cambiar las tradiciones y comerlo en el desayuno o incluso como merienda. En Canadá puedes probar diferentes tipos de pastel, pero esta vez te invitamos a descubrir la versión de chocolate y papa.

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  Receta canadiense de tortitas de bacalao seco

  Publicado en: Receta de Canadá, Las entradas

  ¿Preparar pescado ya no es un secreto para ti? Entonces, ¿qué dirías de nuestra receta canadiense: la galette de bacalao seco? Descubre cómo prepararlo y cuáles son los ingredientes principales

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  Receta de fricasé de mollejas con crema de sidra del fuego

  Publicado en: Receta de Canadá, Platos principales

  ¿Amante de la carne? ¿Quieres probar la ternera? ¿Has probado alguna vez la delicia de la ternera? Preparar fricasé de mollejas con crema de sidra al fuego es una excelente idea para darse un capricho en familia. Además de su máximo sabor, sus ingredientes también tienen beneficios para la salud.

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  Receta de enchilada de verduras al estilo de Quebec

  Publicado en: Receta de Canadá, Platos principales

  ¿Te gustan los platos mexicanos, especialmente las enchiladas? ¿Has probado alguna vez la cremosidad de la enchilada de verduras de Quebec? Te revelamos los secretos de esta delicia para deleitar tu paladar.

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  Receta de especialidad canadiense Donair

  Publicado en: Receta de Canadá, Platos principales

  ¿Estás en el equipo de sándwiches, tacos y kebab? ¿Alguna vez has probado la especialidad canadiense? Si la respuesta es no, descubre cómo preparar un delicioso Donair, con todas las salsas e ingredientes.

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  Costillas Rebeldes

  Publicado en: Receta de Canadá, Platos principales

  ¿Qué tal probar las costillas rebeldes, un plato que viene directamente de Canadá? ¿Te encanta la buena carne? Por tanto, no dejarás de apreciar los buenos sabores de este plato de costillas. Descubramos sus particularidades leyendo estas pocas líneas.

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  Receta de batata canadiense

  Publicado en: Receta de Canadá, Los postres

  ¿Alguna vez has oído hablar de los dulces canadienses recubiertos de papa ? Exótica y rica en sabores, la gastronomía quebequense le invita a saborear dulces con ¿papas? Canadá destaca por sus recetas únicas elaboradas con ingredientes raros. Descubramos las especificidades de este dulce icónico del país.

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  Receta Wellington de ternera al estilo canadiense

  Publicado en: Receta de Canadá, Platos principales

  Impresione a sus invitados con esta fabulosa receta de carne Wellington, directamente desde Canadá. Rico en proteínas, este plato destaca por su carne tierna y sabrosa. Echemos un vistazo rápido a esta preparación típica del extremo Norte.

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  Receta César Sangriento

  Publicado en: Cócteles canadienses

  ¿Sabías que Canadá también tiene cócteles icónicos que lo hacen famoso? El César Sangriento es uno de ellos. Esta bebida compuesta de jugo de tomate con almejas y vodka es típica de Norteamérica. Eso no es todo, porque esta mezcla también contiene salsa picante y salsa inglesa. Descubramos todo al respecto en esta sección.

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  Receta típica de mantequilla de manzana y calabaza

  Publicado en: Receta de Canadá, Sándwiches de la mañana

  La mantequilla de frutas, una pasta para untar cocida durante mucho tiempo a fuego lento, se diferencia de la compota por su sabor intenso y su textura espesa. A menudo preferimos la mantequilla de manzana, pero en Canadá no tenemos nada en contra de una deliciosa mantequilla de manzana y calabaza. Aprenderemos más sobre esta receta en este artículo.

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  ¿Qué es un pozo canadiense?

  Publicado en: Explora Canadá

  El pozo canadiense, también conocido como pozo provenzal o pozo climático, es un sistema que tiene como objetivo ventilar, enfriar y calentar una vivienda a través de un intercambiador geotérmico aire-tierra. En invierno, calienta el aire de un edificio, mientras que en verano lo enfría. Esta técnica, aún desconocida, es sin embargo muy apreciada por su carácter ecológico, su practicidad y su eficacia. Para saber un poco más, te mostramos todo lo que necesitas saber sobre el pozo canadiense.

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  Receta canadiense de tourtière (pastel de carne)

  Publicado en: Receta de Canadá, Platos principales

  Los canadienses de habla francesa constituyeron uno de los grupos de inmigrantes más grandes en Nueva Inglaterra a partir del siglo XIX. Posteriormente, otros se unieron a esta región con la esperanza de preservar su lengua, sus costumbres y su forma de vida. Su cultura se estableció rápidamente allí, especialmente a través de la cocina. La Tourtière es una tradición para ocasiones especiales, como la Navidad, y cada familia tiene su propia versión. Compartimos contigo nuestra receta de este...

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  Receta de pastel de nueces y arce canadiense

  Publicado en: Receta de Canadá, Los postres

  Para terminar una comida con una agradable nota dulce, sírvase un buen trozo de pastel canadiense. Para ello elegimos una tarta de arce y nueces. Este postre dulce deleita el paladar con su textura fundente y crujiente. Esta tarta dulce está hecha con una crema a base de nueces pecanas y jarabe de maíz. Hoy le añadimos vainilla y sal a la receta. Para variar los placeres, nada como un poco más de chocolate y unas notas de bourbon. Este manjar alguna vez se sirvió con un poco de crema batida...

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  Receta de sopa cremosa de queso

  Publicado en: Receta de Canadá, Las sopas

  En Canadá el invierno es duro, pero los chefs tienen mil y una recetas que ofrecerte para calentar el estómago y el corazón. Descubra en particular la famosa sopa de queso con su caldo de corte y sus numerosos y sabrosos ingredientes. Veamos juntos cómo cocinar esta preparación por la que es famoso el país.

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  Receta de sopa de roussias canadienses con Givetoise

  Publicado en: Receta de Canadá, Las sopas

  La cocina canadiense destaca por su originalidad y sabores exóticos. Esta vez, descubra los sabores únicos de la sopa Canada Rousias a la Givetoise. Fácil de preparar, pero deliciosa, esta comida está en la mesa de muchas familias de Quebec. Averigüemos juntos.

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  Receta de lucioperca canadiense con aromas sutiles

  Publicado en: Receta de Canadá, Platos principales

  En Canadá cocinamos pescado con creatividad. Esta receta de lucioperca, con sus sutiles aromas, demuestra una vez más la originalidad de la gastronomía quebequense. De qué se trata ? Lo descubriremos todo en esta sección.

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  Receta de ensalada de papa canadiense

  Publicado en: Receta de Canadá, Las ensaladas

  Es una receta tradicional de Quebec, con una base de patatas picadas y una salsa espesa a base de nata. Cada familia tiene su propia receta y añade ingredientes según sus gustos. El que ofrecemos es suficiente para 6 personas. Espere 30 minutos para la preparación y 20 minutos para la cocción.

