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Tartar de salmón con azúcar de arce

Amante de las recetas saladas y dulces, seguro que te gustará esta original receta de tartar de salmón acompañado de...

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Costillas De Arce Y Mostaza
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Descubre una deliciosa receta de costillas de arce y mostaza. Saborea estas tiernas y sabrosas costillas con...

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El día de San Valentín, o día de los enamorados, es importante en Quebec. Considerado un día dedicado al amor, lo...

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Los 10 mejores lugares románticos de Canadá
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A pesar del frío ambiental, no te arrepentirás de visitar Canadá en esta época del año. La temporada baja de turismo...

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Día de San Valentín: receta de tartaleta de frutos rojos y arce

Para celebrar como es debido este día tan especial, descubre la receta de tartaleta de frutos rojos y arce, ideal...

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Publicado en :"2023 - Marzo"

 
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  • Lentejas pequeñas saladas con mostaza de arce
    Lentejas pequeñas saladas con mostaza de arce

    Las lentejas petit salé es un plato típico francés que combina varias carnes de cerdo con lentejas. Su salsa se condimenta aquí con mostaza de arce tradicional para romper el lado graso de la carne. Entre la carne salada de Dijon y los frijoles horneados con jarabe de arce de Canadá, este es un plato gourmet y amigable que puedes compartir con familiares y amigos.

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  • Pechuga de pato a la plancha con salsa de arce
    Pechuga de pato a la plancha con salsa de arce

    El jarabe de arce es un ingrediente de cocina esencial, que se utiliza para realzar los sabores de muchos platos. Se puede utilizar en la preparación de adobos, glaseados y salsas, aportando un toque de dulzura y carácter a tus preparaciones. Hoy vamos a descubrir una de las preparaciones que lleva este famoso almíbar: la pechuga de pato con salsa de arce. Esta receta dulce y salada, tan deliciosa como atrevida, hará las delicias de tu paladar.

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  • panqueques de arándano
    panqueques de arándano

    Todos conocemos las tortitas, esta variante americana de nuestras tortitas bretonas. Son más pequeños en tamaño, pero diferentes en sabor y textura. Los panqueques, literalmente panqueques, son esponjosos gracias a la adición de levadura. Hay varias variaciones de panqueques en los Estados Unidos y Canadá. Entre ellos, los panqueques de arándanos incluso tienen su día nacional en América del Norte: el 28 de enero. Descubre nuestra receta de panqueques de arándanos, así como un poco de...

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  • Salmón marinado con arce
    Salmón marinado con arce

    El salmón y el jarabe de arce son dos productos que se encuentran ampliamente en América del Norte y Canadá. Puedes combinar estos dos ingredientes con un adobo de pescado hecho con sirope de arce. Esta receta audaz y moderna le da al pescado un sabor dulce y suave. Para equilibrar su plato, elija una o más guarniciones con carácter. Encontrarás la receta de este plato y nuestras mejores ideas de guarniciones.

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  • Pastel de arándanos
    Pastel de arándanos

    Esta pequeña baya de la misma familia que nuestros arándanos es muy rica en antioxidantes, sobre todo si procede de un cultivo silvestre. Los arándanos secos se pueden agregar a muchas preparaciones, como el pastel de arándanos. Este último es un clásico imprescindible en Canadá y Estados Unidos. Compartimos con vosotros la receta de esta tarta gourmet que hará las delicias de grandes y pequeños.

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  • ¿Es efectivo el jugo de arándano para la presión arterial alta?
    ¿Es efectivo el jugo de arándano para la presión arterial alta?

    Según estadísticas publicadas en 2006 y 2007, uno de cada cinco canadienses sufre hipertensión y 22,7 % de los adultos canadienses mayores de 20 años tienen hipertensión diagnosticada (una o ambas cifras son altas). 17 % de los pacientes hipertensos desconocen su estado de salud. A menudo, es posible mantener la presión arterial bajo control a través de un estilo de vida basado en una dieta equilibrada. Según un estudio reciente, consumir regularmente arándano o jugo de arándano rojo reduce...

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  • La barra de Nanaimo
    La barra de Nanaimo
    1 Comentario
    ★☆☆☆☆ (1.0)

    Un postre que se come tradicionalmente en América del Norte, la barra de Nanaimo no requiere cocción. Consta de tres capas diferentes. También conocido como "Mabel's Bar", este manjar es una de las mejores especialidades culinarias de Canadá. Conoceremos más sobre esta especialidad culinaria en estas pocas líneas.

