Amante delle ricette salate e dolci, vi piacerà sicuramente questa ricetta originale della tartare di salmone...
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Brie con sciroppo d'acero, mele e noci
INGREDIENTI:
- 15 ml di burro
- 5 ml di sciroppo d'acero
- 1 mela, sbucciata e tagliata a dadini
- 80 ml di mirtilli rossi secchi
- 80 ml di noci tritate
- Pepe nero appena macinato
- 1 formaggio brie tondo da 250 g
- 45 ml di sciroppo d'acero
- Crostini di pane alle baguette o alle noci
PREPARAZIONE:
- Preriscalda il forno a 180 °
- In una casseruola scaldate il burro
- Aggiungere lo sciroppo d'acero e caramellare la mela a cubetti
- In una ciotola, unire la mela a dadini, i mirtilli rossi e le noci. Stagione
- Mettere il brie in una casseruola, aggiungere la preparazione ottenuta nel passaggio precedente sul formaggio e guarnire con lo sciroppo d'acero. Copertina
- Mettere in forno per 10-12 minuti, il formaggio dovrebbe diventare morbido
- Servire con crostini di pane e guarnire con gelatina di sidro se lo si desidera
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