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  Receta de ensalada de lechuga icónica canadiense

  Publicado en: Receta de Canadá, Las entradas

  ¿Sabías que la ensalada de lechuga también es uno de los platos emblemáticos de Canadá? Además, la receta ya se remonta al siglo XVIII.mi siglo. Fácil de preparar, este plato acompañado otras comidas abundantes como carne o gratinados. Primero, descubramos todo sobre él.

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  Receta de rollitos de primavera con cangrejo de las nieves

  Publicado en: Receta de Canadá, Las entradas

  Este crustáceo vive en el fondo marino profundo y gélido del hemisferio norte, particularmente en Columbia Británica y Alaska. La receta que compartimos contigo en este artículo está tomada de Asia, porque los rollitos de primavera son originarios de Vietnam y Tailandia. Generalmente con camarones, hoy en día están disponibles con muchos mariscos, como aquí con cangrejo de las nieves. Son perfectas para un entrante de verano lleno de frescor y delicadeza gracias a la fina pulpa de este...

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  Receta de risotto de langosta

  Publicado en: Receta de Canadá, Platos principales

  Canadá es un país multicultural donde se mezclan varias tradiciones. Los mares y océanos que lo bordean son ricos en productos del mar que son absorbidos por las diferentes cocinas y culturas del país. El risotto italiano se elabora aquí con langosta, uno de los mariscos más delicados. El resultado es delicioso, decadente y rico en sabor. Un plato digno de ocasiones especiales al que se le puede añadir vino para darle aún más profundidad. Esta receta para 6 personas requiere 45 minutos de...

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  Receta de Ploye franco-acadiano (panqueque acadiano)

  Publicado en: Receta de Canadá, Los postres

  Las estratagemas franco-acadianas son un tipo de crepe muy diferente, aunque se parecen un poco a las tortitas. Se preparan con harina de trigo sarraceno y se cuecen sólo por un lado, de ahí los característicos "agujeros" que les salen durante la cocción. Compartimos contigo la receta de estos crepes tradicionales, todavía muy populares en Quebec.

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  Receta canadiense de macarrones con queso y cangrejo de las nieves

  Publicado en: Receta de Canadá, Platos principales

  ¿Cómo podemos hablar de la deliciosa cocina del extremo norte sin mencionar los famosos macarrones con queso con cangrejo de las nieves? Esta receta amigable calma tu corazón y te hace la boca agua. Valora el queso y el famoso cangrejo de las nieves. Vamos a descubrirlo juntos.

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  Receta de rollo de Quebec

  Publicado en: Receta de Canadá, Aperitivos

  Un plato clásico de Quebec, el rollo de langosta es un plato muy popular. Esta especialidad canadiense, que combina suavidad y crujiente, es rica en sabor. Refrescante y sabroso, se consume principalmente en verano, pero nada impide prepararlo en invierno. Este snack norteamericano se compone principalmente de pan para hot dog y langosta. Conozcamos todo sobre esta receta en estas pocas líneas.

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  Receta gratinada de ostras canadienses

  Publicado en: Receta de Canadá, Las entradas

  ¿Cómo disfrutas las ostras? Algunos abren la cáscara para absorber su contenido. En Canadá te sorprenderemos con la versión gratinada de las ostras. Veamos juntos cómo preparar este generoso y delicioso plato.

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  Receta Gravlax De Salmón Del Atlántico

  Publicado en: Receta de Canadá, Las entradas

  En el sushi, a la plancha o salteado, el pescado es unánime. Pero, ¿alguna vez has probado la receta de gravlax de salmón del Atlántico? Esta receta escandinava consiste en un bonito trozo de salmón crudo y marinado. Se sirve sabroso y muy tierno. Descubramos todo sobre este plato exótico.

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  Receta De Fricot

  Publicado en: Receta de Canadá, Las sopas

  El nombre de este plato probablemente proviene de la expresión “au fricot” que significa “en la mesa”. Esta sopa de pollo con verduras y albóndigas es una receta acadiana. Es una de las muchas comidas reconfortantes de Nuevo Brunswick, al igual que la carne hervida. Sencillos y deliciosos: estas son las mejores palabras para describirlos. Para hacer el fricot y sus empanadillas, tendrás que empezar por hacer el caldo de pollo y verduras. La receta que aquí proponemos servirá para 6 personas....

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  Receta tradicional de cretones de Quebec

  Publicado en: Receta de Canadá, Sándwiches de la mañana

  En Quebec, la receta de los cretones es familiar y se transmite de generación en generación. Esta receta del Canadá francófono es especialmente popular para el desayuno, pero también es perfecta como merienda o como aperitivo sobre unas tostadas crujientes. Este paté de cerdo es perfecto para una tabla de embutidos y se sirve tradicionalmente durante las fiestas navideñas de fin de año. Los 2 ingredientes principales son la carne de cerdo y los despojos, en particular el hígado. Si no te...

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  Deliciosa receta de ensalada de col canadiense

  Publicado en: Receta de Canadá, Las ensaladas

  La ensalada de col canadiense, delicada y derretida en la boca, se puede disfrutar en todas las circunstancias. Se sirve con carnes a la parrilla o bagels. También se encuentra como acompañamiento de barbacoas y buffets fríos. Refrescante en verano, potencia la inmunidad en invierno gracias a las vitaminas contenidas en las verduras. Veamos cómo preparar esta sabrosa especialidad culinaria.

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  Receta de sopa de almejas

  Publicado en: Receta de Canadá, Las sopas

  Las almejas son uno de los productos que suelen encontrarse en la carta de la pescadería. Para cocinarlo sólo hay que añadir agua. En caso contrario lo doramos en la sartén para disfrutarlo con pasta. En Canadá, encontrará la famosa sopa de almejas entre las especialidades culinarias más famosas. Descubramos juntos la receta de sopa de almejas o sopa de almejas.

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  Cómo componer un verdadero brunch canadiense

  Publicado en: Receta de Canadá, Sándwiches de la mañana

  El brunch es una comida entre el desayuno y el almuerzo. Copioso y rico, sea un desayuno tardío o un almuerzo temprano. El brunch se suele tomar durante el fin de semana. Es más sustancioso que el desayuno habitual y se pega lo suficiente en la barriga como para ser considerado como un almuerzo. ¿Estás planeando un brunch especial en Canadá? ¿O estás buscando ideas originales para tu próximo brunch? Obtenga más información sobre el brunch canadiense a través de nuestro artículo.

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  ¿Cuáles son las vacaciones canadienses?

  Publicado en: Explora Canadá

  Cada país tiene su propio conjunto de días festivos: echemos un vistazo a los de Canadá a través de las estaciones en este artículo. Solo se celebran 5 días festivos a nivel nacional: Navidad y Año Nuevo, Viernes Santo, Día del Trabajo y Día de Canadá. Cada provincia o región tiene entonces su propio calendario de festividades. Groundhog Festival o Winter Carnival, verás que algunas celebraciones canadienses no carecen de originalidad.

