Populaire berichten

• 

  Elektriciteitsproductie in Canada

  Geplaatst in: Ontdek Canada

  Canada biedt enkele van de laagste elektriciteitstarieven van de ontwikkelde landen. Elektriciteit wordt vooral gebruikt voor verwarming, verlichting en elektromotoren. De elektriciteitssector van het land is de afgelopen tien jaar aanzienlijk veranderd. Eerst was er de liberalisering in de jaren 1990, daarna de introductie en versterking van productiestructuren op basis van hernieuwbare energie. De afgelopen jaren fluctueerde de nucleaire productie sterk. Meer info over...

  Lees verder
• 

  De Nanaimo-bar

  Geplaatst in: Recept uit Canada, De nagerechten

  1 Opmerking

  ★☆☆☆☆ (1.0)

  Een dessert dat traditioneel in Noord-Amerika wordt gegeten, de Nanaimo-bar hoeft niet te worden gekookt. Het bestaat uit drie verschillende lagen. Deze delicatesse, ook wel "Mabel's Bar" genoemd, is een van de beste culinaire specialiteiten van Canada. In deze paar regels zullen we meer weten over deze culinaire specialiteit.

  Lees verder
• 

  Spekconfituur met ahornsiroop

  Geplaatst in: Recept uit Canada, Broodjes in de ochtend

  Spek is een ingrediënt dat Amerikanen en Canadezen bijna dagelijks consumeren. Deze perfect gegrilde reepjes varkensvlees zijn inderdaad heerlijk. In Noord-Amerika zijn ze verkrijgbaar in ahornsiroop, waardoor ze zowel krokant als zoet zijn. Volgens fans is het een goddelijk recept! We delen deze originele ontdekking met u om indruk te maken op uw gasten bij het ontbijt of bij de brunch.

  Lees verder
• 

  Tomaten-kaastaart, garnalen en esdoorn

  Geplaatst in: Recept uit Canada, De voorgerechten

  Kook Canadees met dit recept voor dunne tomaat en kaas, garnalen en esdoorntaart. Koop alle bijbehorende producten op de site.

  Lees verder
• 

  Gelaagd met esdoornaardappelen en hartige confit

  Geplaatst in: Recept uit Canada, De voorgerechten

  Kook Canadees met dit gelaagde ahorn-aardappel- en hartige confit-recept. Koop alle bijbehorende producten op de site.

  Lees verder
• 

  Sneeuwscootertochten in Canada

  Geplaatst in: Ontdek Canada

  4 Opmerkingen

  ★★★★★ (5.0)

  Een manier om de wonderen van de Canadese winter te zien, is door een ritje op een sneeuwscooter te maken! Een sneeuwscooterexcursie neemt je mee op een route van 105 km door het bos en over kleine heuvels. Je zult spectaculaire vergezichten zien, omringd worden door nieuwsgierige bosdieren en enkele van de meest schilderachtige gebieden van de regio verkennen.

  Lees verder
• 

  Postsiroop: verdunde ahornsiroop van slechte kwaliteit!

  Geplaatst in: Alles wat je moet weten over ahornsiroop

  Postsiroop verwijst naar een zoete, gouden siroop die de neiging heeft om ahornsiroop na te bootsen. We spreken van "post" omdat het niet gemaakt is van ahornsiroop. Een siroop die niet afkomstig is van ahornsap wordt "postsiroop" genoemd.

  Lees verder
• 

  Esdoorn eendenborst

  Geplaatst in: Recept uit Canada, Hoofdgerechten

  Kook Canadees met dit Maple Duck Breast Recept. Koop alle bijbehorende producten op de site.

  Lees verder
• 

  Hoe ahornsuiker te gebruiken?

  Geplaatst in: Recept uit Canada

  Ahornsiroop is een traditioneel en populair gerecht in Noord-Amerika. De oorsprong hebben we te danken aan de indianen die het al gebruikten als suikerbron, lang voor de komst van de kolonisten. Een legende schrijft de ontdekking van de siroop toe aan de honden die een esdoorntak zouden hebben gelikt, waardoor hun meester op het idee kwam om het op zijn beurt te proeven. Toen de eerste kolonisten in Noord-Amerika aankwamen, leerden de indianen hen de kunst van het snoeien van de stammen om...

  Lees verder
• 

  Rolletjes van gerookte forel en esdoornboter

  Geplaatst in: Recept uit Canada, De voorgerechten

  2 Opmerkingen

  ★★★☆☆ (3.0)

  Kook Canadees met dit recept voor broodjes gerookte forel en esdoornboter. Koop alle bijbehorende producten op de site.

