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Receta de Canadá

El mundo gourmet de Maple Treasures

El universo gourmet es una selección de ingresos desde el Québec y gastronomía canadiense.

el jarabe de arce es un producto versátil que se puede utilizar en una multitud de ingresos, desde el aperitivo hasta el postre. Te invitamos a descubrir a través de sus diversos usos a lo largo de la historia, mientras buscamos darlo a conocer al resto del mundo.

Encontrarás el oro rubio de Québec y sus derivados en forma de cientos de recetas gourmet, tostadas, entrantes, aperitivos, sopas, ensaladas, recetas de marisco, pato, foie gras, cerdo, pollo, conejo, pintada, faisán, ternera, recetas vegetarianas, bisonte, cordero, ternera y postres. Descubrirás multitud de cocteles.

 
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  • Receta de tarta de azúcar con crème brûlée
    Receta de tarta de azúcar con crème brûlée

    La tarta de azúcar crème brûlée es un postre francés que combina sencillez y dulzura. Fácil de preparar, se puede servir durante comidas familiares o eventos especiales. Aquí está la receta.

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  • Especialidad culinaria canadiense de medallones de venado en costra de nueces pecanas
    Especialidad culinaria canadiense de medallones de venado en costra de nueces pecanas

    -Quedarás cautivado por los sabores de este platillo elaborado a base de carne de venado. Esta especialidad culinaria canadiense combina nueces con carne de venado. Puedes prepararlo para toda ocasión para complacer a tus invitados. Echemos un vistazo rápido a este manjar típico del lejano norte.

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  • Tartaleta de sirope de arce y nueces pecanas
    Tartaleta de sirope de arce y nueces pecanas

    Conozcamos todo sobre la receta de tartaleta de sirope de arce y nueces pecanas, este manjar que disfrutamos felizmente con nuestros seres queridos.

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  • Receta de pastel de calabaza
    Receta de pastel de calabaza

    No hay nada como una buena tarta de calabaza para finalizar una gran comida. Tan suculento como exquisito, este postre te transportará a un mundo de dulces delicias. ¡Aquí está la receta!

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  • Panqueques con arándanos silvestres y crema batida de arce
    Panqueques con arándanos silvestres y crema batida de arce

    Los arándanos son una fruta que muchas veces se deja de lado en favor de las fresas y las frambuesas. Sin embargo, es una fuente real de beneficios para el cuerpo y la salud. En esta receta, Canadá te invita a descubrir panqueques con arándanos silvestres y crema batida de arce.

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  • 5 ideas de comida festiva de año nuevo
    5 ideas de comida festiva de año nuevo

    Para celebrar el Año Nuevo como es debido, aquí tienes algunas ideas de recetas.

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  • Receta de pastel de carne
    Receta de pastel de carne

    On le confond parfois avec la tourtière, car tous deux sont des tourtes à la viande recouverte de pâte. Le pâté à la viande se cuisine le plus souvent durant les saisons des fêtes. Ce plat traditionnel québécois est très populaire et apprécié dans le pays. Il en existe de nombreuses variations selon les régions, avec de la viande de bœuf, de veau ou de porc, selon les préférences. Si vous cherchez un plat bien réconfortant et qui fera plaisir à toute la famille, cette recette canadienne est...

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  • Receta de enchilada de verduras al estilo de Quebec
    Receta de enchilada de verduras al estilo de Quebec

    ¿Te gustan los platos mexicanos, especialmente las enchiladas? ¿Has probado alguna vez la cremosidad de la enchilada de verduras de Quebec? Te revelamos los secretos de esta delicia para deleitar tu paladar.

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  • Receta navideña: rollitos de canela y nueces
    Receta navideña: rollitos de canela y nueces

    Los rollitos de canela y nueces son un alimento básico en todas las mesas canadienses durante las festividades. Es un postre muy popular en todo el país, particularmente por su fácil preparación y sus deliciosos sabores. Compuesto principalmente de nueces pecanas, este postre contiene todos los diversos beneficios de esta nuez originaria de América del Norte. Aquí tienes una receta rápida y sencilla de Canadá.

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  • Pastel de pan de plátano y arándanos
    Pastel de pan de plátano y arándanos

    ¿Qué preparar para la merienda familiar? Pruebe esta receta de pastel de pan canadiense de plátano y arándanos para hacer babear a grandes y pequeños. Combine el toque ácido del arándano con el sabor delicadamente dulce del plátano en esta deliciosa preparación. ¿Y si fuéramos a descubrirlo juntos?

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  • Receta de sándwich de ternera ahumada
    Receta de sándwich de ternera ahumada

    El placer culpable de los amantes de la carne. Convertido en un plato imprescindible en varios países europeos, el sándwich de ternera ahumada es uno de los platos más sabrosos. De hecho, un bocado y una variedad de sabores invadirán tu boca para estimular aún más tu apetito. Basta de charla, aquí tenéis la receta de este plato tan popular entre los amantes de la carne.