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  La industria forestal canadiense

  Publicado en: Explora Canadá

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  ★★★★★ (5.0)

  Canadá es el segundo mayor productor mundial de madera. Su bosque boreal ocupa una superficie de 300 millones de hectáreas, ubicado en el norte del país, es considerado el bosque casi intacto más grande del planeta. Contribuye a la producción de madera en el país. La industria forestal tiene una gran influencia en la economía del país, genera casi $ 58 mil millones al año y proporciona miles de puestos de trabajo. Solo 1 % Los territorios forestales son explotados cada año, lo que permite al...

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  ¿Por qué los canadienses construyen sus casas con madera?

  Publicado en: Explora Canadá

  Pero no es solo una cuestión de disponibilidad, existen razones prácticas y económicas por las que los canadienses prefieren la madera para sus hogares. Se remonta a los primeros colonos franceses y británicos que utilizaron los recursos locales para construir casas y edificios. No obstante, la madera es un material de construcción con varias ventajas, lo que la convierte en una opción natural para constructores y propietarios de viviendas. Incluso hoy en día, la madera sigue siendo un...

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  Las mejores playas de Canadá

  Publicado en: Explora Canadá

  Las playas no son el primer tipo de lugar que viene a la mente cuando se habla de Canadá. El país todavía tiene algunas hermosas playas. Te invitamos a descubrirlos con nosotros. A través de este artículo, recorreremos de costa a costa las playas lacustres de Canadá. Si las playas del océano son las más bellas y espectaculares, las playas de sus innumerables lagos -excluyendo los lagos glaciares- son las más adecuadas para nadar.

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  Canadá, un país rico en plantas autóctonas

  Publicado en: Explora Canadá

  Canadá es un país que abunda en riqueza natural, incluida su flora nativa que presenta plantas excepcionalmente variadas y diversificadas. Las plantas autóctonas son aquellas que han evolucionado de forma natural en un entorno determinado, sin intervención humana. Por tanto, su presencia en un ecosistema es importante para mantener el equilibrio natural y la supervivencia de las especies animales que dependen de él. Canadá tiene muchas plantas nativas, algunas de las cuales son endémicas de...

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  Las principales especies de madera en Canadá

  Publicado en: Explora Canadá

  Canadá tiene un vasto bosque, que contribuye a su economía, en particular gracias a la industria forestal. El bosque canadiense tiene más de cien especies de madera blanda de calidad excepcional. Son de gran utilidad en diferentes sectores industriales, como la construcción, la fabricación de productos de madera y la carpintería. Algunas especies de árboles se utilizan más que otras. Descubre en este artículo cuáles son.

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  Los mejores icewines producidos en Canadá

  Publicado en: Viñedo de Canadá

  EL vino helado Proviene de cosechas de uvas congeladas. Aunque esta técnica no es canadiense, el país es ahora conocido por la calidad de sus vinos de hielo. De hecho, allí se cumplen las condiciones para permitir la producción de vino de hielo. Esta bebida compleja es un verdadero concentrado de gustos, olores y sabores. ¿Quieres descubrir este vino dulce del frío extremo? Hemos preparado nuestro lista de los mejores vinos de hielo producido en Canadá.

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  Descubre las principales ciudades canadienses

  Publicado en: Explora Canadá

  Canadá tiene muchas ciudades, cada una más interesante que la anterior. En este artículo, exploraremos las ciudades esenciales del país, por su historia, su importancia económica o estratégica. ¿Sueña con mudarse a Canadá o emigrar allí? También te hablaremos de las metrópolis más multiculturales para ayudarte en tu elección.

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  Las aplicaciones para la salud del agua de arce

  Publicado en: Todo lo que necesitas saber sobre el jarabe de arce

  El agua de arce, hecha de la savia pura del árbol de arce, no es tan dulce ni almibarada como el jarabe de arce que todos conocemos. Aparte de su sabor particular y ligeramente dulce, también está cargada de nutrientes y minerales de origen vegetal. Además de ser una bebida muy hidratante, el agua de arce también tiene muchos otros beneficios para la salud.

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  El castor canadiense

  Publicado en: Explora Canadá

  El castor canadiense o castor canadiense es el roedor más grande de América del Norte y de todo el mundo. Es un mamífero herbívoro esencialmente nocturno que vive en ambientes semiacuáticos. Aparte de los humanos, los castores son los únicos mamíferos que dan forma a su entorno. Experto en la construcción de diques y cabañas, este animal es un ayudante muy eficaz en espacios naturales y bosques. Para conocer más sobre el castor canadiense, te invitamos a descubrir todo lo que necesitas saber...

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  Ir a Canadá con la familia: ¡unas vacaciones fascinantes!

  Publicado en: Explora Canadá

  Ir a Canadá en familia es una muy buena iniciativa para aquellos que quieren descubrir nuevos horizontes. Este fascinante país ofrece una variedad de paisajes impresionantes. También ofrece muchas actividades al aire libre para turistas y vacacionistas. Además, el sentido de la hospitalidad de los canadienses es reconocido en todo el mundo. Esto lo convierte en un lugar acogedor para los visitantes extranjeros. Además, las ciudades canadienses son seguras, limpias y ofrecen multitud de...

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  Comer en una choza de azúcar en Quebec, ¡imprescindible!

  Publicado en: Explora Canadá

  La choza de azúcar en Quebec es una tradición culinaria esencial para locales y turistas. Esta experiencia única te permite descubrir la cultura y los sabores de la provincia degustando platos típicos. La mayoría están elaborados con sirope de arce, el dulce estrella de la provincia. Para los habitantes de la provincia, unirse a este lugar de reunión es un ritual anual. También es una oportunidad para ellos de compartir la cultura y la historia de Quebec con visitantes y turistas. Estos...

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  Albóndigas con salsa de arándanos

  Publicado en: Receta de Canadá, Platos principales

  Estas albóndigas de cerdo son perfectas para una comida o como aperitivo. Serán necesarios 15 minutos de preparación y 30 minutos de cocción para las albóndigas y la salsa. ¡Esta receta original atraerá tanto a niños como a adultos! Puedes prepararlos con anticipación, todo lo que tienes que hacer es recalentarlos con la salsa cuando esté listo para servir.

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  Tiras de pollo con mostaza y maple

  Publicado en: Receta de Canadá

  ¿Quieres un plato original y fácil de hacer? Apuesta por esta receta de pollo dulce y salado para sorprender a tus invitados. Requiere solo 10 minutos de preparación y unos treinta minutos de cocción. Tenga en cuenta que solo unos pocos ingredientes aportan el sabor, así que elíjalos bien. Jarabe de arce, mostaza antigua y hierbas: asegúrese de seleccionar productos de calidad. Para esta receta se marinan las verduras al mismo tiempo que la carne, pero se cocinan por separado.

