Postes en vedette

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  Pâté de poulet et de champignons

  Publié dans: Recette du Canada

  Découvrez une recette succulente de pâté de poulet et de champignons. Un plat réconfortant qui ravira vos papilles à chaque bouchée.

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  Sirop d'Érable et Diabète : Peut-on le Consommer Sans Risque ?

  Publié dans: Tout savoir sur le sirop d'érable

  Le sirop d'érable est l'une des douceurs les plus emblématiques du Canada, apprécié pour sa saveur unique et son origine naturelle. Cependant, pour les personnes atteintes de diabète, la consommation de produits sucrés comme le sirop d'érable peut susciter des questions et des préoccupations légitimes. Dans cet article, nous allons explorer si le sirop d'érable peut être consommé sans risque par les diabétiques, en tenant compte de son index glycémique, de ses bénéfices potentiels, et des...

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  Recette tarte aux pacanes et au chocolat

  Publié dans: Recette du Canada

  La tarte aux pacanes est un plat sucré composé d’une costarde à base de sirop de maïs et de noix de pécan, aussi appelé pacanes au Québec. Voici la recette proposée par le Canada.

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  Recette de dinde farcie aux canneberges et à l’érable

  Publié dans: Recette du Canada, Les plats principaux

  Plat extrêmement populaire au Canada, la dinde farcie aux canneberges et à l’érable est un délice à découvrir sans plus attendre

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  Tartelette au sirop d'érable et aux noix de Pécan

  Publié dans: Recette du Canada

  Découvrons tout au sujet de la recette de tartelette au sirop d’érable et aux noix de Pécan, ce délice que nous savourons volontiers avec nos proches.

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  Tarte aux noix de pécan à l'érable

  Publié dans: Recette du Canada

  Découvrez une délicieuse recette de tarte aux noix de pécan à l’érable. Savourez le mariage parfait entre croquant des noix et douceur de l’érable.

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  Comment Savoir si c'est du Vrai Sirop d'Érable ?

  Publié dans: Tout savoir sur le sirop d'érable

  La première étape pour vérifier l'authenticité du sirop d'érable est de lire attentivement l'étiquette. Le véritable sirop d'érable doit être étiqueté comme tel et ne contenir qu'un seul ingrédient : sirop d'érable pur.

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  Venez découvrir les merveilleux jardins de sculptures au Canada

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  L’art en plein air est une pratique courante Canada pour promouvoir les artistes locaux et internationaux. Dans cette pratique, les jardins de sculptures sont les plus appréciés du grand public.

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  Histoire du Canada Day : La signification derrière cette journée nationale

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Le Canada Day est une fête annuelle célébrant l’anniversaire de la Confédération canadienne, qui a eu lieu le 1er juillet 1867. Cette journée est l’occasion pour les Canadiens de célébrer leur pays, son histoire, sa culture et ses accomplissements. Cependant, derrière ces festivités et les feux d’artifice se cache en réalité une histoire riche et complexe qui remonte à plus de 150 ans. Dans cet article, découvrez alors les origines du Canada Day, l’évolution de sa célébration et sa...

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  Circuits vélo Canada: Exploration à vélo

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Découvrez le Canada à vélo à travers des circuits passionnants. Explorez des paysages diversifiés et vivez une aventure cycliste inoubliable au cœur de ce vaste pays.

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  Les Provinces Maritimes canadiennes : Histoire importante

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Nouveau-Brunswick, Nouvelle Écosse et Île-du-Prince-Édouard. Entre histoire, fruits de mer et paysages à couper le souffle, découvrez en plus sur ces provinces maritimes canadiennes

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  Le pâté en croûte

  Publié dans: Recette du Canada

  Recette d’antan qui date du Moyen Âge, le pâté en croûte est un plat riche qu’on n’a pas su apprécier en cuisine. Aujourd’hui, il revient en force chez les chefs qui cherchent des plats de tradition. Au Canada, il fait pourtant fureur. Voyons-en plus sur ses particularités et sur la façon de le cuisiner.

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  Les différents bienfaits du sirop d'érable

  Publié dans: Tout savoir sur le sirop d'érable

  Le sirop d'érable, un produit naturel et sucré, est bien plus qu'un simple délice pour les papilles. En plus d'ajouter une saveur unique à nos plats, il regorge de bienfaits pour la santé. Découvrons ensemble les différentes vertus de ce trésor de la nature.

