Amante delle ricette salate e dolci, vi piacerà sicuramente questa ricetta originale della tartare di salmone...
La cipaille è un piatto speciale del Quebec inventato diverse centinaia di anni fa, ma apprezzato da molte famiglie canadesi. Non commettere errori, perché questa ricetta canadese non assomiglia molto alla torta di carne o alla tourtière. Scopriamo le caratteristiche di questa preparazione.