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  Las mejores cervezas de Canadá

  Publicado en: Explora Canadá

  ¿Te gustan las cervezas canadienses? ¿O te gustaría descubrirlos? Hemos preparado una pequeña lista de nuestras mejores sugerencias en cuanto a cervezas producidas en Canadá. Encontrará principalmente los grandes nombres de la cerveza canadiense, algunos de los cuales están disponibles en nuestro sitio. También encontrarás cervezas artesanales y sabores más sorprendentes.

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  Producción de electricidad en Canadá

  Publicado en: Explora Canadá

  Canadá ofrece algunas de las tarifas de electricidad más bajas entre los países desarrollados. La electricidad se utiliza principalmente para calefacción, iluminación y motores eléctricos. El sector eléctrico del país ha cambiado significativamente durante la última década. Primero fue la liberalización en la década de 1990, luego la introducción y fortalecimiento de estructuras productivas basadas en energías renovables. En los últimos años, la producción nuclear ha fluctuado mucho. Más...

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  Cruzar Canadá en autocaravana: una aventura inolvidable

  Publicado en: Explora Canadá

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  ★★★★★ (5.0)

  Cruzar Canadá en una casa rodante es una experiencia que seguramente dejará recuerdos imborrables. Este enorme país, con sus variados paisajes y maravillas naturales, ofrece multitud de oportunidades para los viajeros por carretera. Los amantes de la naturaleza guardarán un recuerdo imborrable de esta expedición por las distintas regiones del país. También es una oportunidad única para recargar las pilas al aire libre y descubrir el país del arce desde un nuevo ángulo.

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  ¿Dónde ver ballenas en Canadá?

  Publicado en: Explora Canadá

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  ★★★★★ (5.0)

  Bordeado por tres océanos, Canadá es un destino particularmente favorable para avistar ballenas. De hecho, más de 33 especies son visibles en sus aguas. En general, los meses de verano ofrecen el clima y las condiciones del mar más favorables para embarcarse en una aventura épica de vida silvestre. ¿Sueñas con ver estos majestuosos animales con tus propios ojos? Te damos algunos consejos para tu próxima excursión para ver ballenas en Canadá, según la especie o el lugar.

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  ¿Qué es el jarabe de arce orgánico? ¿Cómo se hace?

  Publicado en: Todo lo que necesitas saber sobre el jarabe de arce

  La certificación orgánica se obtiene tras el examen de la producción y el proceso de producción. Los organismos de certificación se encargan de toda la verificación. El jarabe de arce también se puede etiquetar como orgánico. Esto garantiza un producto de calidad. Esta producción no pone en peligro el medio ambiente. Te damos más detalles sobre el jarabe de arce orgánico en este artículo.

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  el carnaval de quebec

  Publicado en: Explora Canadá

  El Carnaval de Québec es el carnaval de invierno más grande y antiguo del mundo. Este festival, que celebra la temporada de frío, generalmente se lleva a cabo durante quince días en la ciudad de Quebec. Muchos eventos tienen lugar allí durante tres fines de semana de enero y febrero: desfiles, conciertos al aire libre, eventos deportivos, etc. La edición de 2023 arrancó el 4 de febrero: la fecha de apertura tuvo que posponerse por el mal tiempo. Para la 70ª edición, las fechas previstas son...

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  Risotto de nueces caramelizadas con sirope de arce

  Publicado en: Receta de Canadá

  Encuentra un plato colorido con sabores exquisitos dejándote seducir por el famoso risotto de butternut caramelizado con sirope de arce. Una especialidad puramente canadiense, esta receta contiene ingredientes de calidad por los que la gastronomía del Extremo Norte es famosa. Vamos a saberlo todo sobre este plato tan especial.

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  Canadá, el país con más lagos del mundo

  Publicado en: Explora Canadá

  Canadá concentra 60 % de los lagos naturales del mundo y 9% de su territorio cubierto de agua dulce. Contiene más de 20% del agua dulce del mundo. Es el país con mayor número de lagos naturales del mundo, y le siguen Rusia y Estados Unidos. Los lagos naturales, como los que se encuentran en todo Canadá, se forman en regiones montañosas y zonas de grietas, así como en áreas de glaciación; todas estas regiones ocurren naturalmente en este país.

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  ¿Cómo están revolucionando los quioscos de pedidos la experiencia gastronómica en Canadá?

  Publicado en: Explora Canadá

  A lo largo de los años, la industria de los restaurantes ha visto muchas innovaciones, incluida la introducción de quioscos de pedidos en los restaurantes. Esta tecnología ha revolucionado la experiencia gastronómica en Canadá al brindar a los clientes una experiencia más personalizada y eficiente. Aquí hay un artículo que trata el tema con más detalle.

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  Ternera en sirope de arce

  Publicado en: Receta de Canadá

  ¿Qué tal una buena receta de ternera al estilo canadiense? Intentemos casar esta suculenta pieza con miel de arce en una de las preparaciones más hermosas del país. El propio nombre de esta cocina ya evoca los deliciosos sabores de Quebec. ¿Qué esconde este plato salado y dulce? Vamos a averiguar.

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  La historia del castillo de Frontenac

  Publicado en: Explora Canadá

  Este hotel es una presencia imponente en Quebec. Encaramado en una colina que domina la ciudad, con aires de fortaleza y arquitectura victoriana, parece un castillo o una mansión francesa. Además de haber sido testigo de varios grandes momentos de la historia, el Château Frontenac también ha sido un importante escenario cinematográfico. Este símbolo de la ciudad de Quebec tiene una rica historia, que te invitamos a descubrir a través de este artículo.

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  Tramperos canadienses, historias y evoluciones

  Publicado en: Explora Canadá

  Los tramperos han jugado un papel importante en la historia de Canadá. También conocidos como "coureurs des bois", eran excelentes exploradores y cazadores, recorriendo vastas extensiones de desierto para encontrar animales peludos para atrapar. A principios del siglo XVII, la fiebre del oro marrón alcanzó a los colonos y el comercio de pieles de castor se desarrolló rápidamente, lo que confirma la importancia de esta actividad que se ha convertido en herencia canadiense. Los tramperos a...

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  Cosecha de arándanos silvestres en Canadá

  Publicado en: Bayas silvestres de Canadá

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  ★★★★★ (5.0)

  Los arándanos son la fruta más cultivada y exportada de Canadá. Crece allí en cultivo o silvestre en algunas regiones. El arándano silvestre tiene más sabor y también tendría más beneficios que su versión cultivada. Se encuentra en cantidades impresionantes en la región alrededor de Lac Saint Jean. Estas bayas pequeñas, carnosas, frágiles y robustas deben recogerse con cuidado en el momento de la recolección. Obtenga más información a través de este artículo.

