De wilde bessen van Canada

Cranberry is een kleine zure rode bes ter grootte van een kers, afkomstig uit Noord-Amerika. Vandaag de dag, zeer populair, wordt deze bes in vele vormen geconsumeerd: rauw, gedroogd, in poedervorm, in thee, in jam, in compote, in siroop, in vinaigrette, omhuld met chocolade en natuurlijk in sap! Zoals de meeste soorten fruit, zorgt het consumeren ervan in hun geheel voor betere voedingsresultaten. Dus hier zijn de redenen en voordelen waarom u geen afstand wilt doen van uw cranberrysap en...

Deze vrucht, die Canada heel goed vertegenwoordigt, is endemisch in Noord-Amerika. Deze roodzure bes wordt veel gekweekt in Quebec en British Columbia. Alleen de Amerikaanse cranberry- of grootbloemige cranberry-soorten worden voor de handel gebruikt.

Bosbessen zijn het meest geteelde en geëxporteerde fruit van Canada. Het groeit daar in cultuur of in het wild in sommige regio's. De wilde bosbes heeft meer smaak en zou ook meer voordelen hebben dan zijn gecultiveerde versie. Het wordt in indrukwekkende hoeveelheden gevonden in de regio rond Lac Saint Jean. Deze kleine, vlezige, fragiele en robuuste bessen moeten bij het plukken zorgvuldig worden geplukt. Ontdek meer via dit artikel.

De cranberry, of cranberry, wordt traditioneel in Noord-Amerika geconsumeerd om urineweginfecties te bestrijden. Het zou actieve ingrediënten bevatten die het lichaam helpen beschermen tegen de ziekteverwekkers die verantwoordelijk zijn voor deze infecties. We vertellen je er meer over in dit artikel.

Supervruchten, zoals veenbessen, bosbessen en gojibessen, hebben hun sporen verdiend in gezondheidsgerichte diëten. Of je nu je immuunsysteem wilt versterken, je spijsvertering wilt verbeteren of je antioxidanteninname wilt verhogen, de keuze kan snel overweldigend worden door de vele opties. Dit artikel vergelijkt drie populaire superfruitsoorten om je te helpen de beste keuze voor jouw behoeften te maken. Dit is wat u zult ontdekken: Een volledige voedingsanalyse van elk superfruit...

We zien het vaak als een simpele toevoeging aan ons kalkoendiner of als een vleugje zoetheid in onze muffins. Maar de cranberry (of atoca, voor de kenners) is veel meer dan een bijgerecht: het is een waar vloeibaar fort voor je gezondheid.