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  Recette de la « Charlotte aux bleuets sauvages »

  Publié dans: Recette du Canada

  La charlotte aux bleuets sauvages est une recette qui célèbre les saveurs délicates et sucrées de ce petit fruit bleu.

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  Quel est le secret de la recette de baluchon d’oie confite aux canneberges, miel et chèvre ?

  Publié dans: Recette du Canada

  Les baluchons d’oie confites aux canneberges, miel et chèvre est une spécialité culinaire canadienne. Cette rubrique vous invite à en savoir davantage.

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  Les meilleurs itinéraires de randonnées en montagne au Canada

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Quels sentiers choisir pour faire des randonnées en montagne au Canada ? Voici une liste des meilleures randonnées pédestres dans les Rocheuses Canadiennes

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  Quelles activités écotouristiques faire au Canada ?

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Le Canada regorge d’innombrables ressources naturelles, mais abrite également une faune sauvage tout aussi exceptionnelle. Tour d’horizon sur le sujet.

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  Recette de la salade de chou à la québécoise

  Publié dans: Recette du Canada

  Vous cherchez un accompagnement de choix pour vos grillades ? Optez pour la salade de chou à la québécoise. Facile à préparer, elle ajoutera encore plus de saveur à vos viandes. Voici la recette !

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  Sports extrêmes au Canada: Aventure intense

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Découvrez l'adrénaline des sports extrêmes canadiens, du kayak en eaux vives au saut à l'élastique. Plongez dans des expériences palpitantes au cœur de paysages spectaculaires.

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  Les sites historiques de la ruée vers l'or au Canada

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Explorez les fascinants sites historiques de la ruée vers l'or au Canada. Plongez dans l'histoire riche et les vestiges de cette époque légendaire, témoins d'une aventure captivante.

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  Festivals danse Canada: Événements uniques

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Plongez dans l'univers des festivals de danse au Canada, des événements artistiques et culturels uniques vous attendent. Découvrez la diversité des expressions corporelles et vivez une expérience captivante.

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  Monuments commémoratifs au Canada

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Explorez l'histoire à travers les monuments commémoratifs du Canada. Des hommages émouvants qui incarnent la mémoire collective et témoignent de moments clés de notre passé.

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  Beigne à l’ancienne

  Publié dans: Recette du Canada

  Savourez les beignes en famille autour d’un bon feu, car ces beignets nappés d’un succulent glaçage au chocolat sont aussi délicieux que ceux que préparait grand-maman. En essayant cette préparation goûteuse, vous n’aurez jamais plus envie de goûter les recettes classiques du marché.

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  Zoom sur les métiers de l'énergie renouvelable au Canada

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Les carrières dynamiques et novatrices dans l'énergie renouvelable au Canada sont nombreuses. Des métiers captivants attendent aussi bien dans l'éolien que le solaire et l'hydroélectricité.

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  Les sites historiques de la guerre de 1812 au Canada

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  La guerre de 1812 est un événement important dans l’histoire du Canada et de l’empire britannique. 

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  Les courses de traîneaux à chiens, une activité très appréciée des Canadiens

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Cette discipline qui consiste à piloter un traîneau tiré par plusieurs chiens connaît beaucoup de succès au Canada. On vous révèle les meilleures courses.

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  Les événements sportifs majeurs au Canada

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Le sport occupe une grande place dans la vie des Canadiens. Il existe plusieurs évènements sportifs majeurs et qui sont suivis par une part importante de la population. 

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  Les musées interactifs du Canada, des endroits pour apprendre tout en s’amusant

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Développez vos connaissances en histoire en visitant les musées interactifs canadiens. Voici les plus célèbres d’entre eux.

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  Quelles sont les perspectives de carrière dans le domaine de la santé au Canada ?

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  De la médecine traditionnelle aux carrières émergentes, vous avez l’embarras du choix avec les nombreuses opportunités professionnelles dans le secteur de la santé au Canada. 