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  Especias de los bosques boreales de Canadá

  Publicado en: Explora Canadá

  El término especias ciertamente evoca imágenes de tierras exóticas como Asia, México, Medio Oriente o archipiélagos en los océanos. Sin embargo, los países del norte también tienen sus propias especias, algunas de las cuales crecen de forma silvestre. En Canadá, son las especias de los bosques boreales canadienses. Se encuentran principalmente en Quebec, en Gaspésie o en la región de Lac Saint-Jean. La mayoría de ellas son plantas medicinales. Te invitamos a descubrir algunos de ellos en este...

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  Jarabe de arce orgánico (el estándar a respetar)

  Publicado en: Todo lo que necesitas saber sobre el jarabe de arce

  Las autoridades de Quebec han notado que la sobreproducción y el uso excesivo de arces en los campos de arces ha degradado la calidad del suelo y ha provocado la muerte regresiva de los árboles. La lluvia ácida se mencionó por primera vez como la causa, antes de darse cuenta de que la sobreexplotación era la causa. Esta observación condujo a la creación de las primeras normas y reglamentos para el jarabe de arce orgánico. El objetivo inicial era proteger los árboles, y la naturaleza en...

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  La especificidad de los arándanos canadienses

  Publicado en: Bayas silvestres de Canadá

  Esta pequeña baya roja con un sabor agrio, amargo y ácido es endémico de las Américas. Se cultiva principalmente en Estados Unidos y Canadá. Este último es el segundo productor de arándanos del mundo después de Estados Unidos. ¿Existen diferencias notables entre los arándanos canadienses y los que se encuentran en otros lugares? Te respondemos a través de este breve artículo.

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  Tiempo de azúcar en Quebec

  Publicado en: Todo lo que necesitas saber sobre el jarabe de arce

  Los productos elaborados con savia de arce están en el corazón del tiempo, o la estación, de los azúcares. Debe saber que Quebec suministra más de dos tercios de la producción mundial de jarabe de arce. La temporada de azucarado es, por lo tanto, un período muy quebequense, y las tradiciones que se le atribuyen son de particular importancia para la región y sus habitantes.

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  ¿Cómo se hace el azúcar de arce?

  Publicado en: Todo lo que necesitas saber sobre el jarabe de arce

  Los Anishinaabeg y los nishnaabeg, pueblos indígenas, a menudo dividían el año en seis y no en cuatro. Eligen antes de la primavera para recolectar savia de arce. Este período también se llama "la temporada del azúcar" o la "luna de arce". La luna de azúcar llena parece significar el comienzo de la cosecha de savia de arce. La temporada de azucarado es una de las tradiciones arraigadas en las costumbres de las Primeras Naciones. Persiste hasta el día de hoy. El azúcar de arce llega a...

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  Amaretto licor típico italiano

  Publicado en: Licores canadienses

  Amaretto es uno de los licores italianos que destaca por sus deliciosos sabores ambarinos y su hermoso color ámbar. Este licor es el orgullo de Italia. Se toma como aperitivo o digestivo. Se utiliza como base de muchos cócteles y se utiliza en diversas recetas de repostería. Amaretto tiene su propia historia. Descubramos todo sobre este licor.

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  Mermeladas típicas canadienses

  Publicado en: Receta de Canadá, Sándwiches de la mañana

  ¿Qué sería de un desayuno sin un buen tarro de mermelada? ¿Y por qué no dejarse tentar por las deliciosas mermeladas canadienses? Destacan por sus delicados sabores y sus aromas que recuerdan al lejano norte. Descubrámoslos juntos.

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  Batatas asadas con arce

  Publicado en: Receta de Canadá, Platos principales

  Batatas, ya puede comer puré de papas o papas fritas. En este artículo compartimos una receta con maple y asada al horno. Agregue jarabe de arce, jugo de limón y mantequilla antes de dejarlos asar en silencio. Se pueden servir como un acompañamiento original, pero también como aperitivo. Te compartimos esta original receta llena de dulzura.

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  panqueques canadienses

  Publicado en: Receta de Canadá, Sándwiches de la mañana

  Simple, rellena de chocolate, jarabe de arce o fruta, la crepa combina bien con todos los sabores. Hablando de eso, ¿alguna vez has probado el panqueque canadiense? Para empezar, averigüemos qué es en las siguientes líneas.

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  Desayuno Canadiense

  Publicado en: Receta de Canadá

  El desayuno es la primera comida del día y sin duda la más importante. En Canadá, como en todas partes, proporciona toda la energía que el cuerpo necesita. Sin embargo, sigue siendo más consistente en los países del extremo norte. Descubramos juntos los ingredientes que componen un buen desayuno canadiense.

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  Los diferentes recipientes para almacenar el jarabe de arce (latas, botella de vidrio, jarra, bolsa de plástico, etc.)

  Publicado en: Todo lo que necesitas saber sobre el jarabe de arce

  El jarabe de arce es uno de los productos que simbolizan a Canadá. Destaca por su composición completamente natural y su frescura. Se puede incorporar a postres dulces e incluso a recetas saladas. Sin embargo, para conservar sus sabores, debe almacenarse adecuadamente. ¿Qué tipo de contenedor debo elegir? Y sobre todo, ¿cuáles son las condiciones de almacenamiento más adecuadas? Echemos un vistazo al tema.

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  Canadá: un gran productor de semillas de mostaza

  Publicado en: Explora Canadá

  La mostaza es uno de los condimentos más antiguos del mundo. Da sabor y carácter a diferentes recetas y preparaciones. Es un ingrediente esencial para el éxito de mayonesas, aderezos y salsas. Triturando la semilla se obtiene un aceite que se utiliza en la industria alimentaria. Conocemos bien la mostaza en Francia, pero ¿sabías que hasta la fecha, el mayor productor del mundo sigue siendo Canadá? Te contamos más.

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  Las mejores sidras heladas producidas en Canadá

  Publicado en: Explora Canadá

  La sidra de hielo se obtiene gracias al intenso frío del país, al igual que el vino de hielo. En Canadá, se produce principalmente en Quebec. Se necesitan buenas manzanas y duros inviernos para producir esta compleja bebida. Rico en aromas, también es almibarado, ácido y de sabor dulce. Hemos preparado para ti nuestra selección de las mejores sidras de hielo. Algunos están disponibles en nuestra tienda online, no dudes en descubrirlos.

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  ¿Cómo obtener jarabe de arce de calidad en Francia?

  Publicado en: Todo lo que necesitas saber sobre el jarabe de arce

  A partir de ahora, las tiendas de comestibles, las panaderías y las pastelerías conceden especial importancia al uso del jarabe de arce. Aunque Estados Unidos está a la cabeza de los países consumidores de jarabe de arce de Quebec, este producto típicamente canadiense también se comercializa ampliamente en Francia. ¿Dónde encontrar jarabes de arce de calidad en Francia? Descubre algunas pistas interesantes en este artículo.