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  • ¿Cuál es el secreto de la receta de baluchón de oca confitado con arándanos, miel y queso de cabra?
    ¿Cuál es el secreto de la receta de baluchón de oca confitado con arándanos, miel y queso de cabra?

    Los manojos de ganso confitados con arándanos, miel y queso de cabra son una especialidad culinaria canadiense. Esta sección te invita a saber más.

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  • Donut a la antigua
    Donut a la antigua

    Disfruta de las donas con tu familia alrededor de un fuego cálido, porque estas donas cubiertas con un suculento glaseado de chocolate son tan deliciosas como las que solía hacer la abuela. Al probar esta sabrosa preparación, no querrás volver a probar las recetas clásicas del mercado.

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  • Receta de barritas de cereales con arándanos y speculoos
    Receta de barritas de cereales con arándanos y speculoos

    Las barritas de cereales son perfectas para aumentar la energía durante el día. Sigue esta receta canadiense para preparar tú mismo este pequeño snack. En la preparación se utilizan arándanos, uno de los productos canadienses más conocidos. Guardadas en pergamino o papel de horno, pueden conservarse durante varios días en un recipiente hermético.

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  • Huevos en gelatina, nata montada y sirope de arce
    Huevos en gelatina, nata montada y sirope de arce

    ¿Busca una idea de comida original para servir en un almuerzo o cena familiar? Prueba estos huevos en gelatina, crema batida y jarabe de arce. Descubramos más sobre cómo preparar esta receta canadiense a la que no le falta sabor.

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  • El pastel
    El pastel

    Una antigua receta que se remonta a la Edad Media, el paté en croute es un plato rico que no hemos podido apreciar en la cocina. Hoy está regresando entre los chefs que buscan platos tradicionales. En Canadá, sin embargo, está de moda. Veamos más sobre sus peculiaridades y cómo cocinarlo.

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  • Receta Navideña: Ensalada De Kale Con Granada Y Nueces
    Receta Navideña: Ensalada De Kale Con Granada Y Nueces

    La Navidad rima con buena comida e intercambio de regalos. Entre los platos para tener en tu mesa durante este día festivo, te recomendamos la ensalada de kale con granadas y nueces. ¡Aquí te dejamos los pasos a seguir para hacer esta receta navideña!

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  • Paté de pollo y champiñones
    Paté de pollo y champiñones

    Descubre una suculenta receta de paté de pollo y champiñones. Un plato reconfortante que deleitará tu paladar con cada bocado.

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  • Receta de pastel de nueces y chocolate
    Receta de pastel de nueces y chocolate

    El pastel de nueces es un plato dulce elaborado a base de jarabe de maíz y nueces, también llamadas nueces en Quebec. Aquí está la receta propuesta por Canadá.

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  • Receta de galletas de avena y arándanos
    Receta de galletas de avena y arándanos

    Las galletas de avena y arándanos son un verdadero placer para el paladar. Crujientes y dulces, combinan a la perfección dulzura y una explosión de sabor. Ya sea para un cumpleaños o para el Día de Acción de Gracias, estas galletas seguramente complacerán a sus invitados. ¡Aquí te explicamos cómo cocinarlos!

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  • Buey almizclero con bayas de Saskatoon
    Buey almizclero con bayas de Saskatoon

    Las bayas de Saskatoon son un ingrediente tradicional de la cocina canadiense y se utilizan para hornear e incluso para preparar carne. Aquí te invitamos a descubrir la receta de buey almizclero con bayas de Saskatoon.

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  • Pastel de Virginia canadiense
    Pastel de Virginia canadiense

    En Canadá, te miman desde el desayuno hasta la cena y el postre. Déjate seducir por este delicioso pastel canadiense de Virginia. Rico en frutas y delicadamente con sabor a jarabe de arce, se invita a su mesa para satisfacer a los gourmets y amantes de la cocina refinada. Descubramos la receta de esta especialidad en estas pocas líneas.

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  • Pudin de arce pegajoso
    Pudin de arce pegajoso

    Mantenlo simple y delicioso ofreciendo un auténtico postre canadiense a tus invitados. Te invitamos a preparar el pudin de arce pegajoso para satisfacer a tus invitados terminando la comida con una delicada nota dulce.

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  • Crema de apio y vieiras
    Crema de apio y vieiras

    ¿Qué tal disfrutar de unas deliciosas vieiras? Para crear una explosión de sabores, combínalos con crema de apio. Para abrir boca, descubramos los ingredientes y pasos de preparación de esta exquisita especialidad culinaria.

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