Zoeken in blog

Blogcategorieën

Bekijk alle categorieën

Populaire posts

De tien emblematische dieren van Canada om te ontdekken tijdens uw verblijf

Geplaatst in: Ontdek Canada

31-08-2021

Canadezen zien de natuur als een belangrijk onderdeel van hun nationale identiteit: verschillende soorten fauna en...

Lees verder

Ahornsiroop of honing? De voor- en nadelen.

Geplaatst in: Alles wat je moet weten over ahornsiroop

24-08-2022

Zowel ahornsiroop als honing zijn natuurlijke, gezondere opties dan geraffineerde industriële suiker. Als honing...

Lees verder

Geliefdendag in Quebec

Geplaatst in: Ontdek Canada

14-02-2024

Valentijnsdag, of de dag van geliefden, is belangrijk in Quebec. Het wordt beschouwd als een dag gewijd aan de liefde...

Lees verder

Agavesiroop of ahornsiroop : hoe zorg je ervoor dat je de juiste keuze maakt?

Geplaatst in: Alles wat je moet weten over ahornsiroop

15-05-2022

Agavesiroop is al een paar jaar weinig bekend, maar heeft stilaan zijn plaats gevonden in keukens. Wat betreft zijn...

Lees verder

Het esdoornblad, het embleem van Canada

Geplaatst in: Alles wat je moet weten over ahornsiroop

08-11-2022

Het esdoornblad roept onmiddellijk Canada als het wordt gezien. Hoe werd het zo'n sterk symbool van het land, en...

Lees verder

Bekijk alle populaire berichten

Recept uit Canada

De gastronomische wereld van esdoornschatten

Het gastronomische universum is een selectie van recepten van de Quebec en Canadese gastronomie.

De Ahornsiroop is een veelzijdig product dat kan worden gebruikt in een groot aantal recepten, van voorgerecht tot dessert. We nodigen je uit om het te ontdekken door middel van de verschillende toepassingen door de geschiedenis heen, terwijl we proberen het bekend te maken aan de rest van de wereld.

U vindt het blonde goud van Quebec en zijn derivaten in de vorm van honderden gastronomische recepten, sandwich, voorgerecht, voorgerecht, soep, salade, zeevruchtenrecept, eend, foie gras, varkensvlees, kip, konijn, parelhoen, fazant, rundvlees, vegetarische recepten, bizons, lamsvlees, kalfsvlees en desserts. Je ontdekt een veelvoud aan cocktails.

Sorteer op:

Recept voor cranberry-havermoutkoekjes

Geplaatst in: Recept uit Canada

anneCranberry-havermoutkoekjes zijn een echte traktatie voor de smaakpapillen. Knapperig en zoet, ze combineren perfect zoetheid en een explosie van smaak. Of het nu voor een verjaardag of voor Thanksgiving is, deze koekjes zullen uw gasten zeker plezieren. Hier leest u hoe u ze kookt!

Lees verder
Muskusos met Saskatoonbessen

Geplaatst in: Recept uit Canada

Saskatoonbessen zijn een traditioneel ingrediënt in de Canadese keuken. Ze worden gebruikt bij het bakken en zelfs bij de bereiding van vlees. Ontdek hier het recept voor muskusos met Saskatoonbessen.

Lees verder
Canadese Virginia-taart

Geplaatst in: Recept uit Canada

In Canada word je verwend van ontbijt tot diner tot dessert. Laat u verleiden door deze heerlijke Canadese taart uit Virginia. Rijk aan fruit en delicaat op smaak gebracht met ahornsiroop, het nodigt zichzelf uit aan uw tafel om fijnproevers en liefhebbers van verfijnde gerechten tevreden te stellen. Ontdek in deze paar regels het recept voor deze specialiteit.

Lees verder
Plakkerige esdoornpudding

Geplaatst in: Recept uit Canada

Houd het simpel en lekker door uw gasten een authentiek Canadees dessert aan te bieden. Wij nodigen u uit om de kleverige esdoornpudding te bereiden om uw gasten tevreden te stellen en de maaltijd af te sluiten met een delicate zoete noot.

Lees verder
Room van selderij en sint-jakobsschelpen

Geplaatst in: Recept uit Canada

Wat dacht u van heerlijke sint-jakobsschelpen? Voor een explosie van smaken kun je ze combineren met selderijroom. Om uw eetlust op te wekken, ontdekken we hier de ingrediënten en de bereidingsstappen van deze voortreffelijke culinaire specialiteit.

Lees verder