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  • Poutine de langosta
    Poutine de langosta

    Amantes de la buena cocina canadiense, prueben la poutine de langosta. Esta es una variación de la poutine tradicional. Esta preparación realza el preciado sabor de la langosta y lo combina con una de las recetas más sabrosas de Quebec. Orgasmo culinario garantizado en la cita. Sabremos más al respecto en este artículo.

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  • Pastel de pastor, receta tradicional de Quebec
    Pastel de pastor, receta tradicional de Quebec

    El pastel de pastor es una receta tradicional de Quebec. Tiene tres capas distintas. El primero consiste en carne molida, el segundo se hace con crema de elote y el último consiste en puré de papa. Este plato, primo del pastel de carne, es muy popular en Canadá. Esta sabrosa preparación se une a las filas de los prestigiosos platos de Quebec junto con el patatas fritas con queso y frijoles horneados. Averigüemos todo al respecto.

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  • Los beneficios de hacer pedidos en una tienda de comestibles en línea
    Los beneficios de hacer pedidos en una tienda de comestibles en línea

    Ahora es posible comprar varios productos de alta gama en línea gracias al desarrollo de Internet. Este procedimiento reduce la pérdida de tiempo relacionada con la compra. Incluso puedes acceder a la charcutería online para comprar los mejores productos de Europa o Canadá…, y esto, de forma práctica, flexible y sencilla. Si tomamos el caso de Canadá en particular, los comestibles de este país son apreciados por su calidad. Por ello, no es de extrañar que los amantes de la gastronomía den...

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  • ¿Cuándo es el mejor momento para ir a Canadá? Invierno, verano o verano indio
    ¿Cuándo es el mejor momento para ir a Canadá? Invierno, verano o verano indio
    3 Comentarios
    ★★★★★ (5.0)

    ¡Canadá, muchos de ustedes quieren ir allí! Si a algunos les desaniman los inviernos que allí pueden ser duros, otros sueñan con verlos en persona. Dado el tamaño del país, la cuestión del mejor momento depende de la región a visitar y de lo que se quiera hacer allí.

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  • Está buscando las salsas BBQ perfectas para sus asados: pruebe las salsas BBQ de Canadá
    Está buscando las salsas BBQ perfectas para sus asados: pruebe las salsas BBQ de Canadá

    Hecha de pasta de tomate dulce, la salsa BBQ Bourbon de Kentucky de Cattlemen tiene todo para complacer a los fanáticos de las parrillas picantes. Con su textura rica y espesa, realzará perfectamente el sabor de las carnes. Contiene el excelente sabor del bourbon, mezclado con paprika para aportar exotismo a tus platos. A esta mezcla se le añade un sutil toque ácido de vinagre para acompañar tus ensaladas y tus farándulas de verduras.

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  • Enfoque en la finca Labranche “arboleda de arces, huerta y viñedo”
    Enfoque en la finca Labranche “arboleda de arces, huerta y viñedo”

    Embárcate en una aventura descubriendo la finca Roussillon en Quebec. Se desarrolla con las generaciones, y ha sido dirigido durante ocho generaciones por la familia Desgroseilliers. En un principio una simple explotación agrícola, luego amplió su actividad de sirope de arce, una huerta, una sidrería y un viñedo.

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  • ¿Qué desayunan los canadienses?
    ¿Qué desayunan los canadienses?

    Canadá, país cosmopolita, destaca por su gran diversidad cultural. Con una población de casi 38 millones, este estado norteamericano tiene nada menos que 06 orígenes étnicos. Durante décadas, Canadá ha sido uno de los países donde se vive bien, razón por la cual muchos extranjeros emigran allí cada año. Una cosa lleva a la otra, este crisol ha trastornado las costumbres canadienses. En efecto, si la gastronomía local se inspira principalmente en las tradiciones escocesa e irlandesa, también...

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  • Guía de las mejores tiendas de comestibles canadienses en línea
    Guía de las mejores tiendas de comestibles canadienses en línea

    Pruebe artículos de supermercados canadienses sin tener que viajar a Canadá. Estos sitios de venta en línea ofrecen muchas especialidades culinarias de Quebec. Echemos un vistazo rápido a los productos que se venden en línea en estas marcas canadienses.

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  • Post jarabe: jarabe de arce diluido o de mala calidad!
    Post jarabe: jarabe de arce diluido o de mala calidad!

    Post jarabe se refiere a un jarabe dulce y dorado que tiende a imitar el jarabe de arce. Hablamos de "post" porque no está hecho de arce. Un jarabe que no proviene de la savia de arce se llama "jarabe de post".

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