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  Chef Martin Picard lanza una increíble gama de productos comestibles

  Publicado en: Explora Canadá

  El chef quebequense propietario del famoso restaurante "Au Pied de Cochon" ha desarrollado una gama de productos comestibles. Mostaza, salsas o leche condensada con arce: puso en ello su saber culinario y su amor por las especialidades locales. El resultado son productos con sabores originales que recuerdan a Canadá. ¡Te contamos más!

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  Los mejores restaurantes canadienses en Francia

  Publicado en: Explora Canadá

  ¿Quieres encontrar un poco de Canadá en Francia? ¿O simplemente para descubrir la cocina del país? ¡Hemos preparado una lista de los mejores restaurantes canadienses en Francia, dirigida a tantas ciudades como sea posible! ¡Descúbrelo a continuación!

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  ¿Dónde encontrar un restaurante de verdad que ofrezca poutine en Francia?

  Publicado en: Explora Canadá

  La poutine es un plato típico canadiense que se hizo famoso por su queso de textura sorprendente. Una vez que lo pruebas, a menudo quieres comerlo, pero ¿dónde encontrar una buena poutine en Francia? ¡Te damos nuestras mejores direcciones!

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  Descubre Canadá en verano

  Publicado en: Explora Canadá

  Conocido por sus atracciones y sitios de invierno, Canadá también es un país muy popular en el verano. Hay muchas actividades que puedes hacer en esta época del año. Naturaleza salvaje y amplios espacios abiertos te esperan para completar tu estancia. Además, también tendrá muchas opciones para elegir lugares y ciudades para visitar. Descubre Canadá en verano a través de estas pocas líneas.

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  Lentejas pequeñas saladas con mostaza de arce

  Publicado en: Receta de Canadá, Platos principales

  Las lentejas petit salé es un plato típico francés que combina varias carnes de cerdo con lentejas. Su salsa se condimenta aquí con mostaza de arce tradicional para romper el lado graso de la carne. Entre la carne salada de Dijon y los frijoles horneados con jarabe de arce de Canadá, este es un plato gourmet y amigable que puedes compartir con familiares y amigos.

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  Pechuga de pato a la plancha con salsa de arce

  Publicado en: Receta de Canadá, Platos principales

  El jarabe de arce es un ingrediente de cocina esencial, que se utiliza para realzar los sabores de muchos platos. Se puede utilizar en la preparación de adobos, glaseados y salsas, aportando un toque de dulzura y carácter a tus preparaciones. Hoy vamos a descubrir una de las preparaciones que lleva este famoso almíbar: la pechuga de pato con salsa de arce. Esta receta dulce y salada, tan deliciosa como atrevida, hará las delicias de tu paladar.

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  panqueques de arándano

  Publicado en: Receta de Canadá, Sándwiches de la mañana

  Todos conocemos las tortitas, esta variante americana de nuestras tortitas bretonas. Son más pequeños en tamaño, pero diferentes en sabor y textura. Los panqueques, literalmente panqueques, son esponjosos gracias a la adición de levadura. Hay varias variaciones de panqueques en los Estados Unidos y Canadá. Entre ellos, los panqueques de arándanos incluso tienen su día nacional en América del Norte: el 28 de enero. Descubre nuestra receta de panqueques de arándanos, así como un poco de...

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  Salmón marinado con arce

  Publicado en: Receta de Canadá, Platos principales

  El salmón y el jarabe de arce son dos productos que se encuentran ampliamente en América del Norte y Canadá. Puedes combinar estos dos ingredientes con un adobo de pescado hecho con sirope de arce. Esta receta audaz y moderna le da al pescado un sabor dulce y suave. Para equilibrar su plato, elija una o más guarniciones con carácter. Encontrarás la receta de este plato y nuestras mejores ideas de guarniciones.

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  Pastel de arándanos

  Publicado en: Receta de Canadá, Los postres

  Esta pequeña baya de la misma familia que nuestros arándanos es muy rica en antioxidantes, sobre todo si procede de un cultivo silvestre. Los arándanos secos se pueden agregar a muchas preparaciones, como el pastel de arándanos. Este último es un clásico imprescindible en Canadá y Estados Unidos. Compartimos con vosotros la receta de esta tarta gourmet que hará las delicias de grandes y pequeños.

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  ¿Es efectivo el jugo de arándano para la presión arterial alta?

  Publicado en: Cócteles canadienses

  Según estadísticas publicadas en 2006 y 2007, uno de cada cinco canadienses sufre hipertensión y 22,7 % de los adultos canadienses mayores de 20 años tienen hipertensión diagnosticada (una o ambas cifras son altas). 17 % de los pacientes hipertensos desconocen su estado de salud. A menudo, es posible mantener la presión arterial bajo control a través de un estilo de vida basado en una dieta equilibrada. Según un estudio reciente, consumir regularmente arándano o jugo de arándano rojo reduce...

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  La barra de Nanaimo

  Publicado en: Receta de Canadá, Los postres

  1 Comentario

  ★☆☆☆☆ (1.0)

  Un postre que se come tradicionalmente en América del Norte, la barra de Nanaimo no requiere cocción. Consta de tres capas diferentes. También conocido como "Mabel's Bar", este manjar es una de las mejores especialidades culinarias de Canadá. Conoceremos más sobre esta especialidad culinaria en estas pocas líneas.

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  Poutine de langosta

  Publicado en: Receta de Canadá, Platos principales

  Amantes de la buena cocina canadiense, prueben la poutine de langosta. Esta es una variación de la poutine tradicional. Esta preparación realza el preciado sabor de la langosta y lo combina con una de las recetas más sabrosas de Quebec. Orgasmo culinario garantizado en la cita. Sabremos más al respecto en este artículo.

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  Pastel de pastor, receta tradicional de Quebec

  Publicado en: Receta de Canadá, Platos principales

  El pastel de pastor es una receta tradicional de Quebec. Tiene tres capas distintas. El primero consiste en carne molida, el segundo se hace con crema de elote y el último consiste en puré de papa. Este plato, primo del pastel de carne, es muy popular en Canadá. Esta sabrosa preparación se une a las filas de los prestigiosos platos de Quebec junto con el patatas fritas con queso y frijoles horneados. Averigüemos todo al respecto.

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  Los beneficios de hacer pedidos en una tienda de comestibles en línea

  Publicado en: Explora Canadá

  Ahora es posible comprar varios productos de alta gama en línea gracias al desarrollo de Internet. Este procedimiento reduce la pérdida de tiempo relacionada con la compra. Incluso puedes acceder a la charcutería online para comprar los mejores productos de Europa o Canadá…, y esto, de forma práctica, flexible y sencilla. Si tomamos el caso de Canadá en particular, los comestibles de este país son apreciados por su calidad. Por ello, no es de extrañar que los amantes de la gastronomía den...