  Lees verder
• 

  Malse salade met gerookte eendenborst en kersen

  Geplaatst in: Recept uit Canada, De salades

  Kook Canadees met deze malse salade met gerookte eendenborst en kersen. Koop alle bijbehorende producten op de site.

  Lees verder
• 

  Vissoep uit Québec

  Geplaatst in: Recept uit Canada, Soepen

  Liefhebber van heerlijke Canadese recepten, ontdek de vissoep uit Quebec. Met zijn verrassende smaken verwarmt hij de harten en smaakpapillen van fijnproevers. Serveer deze sappige gourmetbereiding royaal gegarneerd aan uw gasten om ze te ontroeren. Laten we samen de bijzonderheden van dit typisch Canadese gerecht ontdekken.

  Lees verder
• 

  Canada: een enorme mosterdzaadproducent

  Geplaatst in: Ontdek Canada

  Mosterd is een van de oudste smaakmakers ter wereld. Het geeft smaak en karakter aan verschillende recepten en bereidingen. Het is een essentieel ingrediënt voor succesvolle mayonaise, dressings en sauzen. Door het zaad te pletten wordt een olie verkregen die wordt gebruikt in de voedingsmiddelenindustrie. Mosterd kennen we goed in Frankrijk, maar wist je dat tot op heden Canada de grootste producent ter wereld blijft? Wij vertellen je meer.

  Lees verder
• 

  Mediterrane salade met gerookte eend

  Geplaatst in: Recept uit Canada, De salades

  2 mensen 10 minuten ​ minuten INGREDIËNTEN: 2 grote tomaten 1 gele paprika + 1 groen 1 courgette, in de lengte gehalveerd en vervolgens in plakjes gesneden 1⁄4 rode ui, in dunne partjes gesneden 125 ml Brien Maple Sweetness marinades 2 basilicumblaadjes, gehakt 250 ml geraspte kaas naar keuze 1 Hele eend, gerookt vlees, in plakjes VOORBEREIDING:...

  Lees verder
• 

  Esdoorn en sinaasappelsmaak crécy

  Geplaatst in: Recept uit Canada, Soepen

  Kook Canadees met dit recept van Crécy met esdoorn- en sinaasappelsmaak

  Lees verder
• 

  Bestuiving van bosbessen in Canada: de magie van bijen

  Geplaatst in: De wilde bessen van Canada

  Sommige bijen behoren tot de goede bestuivers, ze dragen in hoge mate bij aan de overdracht van stuifmeel. Daardoor spelen ze ongetwijfeld een cruciale rol in de teelt van blauwe bessen. Wat zijn deze soorten? En wat zijn hun respectievelijke rollen bij de bestuiving van bosbessen in Canada?

  Lees verder
• 

  Waar walvissen spotten in Canada?

  Geplaatst in: Ontdek Canada

  5 Opmerkingen

  ★★★★★ (5.0)

  Canada wordt begrensd door drie oceanen en is een bijzonder gunstige bestemming voor het spotten van walvissen. In feite zijn er meer dan 33 soorten zichtbaar in de wateren. Over het algemeen bieden de zomermaanden de meest gunstige weer- en zeecondities om aan een episch natuuravontuur te beginnen. Droom je ervan om deze majestueuze dieren met je eigen ogen te zien? We geven je enkele tips voor je volgende excursie om walvissen te zien in Canada, afhankelijk van de soort of de locatie.

  Lees verder
• 

  Cranberry Bruschetta

  Geplaatst in: Recept uit Canada, Broodjes in de ochtend

  Kook Canadees met ons Cranberry Bruschetta-recept voor een geslaagde ochtendtoast

  Lees verder
• 

  Wodka's uit Quebec: een wereldwijde reputatie

  Geplaatst in: Canadese sterke drank

  De Quebec-scene blijft liefhebbers van sterke drank verbazen met zijn distillatietechnieken die werken tussen moderniteit en traditie. Wodka wordt beschouwd als een vlaggenschipproduct van Quebec. De eerste fles werd in 2015 op de lokale markt gebracht. Sterk gewaardeerd door lokale consumenten, hebben de bedrijven die sterke drank produceren in Quebec hun productie verhoogd om aan de vraag te kunnen voldoen.

  Lees verder
• 

  Lamsbout met prei, gekarameliseerd met esdoorn

  Geplaatst in: Recept uit Canada, Hoofdgerechten

  Kook Canadees met dit recept voor Lamsbout met Prei, Gekarameliseerd Met Esdoorn. Koop alle bijbehorende producten op de site.

  Lees verder