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  Festivals théâtre Canada: Renommée mondiale

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Explorez les festivals de théâtre au Canada et plongez dans des performances de renommée mondiale. Une célébration artistique qui transcende les frontières, offrant une expérience théâtrale inoubliable

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  Salade de quinoa aux légumes grillés

  Publié dans: Recette du Canada

  Le quinoa est devenu un indispensable dans les salades. Cet aliment a en effet tout pour plaire : il apporte une grande quantité de protéines et d’acides aminés essentiels, il est sans gluten et constitue un excellent remplacement du riz, du couscous ou des pâtes. Pour ceux qui sont intéressés par un plat santé et délicieux, voici la recette estivale de la salade de quinoa aux légumes grillés.

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  Top 10 des lieux romantiques au Canada

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Malgré le froid ambiant, vous ne regretterez pas la visite du Canada à cette période de l’année. La basse saison touristique vous préservera également des foules. En hiver, la tranquillité des lieux et le manteau de neige permanent sont synonymes de romance et d’émerveillement. Surprenez votre moitié avec un voyage surprise dans ce pays aux mille visages. Des prairies aux océans en passant par les forêts et les montagnes, nous vous avons préparé une liste des lieux les plus romantiques au...

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  Les parcs d’attractions d’hiver au Canada : Des attractions pour profiter de l’hiver

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Le Canada regorge de nombreux sites où pratiquer diverses activités d’hiver. Ces parcs d’attractions d’hiver permettent notamment aux visiteurs de profiter pleinement de la saison hivernale, sans avoir à se soucier de la température.

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  Recette de la Tire Sainte Catherine

  Publié dans: Recette du Canada

  Découvrez la saveur succulente de la Tire Sainte Catherine. Célèbre depuis plusieurs décennies, cette friandise saura titiller les papilles des petits et des grands. Voici la recette !

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  Côtes levées à l’érable et à la moutarde

  Publié dans: Recette du Canada

  Découvrez une délicieuse recette de côtes levées à l’érable et à la moutarde. Savourez ces côtes tendres et savoureuses aux saveurs authentiques du Canada.

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  Recette du gâteau aux pacanes et au sirop d’érable

  Publié dans: Recette du Canada

  Quoi de mieux qu’un savoureux gâteau aux pacanes et au sirop d’érable pour une expérience culinaire unique. Tendre, et sucré, ce dessert ravira les papilles les plus exigeantes. Voici sa recette.

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  Les sanctuaires d'oiseaux migrateurs au Canada : Observation des oiseaux

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Le Canada possède plusieurs sanctuaires d'oiseaux migrateurs. Éparpillés de part et d'autre du pays, ces territoires soutiennent différentes espèces d'oiseaux.

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  Apéritifs canadiens : Élégance et saveurs locales pour les réceptions festives

  Publié dans: Recette du Canada

  Nous vous proposons quelques recettes canadiennes ou d’inspiration canadienne. Cette année, faites voyager les papilles de vos invités à Noël ou pour le Nouvel An !

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  Les festivals de feux d'artifice au Canada tout au long de l'année

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Au Canada, les festivals de feux d'artifice illuminent le ciel et captivent les esprits des habitants comme des visiteurs, offrant des spectacles pyrotechniques inoubliables. 

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  Courge rôtie au sirop d’érable et aux graines de caméline

  Publié dans: Recette du Canada

  Mangez canadien en savourant cette délicieuse courge rôtie au sirop d’érable et aux graines de caméline. Elle apporte un côté croquant et une saveur de noisette à l’ensemble du plat pour plaire aux petits comme aux grands. Voyons comment cuisiner cette spécialité.

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  Recette de la poutine au canard confit

  Publié dans: Recette du Canada

  Vous aimez la poutine et le canard ? Ce plat est fait pour vous. Célèbre dans de nombreuses régions du Canada, la poutine au canard confit saura combler votre appétit. On vous dévoile la recette.

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  Tartare de saumon au sucre d’érable

  Publié dans: Recette du Canada

  Amateur de recettes salées et sucrées, vous aimerez certainement cette recette originale de tartare de saumon accompagné de son sucre d’érable. Rien de tel pour représenter le Canada que cette association de produits haut de gamme. Nous en saurons encore plus dans ces quelques lignes.