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  ¿Cuándo es el mejor momento para ir a Canadá? Invierno, verano o verano indio

  Publicado en: Explora Canadá

  3 Comentarios

  ★★★★★ (5.0)

  ¡Canadá, muchos de ustedes quieren ir allí! Si a algunos les desaniman los inviernos que allí pueden ser duros, otros sueñan con verlos en persona. Dado el tamaño del país, la cuestión del mejor momento depende de la región a visitar y de lo que se quiera hacer allí.

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  Está buscando las salsas BBQ perfectas para sus asados: pruebe las salsas BBQ de Canadá

  Publicado en: Receta de Canadá, Platos principales

  Hecha de pasta de tomate dulce, la salsa BBQ Bourbon de Kentucky de Cattlemen tiene todo para complacer a los fanáticos de las parrillas picantes. Con su textura rica y espesa, realzará perfectamente el sabor de las carnes. Contiene el excelente sabor del bourbon, mezclado con paprika para aportar exotismo a tus platos. A esta mezcla se le añade un sutil toque ácido de vinagre para acompañar tus ensaladas y tus farándulas de verduras.

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  Enfoque en la finca Labranche “arboleda de arces, huerta y viñedo”

  Publicado en: Viñedo de Canadá

  Embárcate en una aventura descubriendo la finca Roussillon en Quebec. Se desarrolla con las generaciones, y ha sido dirigido durante ocho generaciones por la familia Desgroseilliers. En un principio una simple explotación agrícola, luego amplió su actividad de sirope de arce, una huerta, una sidrería y un viñedo.

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  ¿Qué desayunan los canadienses?

  Publicado en: Receta de Canadá, Sándwiches de la mañana

  Canadá, país cosmopolita, destaca por su gran diversidad cultural. Con una población de casi 38 millones, este estado norteamericano tiene nada menos que 06 orígenes étnicos. Durante décadas, Canadá ha sido uno de los países donde se vive bien, razón por la cual muchos extranjeros emigran allí cada año. Una cosa lleva a la otra, este crisol ha trastornado las costumbres canadienses. En efecto, si la gastronomía local se inspira principalmente en las tradiciones escocesa e irlandesa, también...

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  Guía de las mejores tiendas de comestibles canadienses en línea

  Publicado en: Explora Canadá

  Pruebe artículos de supermercados canadienses sin tener que viajar a Canadá. Estos sitios de venta en línea ofrecen muchas especialidades culinarias de Quebec. Echemos un vistazo rápido a los productos que se venden en línea en estas marcas canadienses.

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  Post jarabe: jarabe de arce diluido o de mala calidad!

  Publicado en: Todo lo que necesitas saber sobre el jarabe de arce

  Post jarabe se refiere a un jarabe dulce y dorado que tiende a imitar el jarabe de arce. Hablamos de "post" porque no está hecho de arce. Un jarabe que no proviene de la savia de arce se llama "jarabe de post".

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  ¿Cómo hacer cerdo desmenuzado con jarabe de arce?

  Publicado en: Receta de Canadá, Platos principales

  La gastronomía está en perpetua evolución con cada día nuevas recetas tan suculentas como otras. Entre estas muchas preparaciones, el desmenuzado de cerdo en sirope de arce es sin duda uno de los más adorados. ¿Quieres sorprender el paladar de toda la familia con esta maravilla culinaria? Descubre aquí los diferentes pasos para hacer desmenuzado de cerdo con sirope de arce.

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  Bacon confitado con sirope de arce

  Publicado en: Receta de Canadá, Sándwiches de la mañana

  El tocino es un ingrediente que los estadounidenses y canadienses consumen casi a diario. Estas tiras de cerdo perfectamente asadas son realmente deliciosas. En América del Norte, están disponibles en jarabe de arce, lo que los hace crujientes y dulces. Según los fanáticos, ¡es una receta divina! Compartimos contigo este original descubrimiento para impresionar a tus invitados en el desayuno o en el brunch.

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  Pollo a la plancha con sirope de arce

  Publicado en: Receta de Canadá, Platos principales

  Con la vuelta de los días bonitos, también sacamos a la luz la barbacoa para almuerzos de convivencia. El pollo es una carne que a todo el mundo le encanta, ¡especialmente a la parrilla! Aporta algo extra y originalidad con la receta de pollo a la parrilla marinado en arce. Nuestro consejo: déjalo marinar durante la noche para obtener el máximo sabor y ternura. La marinada no se desperdicia: hacemos una rica salsa con ella.

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  Costillas de cerdo con sirope de arce

  Publicado en: Receta de Canadá, Platos principales

  La miel se utiliza generalmente para marinar y lacar carnes y pescados caramelizados o laqueados. ¿Sabías que el jarabe de arce puede reemplazar muy bien a la miel en la receta de costillas de cerdo? Si te gustan los platos dulces y salados y las carnes, descubre rápidamente esta receta. Los adobos y las salsas de jarabe de arce son invenciones recientes. Es un ingrediente que aporta un sabor incomparable a carnes y pescados. ¡Disfrutarás de más de uno!

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  Frijoles horneados con arce

  Publicado en: Receta de Canadá, Platos principales

  2 Comentarios

  ★★★★★ (5.0)

  El azúcar de arce y el jarabe de arce son dos ingredientes deliciosamente dulces que componen las recetas canadienses, especialmente los postres. Sin embargo, pueden acompañar muchas otras preparaciones, incluidos los frijoles horneados y de arce. ¿Ya se te hace agua la boca el nombre? Pero espera a descubrir las delicias que componen este plato. Vamos juntos a diseccionar esta preparación.

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  Poutine del agujero de Acadia

  Publicado en: Receta de Canadá, Platos principales

  1 Comentario

  ★★★★★ (5.0)

  Amante de las especialidades culinarias de Quebec, seguro que conoce la famosa poutine. Sin embargo, ¿alguna vez has oído hablar del agujero poutine? Te invitamos a descubrir más en estas pocas líneas.

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  whisky caliente con mantequilla

  Publicado en: Licores canadienses

  Descubre y saborea una de las mejores especialidades canadienses dejándote seducir por el sabor del whisky mantecoso caliente. Sin duda, una denominación bastante especial, pero que representa la excelencia de la gastronomía en Quebec. Sabremos más sobre él en estas pocas líneas.

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  Bannock nativo americano

  Publicado en: Receta de Canadá, Sándwiches de la mañana

  Pan tradicional consumido en Quebec, el bannock amerindio se compone de varios ingredientes como harina, sal, agua… Los colonos de América del Norte apreciaban mucho este pan redondo y plano. Si quieres comer una buena comida canadiense, invita a tu mesa al bannock y sus exquisitos sabores. Descubramos cómo cocinarlo.

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  Mantequilla de manzana con arce

  Publicado en: Receta de Canadá, Los postres

  ¿Conoces la mantequilla de manzana y arce? Esta especialidad culinaria de Quebec se caracteriza por una textura similar a la de la compota. Sin embargo, es mucho más sabroso. Prueba esta receta original para cocinar tu hermosa cosecha de manzanas. En estas pocas líneas aprenderemos más sobre él.

