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Lachstatar mit Ahornzucker
Lachstatar mit Ahornzucker

Als Liebhaber herzhafter und süßer Rezepte wird Ihnen dieses Originalrezept für Lachstatar mit Ahornzucker sicherlich...

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Ahorn-Senf-Rippen
Ahorn-Senf-Rippen

Entdecken Sie ein köstliches Rezept für Ahorn-Senf-Rippchen. Genießen Sie diese zarten und aromatischen Rippchen mit...

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Tag der Liebenden in Quebec
Tag der Liebenden in Quebec

Der Valentinstag oder Tag der Liebenden ist in Quebec wichtig. Er gilt als Tag der Liebe und wird sowohl von Paaren...

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Top 10 romantische Orte in Kanada
Top 10 romantische Orte in Kanada

Trotz der Kälte werden Sie es nicht bereuen, Kanada zu dieser Jahreszeit besucht zu haben. Die Nebensaison schützt...

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Valentinstag: Beeren-Ahorn-Tartelette-Rezept
Valentinstag: Beeren-Ahorn-Tartelette-Rezept

Um diesen besonderen Tag gebührend zu feiern, entdecken Sie das Rezept für ein Beeren-Ahorn-Törtchen, das Sie ideal...

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Veröffentlicht in :"2023 - April"

 
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  • Wie wird Ahornzucker hergestellt?
    Wie wird Ahornzucker hergestellt?

    Die Anishinaabeg und die Nishnaabeg, indigene Völker, teilten das Jahr oft in sechs und nicht in vier ein. Sie wählen den Vorfrühling, um Ahornsaft zu sammeln. Diese Zeit wird auch „Zuckersaison“ oder „Ahornmond“ genannt. Der Zuckervollmond scheint den Beginn der Ahornsafternte anzuzeigen. Das Zuckern außerhalb der Saison ist eine der Traditionen, die in den Bräuchen der First Nations verwurzelt ist. Es hält bis heute an. Ahornzucker kommt auf unsere Tische, um unseren Gerichten Geschmack...

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  • Amaretto typisch italienischer Likör
    Amaretto typisch italienischer Likör

    Amaretto ist einer der italienischen Liköre, der sich durch seine köstlichen Bernsteinaromen und seine schöne Bernsteinfarbe auszeichnet. Dieser Likör ist der Stolz Italiens. Es wird als Aperitif oder Digestif eingenommen. Es dient als Basis für viele Cocktails und wird in verschiedenen Gebäckrezepten verwendet. Amaretto hat seine eigene Geschichte. Lassen Sie uns alles über diesen Likör herausfinden.

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  • Typisch kanadische Marmelade
    Typisch kanadische Marmelade

    Was wäre ein Frühstück ohne ein gutes Glas Marmelade? Und warum lassen Sie sich nicht von den köstlichen kanadischen Marmeladen verführen? Sie zeichnen sich durch ihren delikaten Geschmack und ihre Aromen aus, die an den hohen Norden erinnern. Entdecken wir sie gemeinsam.

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  • Geröstete Ahorn-Süßkartoffeln
    Geröstete Ahorn-Süßkartoffeln

    Süßkartoffeln, Sie können bereits Kartoffelpüree oder Pommes essen. In diesem Artikel teilen wir ein Rezept mit Ahorn und im Ofen geröstet. Fügen Sie Ahornsirup, Zitronensaft und Butter hinzu, bevor Sie sie leise grillen lassen. Sie können als originelle Beilage, aber auch als Aperitif serviert werden. Wir teilen dieses originelle Rezept voller Süße.

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  • Kanadische Pfannkuchen
    Kanadische Pfannkuchen

    Einfach, gefüllt mit Schokolade, Ahornsirup oder Früchten passt der Crêpe zu allen Geschmacksrichtungen. Apropos, haben Sie jemals den kanadischen Pfannkuchen probiert? Lassen Sie uns zunächst in den folgenden Zeilen herausfinden, was es ist.

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  • Kanadisches Frühstück
    Kanadisches Frühstück

    Das Frühstück ist die erste Mahlzeit des Tages und sicherlich die wichtigste. In Kanada, wie überall sonst, liefert es alle Energie, die der Körper braucht. Gleichwohl bleibt es in den Ländern des hohen Nordens beständiger. Entdecken wir gemeinsam die Zutaten, die ein gutes kanadisches Frühstück ausmachen.

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  • Die verschiedenen Behälter zur Aufbewahrung von Ahornsirup (Dosen, Glasflasche, Krug, Plastikbeutel usw.)
    Die verschiedenen Behälter zur Aufbewahrung von Ahornsirup (Dosen, Glasflasche, Krug, Plastikbeutel usw.)