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  Gin festif du Canada : Cocktails créatifs pour les fêtes de fin d'année 

  Publié dans: Les Cocktails du Canada

  Pour épater vos convives en cette fin d’année, faites-leur découvrir le gin canadien dans de délicieux cocktails originaux à l’apéritif. 

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  6 activités à faire au Canada à Noël et au Nouvel an

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Les fêtes de fin d’année au Canada sont souvent mémorables. De nombreux événements sont organisés pour faire oublier le froid et pour que les fêtes se déroulent dans la bonne humeur. Profiter de la neige et de la nature ou arpenter les villes décorées pour l’occasion : il y a plusieurs façons de passer un moment de qualité à Noël ou au Nouvel An au Canada.

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  Bread cake banane et myrtilles

  Publié dans: Recette du Canada

  Que préparer pour la collation en famille ? Essayez cette recette canadienne de bread cake banane et myrtilles pour faire saliver petits et grands. Associez la pointe acidulée de la myrtille à la saveur délicatement sucrée de la banane dans cette délicieuse préparation. Et si on allait la découvrir ensemble ?

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  Recette de crème glacée au sirop d'érable

  Publié dans: Recette du Canada, Les desserts

  Nous vous proposons une recette de crème glacée au sirop d'érable simple et facile à préparer pour le plaisir de vos enfants. Le sirop d'érable un produit incontournable de la cuisine canadienne, apprécié pour son goût sucré et aromatique.

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  A la découverte des 9 grottes de glace fascinantes du Canada

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Apprêtez-vous à vivre une expérience de magie et de féérie en découvrant les grottes de glace fascinantes du Canada. Suivez le guide

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  La magie du whisky canadien pour les fêtes : Découverte des distilleries emblématiques. meta title : 

  Publié dans: Les spiritueux canadiens

  Les whiskys canadiens sont puissants, goûteux et raffinés. Pour les amateurs et les puristes, les whiskys canadiens sont des spiritueux présentant beaucoup d'intérêt. 

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  Boxing Day: Soldes post-Noël

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Au Canada, le Boxing Day est marqué par des offres spéciales proposées par les différents centres d’achats. C’est une journée particulièrement animée.

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  La fête des amoureux au Québec

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  La Saint-Valentin, ou fête des amoureux, a son importance au Québec. Considérée comme une journée consacrée à l’amour, elle est célébrée aussi bien par les personnes en couple que par les célibataires. Voici comment se déroule cette célébration au Canada.

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  Saint Valentin : Tartelette aux baies et à l’érable-recette

  Publié dans: Recette du Canada

  Pour célébrer comme il se doit cette journée spéciale, découvrez la recette de la tartelette aux baies et à l’érable, idéale pour être dégustée avec son partenaire après un dîner romantique. Nous vous livrons tous les secrets de la préparation ici. 

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  La magie des aurores boréales au coeur de l'hiver canadien

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Que sont les aurores boréales et où les observer pendant la saison la plus froide au Canada ? Quelques éléments de réponse dans cet article.

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  Les plus célèbres sites archéologiques du Canada et leur histoire

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Partez à la découverte des plus célèbres sites archéologiques du Canada à travers cet article. Nous vous révélons leur histoire !

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  Pourquoi les Canadiens parlent-ils le français et l'anglais ?

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Découvrez pourquoi le français et l'anglais sont les deux langues essentielles du Canada. Histoire, culture et diversité linguistique au cœur d'une nation bilingue.

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  Plusieurs raisons de se rendre au Canada en hiver.

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  En quête d’une destination de voyage parfaite pour les activités extrêmes ? Découvrez à travers cet article ce que le Canada peut vous offrir en hiver.

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  Les réserves de parc national au Canada : préserver la richesse naturelle et culturelle du Nord

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Le parc national au Canada se distingue par sa diversité étonnante. De nombreuses solutions de conservation ont d’ailleurs été mises en place pour protéger ces écosystèmes uniques.

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  Crêpes aux myrtilles sauvages et crème fouettée à l’érable

  Publié dans: Recette du Canada

  La myrtille est un fruit très souvent mis de côté au profit de la fraise et de la framboise. Or, il s’agit d’une véritable source de bienfaits pour le corps et la santé. Dans cette recette, le Canada vous propose de découvrir les crêpes aux myrtilles sauvages et crème fouettée à l’érable.

