Le sirop d'érable, un produit naturel et sucré, est bien plus qu'un simple délice pour les papilles. En plus...
Au Canada, on cuisine souvent les fèves au lard. Le plat se compose de produits régionaux. Au Québec, on laisse bouillir les haricots navy ou haricots secs avant de rajouter le lard de porc. Le sirop d'érable vient rehausser les saveurs. Découvrons ensemble les bases de ce repas.