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  Magdalenas de arándanos

  Publicado en: Receta de Canadá, Los postres

  El arándano, la fruta emblemática de Canadá, es conocido por su delicado sabor y color brillante. Se cultiva y se utiliza en una variedad de recetas. Se ofrece en muchas formas: mermeladas, jugos, secos o en pasta de frutas. ¿Quieres introducir arándanos secos en tus preparaciones? Prueba los muffins de arándanos. Esta deliciosa receta es fácil de hacer. ¡Con arándanos silvestres, es aún mejor!

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  Pastel de bayas de Saskatoon

  Publicado en: Receta de Canadá, Los postres

  Pruebe la pastelería más icónica de Canadá. Este es el famoso pastel de bayas de Saskatoon. Presenta todos los criterios que lo convierten en un manjar de Quebec por excelencia. Descubrámoslo juntos.

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  Brownie de arándanos

  Publicado en: Receta de Canadá, Los postres

  ¿Qué tal un refrigerio generosamente dulce y de chocolate? Date un capricho y muerde un suculento brownie de chocolate. Para recordar los sabores de Canadá, agregue arándano o cranberry a su receta. Descubramos juntos esta preparación de brownies de arándanos para hacernos la boca agua.

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  batido de quebec

  Publicado en: Cócteles canadienses, Los postres

  Disfrute de los sabores originales de los productos de Quebec en una deliciosa bebida a base de leche. Descubra los sabores distintivos del batido canadiense. Este sabroso refresco está elaborado con diferentes ingredientes de Quebec. Echemos un vistazo a sus especificidades.

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  Sopa de pescado de Quebec

  Publicado en: Receta de Canadá, Las sopas

  Amante de las deliciosas recetas canadienses, descubre la sopa de pescado de Quebec. Con sus sorprendentes sabores, calienta los corazones y paladares de los gourmets finos. Sirve esta suculenta preparación gourmet generosamente adornada a tus invitados para emocionarlos. Descubramos juntos las especificidades de este plato típico canadiense.

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  Coureurs des bois en Canadá

  Publicado en: Explora Canadá

  Arraigados en la cultura popular canadiense, los Coureurs des Bois son personajes emblemáticos de la historia de Nueva Francia. Considerados durante mucho tiempo vagabundos e inmigrantes ilegales por el régimen colonial francés, estos hombres trastornaron los códigos del comercio de pieles e influyeron en gran medida en el desarrollo de la sociedad canadiense. Desde el siglo XVII hasta nuestros días, una mirada retrospectiva a las aventuras de estos pioneros del comercio de pieles.

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  Hamburguesa de bacon y sirope de arce

  Publicado en: Receta de Canadá, Platos principales

  ¿Qué tal si muerdes una sabrosa hamburguesa canadiense? Descubre la receta que consiste en tocino y jarabe de arce. Mezcla los ingredientes emblemáticos del país en una hamburguesa con un sabor único. Descubramos más sobre esta forma de cocinar la hamburguesa.

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  Crema de azúcar de Maison Sainte Julie

  Publicado en: Receta de Canadá, Los postres

  La crema de azúcar es un gourmet inseparable de las temporadas navideñas en Quebec. Cada familia tiene su propia receta y además, no siempre es fácil acertar en las preparaciones. Afortunadamente, hay productos preparados con todos los sabores como la crema de azúcar de Sainte Julie.

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  ¿Cómo utilizar el azúcar de arce?

  Publicado en: Receta de Canadá

  El jarabe de arce es un alimento tradicional y popular en América del Norte. Su origen se lo debemos a los nativos americanos que ya lo utilizaban como fuente de azúcar, mucho antes de la llegada de los colonos. Una leyenda atribuye el descubrimiento del jarabe a los perros que habrían lamido una rama de arce, dando así la idea a su amo de probarlo a su vez. Cuando los primeros pobladores llegaron a América del Norte, los amerindios les enseñaron el arte de podar los troncos para recolectar...

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  ¿Cómo usar el jugo de arándano?

  Publicado en: Bayas silvestres de Canadá

  El arándano es una pequeña baya roja agria del tamaño de una cereza, originaria de América del Norte. Hoy en día, muy popular, esta baya se consume de muchas formas: cruda, seca, en polvo, en té, en mermelada, en compota, en almíbar, en vinagreta, recubierta de chocolate y, por supuesto, ¡en jugo! Como la mayoría de las frutas, consumirlas enteras proporciona mejores resultados nutricionales. Así que aquí están las razones y los beneficios por los que no querrá separarse de su jugo de...

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  Langosta de Canadá Eldorado

  Publicado en: Explora Canadá

  La langosta es un animal que se encuentra principalmente activo durante la noche. Generalmente se refugia, en grietas o bajo rocas durante el día y cubre sus necesidades en profundidades inferiores a los cincuenta metros. En Canadá, el sur de San Lorenzo y las aguas de Nueva Escocia están repletas de langostas. Quebec y New Brunswick también son lugares ricos en estos crustáceos.

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  Las especialidades culinarias de la isla de Orleans para degustar

  Publicado en: Explora Canadá

  Quebec es un bastión de la Francofonía en la parte norte de América. La ciudad de Quebec es reconocida por su riqueza histórica, su valor cultural y por sus influencias aborígenes, británicas y francesas. Île d'Orléans, cariñosamente apodada "El jardín de Quebec", es rica en productos gourmet. Es una ciudad donde siempre tienes algo que hacer, que descubrir y en especial siempre alguna especialidad culinaria para comer. Ciertamente, la ciudad de Quebec está llena de muchas direcciones para...

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  Top 20 expresiones de Quebec

  Publicado en: Explora Canadá

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  ★★★★★ (5.0)

  Los quebequenses utilizan expresiones divertidas y coloridas al mismo tiempo, que a menudo son difíciles de entender sin una pequeña explicación. Para eso es este artículo, para asegurarse de que entiende las conversaciones lo mejor que pueda.

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  Concéntrese en la crema de azúcar, un manjar típico de Quebec

  Publicado en: Receta de Canadá, Los postres

  1 Comentario

  ★★★★★ (5.0)

  ¿Quieres conocer los secretos de una crema de azúcar exitosa? ¡Entonces lee este artículo! También contiene información útil sobre sus valores nutricionales y sobre los 10 mejores fudges. ¡Concéntrese en este regalo específicamente de Quebec!

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  Principales productos cultivados en Canadá

  Publicado en: Explora Canadá

  5 Comentarios

  ★★★★★ (5.0)

  Sea cual sea el país, la agricultura es uno de los pilares de la economía nacional. Lo mismo ocurre con Canadá, donde la agricultura juega un papel muy importante. Cierto, solo 7 % de la superficie terrestre del país se utiliza para el cultivo, pero eso no obstaculiza la productividad de Canadá. De hecho, allí se cultivan miles de productos cada año, incluidos maíz, canola y frutas.

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