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  Wok au poulet à la canadienne - Recette

  Publié dans: Recette du Canada

  Découvrez notre délicieuse recette de wok au poulet à la canadienne. Des morceaux tendres de poulet sautés avec des légumes croquants, le tout assaisonné de saveurs canadiennes uniques.

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  Tout savoir sur le lac Louise et ses montagnes environnantes

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Découvrez le magnifique lac Louise et les majestueuses montagnes qui l'entourent. Un guide complet pour tout connaître sur ce lieu emblématique du Canada.

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  Parcs aquatiques naturels au Canada

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Explorez les parcs aquatiques naturels du Canada, plongez dans des eaux cristallines et vivez des expériences de baignade inoubliables au cœur de la nature préservée.

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  Monstre biscuit à la mousse de myrtilles

  Publié dans: Recette du Canada

  Plongez dans l'univers gourmand avec notre recette de monstre biscuit, enveloppé d'une onctueuse mousse de myrtilles. Une expérience sucrée qui réveillera vos papilles!

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  Lait frappé au sirop d'érable - Recette

  Publié dans: Recette du Canada

  Le lait frappé est aussi connu sous le nom de milkshake. C'est un mélange de lait, de crème glacée à la vanille, de glaçons et de parfums résultant en une boisson sucrée, gourmande et très fraîche.

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  Fricassée de porc à la bière de microbrasserie

  Publié dans: Recette du Canada

  La bière est utilisée dans la cuisine depuis très longtemps. Elle permet d’obtenir des plats plus savoureux et riches en goût. La profondeur de saveur plus complexe qu’elle ajoute à la création finie est ce qui la rend si populaire auprès des amateurs de cuisine.

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  Recette de macarons aux bleuets sauvages et à la lavande

  Publié dans: Les tartines du matin, Les desserts

  Les macarons aux bleuets sauvages et à la lavande sont de délicieux biscuits préparés à partir de produits canadiens. Découvrez ici sa merveilleuse recette.

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  Les lumières d’hiver au Canada

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Les lumières d’hiver sont un moyen sûr d’égayer les villes pendant la saison inhospitalière de l’hiver. Au Canada, ce sont des spectacles habituels qu’on retrouve tous les ans.

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  Suçons à l’érable

  Publié dans: Recette du Canada

  Pour égayer le quotidien durant les périodes de fêtes, nous cherchons souvent des idées de friandises qui vont plaire aux enfants ainsi qu’aux adultes. Au Canada, vous pouvez retrouver les suçons au sirop d’érable, des friandises typiques du pays. Ce sont là des sucreries traditionnelles qui plaisent aux petites et aux grands. Allons découvrir la recette dans cette rubrique.

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  Œufs en gelée, chantilly et sirop d'érable

  Publié dans: Recette du Canada

  À la recherche d’une idée de repas original à servir pour un déjeuner ou un dîner en famille ? Essayez ces œufs en gelée, chantilly et sirop d’érable. Voyons-en plus sur le mode de préparation de cette recette canadienne qui ne manque pas de goût.

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  5 Idées de plats festifs pour le Nouvel An

  Publié dans: Recette du Canada

  Pour fêter le Nouvel An comme il se doit, voici quelques idées de recettes.

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  Quoi faire à Noël à Montréal ?

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  En manque d'idées pour passer un joyeux Noël à Montréal ? Nous vous avons préparé quelques activités à faire pendant cette période. 

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  Noël au Canada : Top 10 des endroits pour passer les fêtes

  Publié dans: Partir à la découverte du Canada

  Le Canada est privilégié pour les fêtes en famille grâce à son atmosphère conviviale, à ses paysages hivernaux enchanteurs et à sa diversité culturelle. Les traditions locales comme la cabane à sucre ajoutent une touche authentique aux célébrations. 

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  Gâteau de Minna au sirop d'érable et orange

  Publié dans: Recette du Canada

  Pour faire plaisir à vos invités, servez-leur cette délicieuse recette canadienne de gâteau à l’orange et au sirop d’érable. Vous avez envie de goûter à cette préparation purement québécoise ? Voyons ensemble comment préparer cette pâtisserie. 

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