    Ahornsirup ist eines der Produkte, die Kanada symbolisieren. Es zeichnet sich durch seine völlig natürliche Zusammensetzung und seine Frische aus. Es kann in süße Desserts und sogar herzhafte Rezepte eingearbeitet werden. Damit der Geschmack jedoch erhalten bleibt, muss er richtig gelagert werden. Welche Art von Container soll ich wählen? Und vor allem, was sind die besten Lagerbedingungen? Werfen wir einen Blick auf das Thema.

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  • Kanada: ein riesiger Senfsaatproduzent
    Kanada: ein riesiger Senfsaatproduzent

    Senf ist eines der ältesten Gewürze der Welt. Es verleiht verschiedenen Rezepten und Zubereitungen Geschmack und Charakter. Es ist eine wesentliche Zutat für gelungene Mayonnaise, Dressings und Saucen. Durch die Zerkleinerung der Samen wird ein Öl gewonnen, das in der Lebensmittelindustrie Verwendung findet. Wir kennen Senf in Frankreich gut, aber wussten Sie, dass Kanada bis heute der größte Produzent der Welt ist? Wir erzählen Ihnen mehr.

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  • Die besten in Kanada hergestellten Eis-Apfelweine
    Die besten in Kanada hergestellten Eis-Apfelweine

    Eiswein wird dank der starken Kälte des Landes gewonnen, genau wie Eiswein. In Kanada wird es hauptsächlich in Quebec hergestellt. Für die Herstellung dieses komplexen Getränks sind gute Äpfel und strenge Winter erforderlich. Reich an Aromen, zudem sirupartig, säuerlich und süß im Geschmack. Wir haben für Sie unsere Auswahl der besten Eis-Cider zusammengestellt. Einige sind in unserem Online-Shop erhältlich. Zögern Sie nicht, sie zu entdecken.

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  • Wie bekommt man in Frankreich hochwertigen Ahornsirup?
    Wie bekommt man in Frankreich hochwertigen Ahornsirup?

    Lebensmittelgeschäfte, Bäckereien und Konditoreien legen fortan besonderen Wert auf die Verwendung von Ahornsirup. Obwohl die Vereinigten Staaten unter den Verbraucherländern von Ahornsirup aus Québec an der Spitze stehen, wird dieses typisch kanadische Produkt auch in Frankreich weit verbreitet vermarktet. Wo findet man in Frankreich hochwertigen Ahornsirup? Entdecken Sie einige interessante Leads in diesem Artikel.

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  • Küchenchef Martin Picard bringt eine erstaunliche Auswahl an Lebensmittelprodukten auf den Markt
    Küchenchef Martin Picard bringt eine erstaunliche Auswahl an Lebensmittelprodukten auf den Markt

    Der Küchenchef aus Quebec, dem das berühmte Restaurant „Au Pied de Cochon“ gehört, hat eine Reihe von Lebensmittelprodukten entwickelt. Senf, Saucen oder Kondensmilch mit Ahorn: Darin steckt er sein kulinarisches Know-how und seine Liebe zu lokalen Spezialitäten. Das Ergebnis sind Produkte mit originellen Aromen, die an Kanada erinnern. Wir erzählen Ihnen mehr!

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  • Die besten kanadischen Restaurants in Frankreich
    Die besten kanadischen Restaurants in Frankreich

    Möchten Sie ein bisschen Kanada in Frankreich finden? Oder einfach die Küche des Landes entdecken? Wir haben eine Liste der besten kanadischen Restaurants in Frankreich erstellt, die auf so viele Städte wie möglich abzielt! Entdecken Sie es unten!

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  • Wo findet man in Frankreich ein echtes Restaurant, das Poutine anbietet?
    Wo findet man in Frankreich ein echtes Restaurant, das Poutine anbietet?

    Poutine ist ein typisch kanadisches Gericht, das durch seinen überraschend texturierten Käse berühmt wurde. Wenn man es einmal probiert hat, will man es oft essen, aber wo findet man in Frankreich eine gute Poutine? Wir geben Ihnen unsere besten Adressen!

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  • Entdecken Sie Kanada im Sommer
    Entdecken Sie Kanada im Sommer

    Bekannt für seine Attraktionen und Wintersportorte, ist Kanada auch im Sommer ein sehr beliebtes Land. Es gibt viele Aktivitäten, die Sie zu dieser Jahreszeit unternehmen können. Wilde Natur und Weite erwarten Sie, um Ihren Aufenthalt abzurunden. Außerdem haben Sie die Qual der Wahl mit Orten und Städten, die Sie besuchen können. Entdecken Sie Kanada im Sommer mit diesen wenigen Zeilen.

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