Mosterd met gerookte ahorn - aromatisch Quebec kruid zoet-zout met rooktoets ideaal voor vleesgerechten

100% veilige betalingen

Gerookte esdoornmosterd - Martin Picard

Referentie LTE0614

Au Pied de Cochon

£ 8,64

Inclusief belasting

En stock Levering in 1 tot 3 dagen

Martin Picard's gerookte esdoornhonkbalmosterd

Een stadionklassieker, het ziet eruit als een traditionele gele mosterd en onthult een aroma van gerookte esdoorn.

De zoete en gulzige smaak van ahornsiroop, dan een smaak van gele mosterd en tenslotte een subtiele smaak van rook.

Ideaal in hotdogs of in een broodje. Als bijgerecht bij vlees.

Gepresenteerd in een glazen pot van 253 g.

Referentie

LTE0614

Producttype

Esdoorn mosterd

Conditionering

Glazen pot

Gewicht

253g

Ingrediënten

Water, ahornsiroop, azijn, mosterdschede, suiker, zout, kurkuma, paprika, natuurlijk esdoornaroma, natuurlijk rookaroma

Aroma's

Esdoorn

Land van herkomst (regio)

Canada (Quebec)

Behoud

Op een droge plaats uit de buurt van licht, bewaar het in de koelkast na opening van het product.

Voedingswaarden

Voor 5g of Calorieën: 5 / Vet: 0,2 g / Cholesterol: 0 mg / Koolhydraten: 1 g / Eiwitten: 0,1 g / Natrium: 35 mg

Productdetails

Referentie LTE0614

Op voorraad 160 Items

Datasheet

Producttype: Esdoorn mosterd
Conditionering: Glazen pot
Gewicht: 253g
Ingrediënten: Water, ahornsiroop, azijn, mosterdschede, suiker, zout, kurkuma, paprika, natuurlijk esdoornaroma, natuurlijk rookaroma
Aroma's: Esdoorn
Land van herkomst (regio): Canada (Quebec)
Behoud: Op een droge plaats uit de buurt van licht, bewaar het in de koelkast na opening van het product.
Voedingswaarden: Voor 5g of Calorieën: 5 / Vet: 0,2 g / Cholesterol: 0 mg / Koolhydraten: 1 g / Eiwitten: 0,1 g / Natrium: 35 mg

Vragen en antwoorden

Een ambachtelijke Quebecse mosterd die de warmte van mosterd, de zachtheid van ahornsiroop en de diepte van een rookaroma verenigt. Romige textuur, gouden kleur. Een unieke signatuur: niet te sterk, niet te zacht, gewoon perfecte balans. Ideaal voor wie klassieke mosterd te agressief vindt en karakter wil.

Top op gegrild vlees (varken, rund, lam), in gourmet sandwiches (ham-kaas, club). Ook sublime om een eendenborst te bedekken of zalm. Voor liefhebbers: express vinaigrette = 1 theelepel mosterd + 1 eetlepel olie + scheutje azijn. Op huisgemaakte frieten ook verslavend. Veelzijdig.

Voor opening: kast op kamertemperatuur, tot 2 jaar. Na opening: in de koelkast, 6 maanden. Mosterd blijft heel goed dankzij zijn natuurlijke zuurgraad. Geen scheiding of bederf met de tijd. Haal hem 10 min voor het serveren op kamertemperatuur om de aroma's volledig te laten ontplooien.

De varkenshaas met gerookte ahornmosterd: bestrijk de haas met gerookte ahornmosterd + zout + peper. Gaar 20 min in oven op 200°C. 5 min rusten, snijd, serveer met puree en geroosterde groenten. Wow-effect gegarandeerd. Ook top als vinaigrette voor lauwwarme kipsalade of als finale glazuur op gegrilde zalm.

Het perfecte gourmet-cadeau voor liefhebbers van verfijnde mosterden, fans van zoet-zoute smaken, koks die hun gerechten willen verfijnen. Combineer met Canadese kruidenmix en BBQ-saus voor een complete Canadese BBQ-kit. Ideaal cadeau voor Kerstmis, Vaderdag, of in een delicatessenbox. Kleine prijs, groot karakter.