Bottiglia di vino bianco canadese Chardonnay Pelee Island 2018, vino secco 12,5% 750ml

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Vino bianco dal Canada - Chardonnay 2017

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Pelee Island

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Questo vino bianco canadese tipo Chardonnay ha una veste chiara, di colore paglierino. È un vino secco equilibrato e moderno, come la regione sa produrre. Al naso rivela aromi di melone e miele. Una volta in bocca, questo Chardonnay del brand Pelee Island rivela sorprese. Ha sapori fruttati di lime e pesca, con una punta di acidità e un finale di spezie molto gradevole. Ha una gradazione alcolica di 12,5 % ed è offerto dal marchio in una bottiglia da 750 ml.

Descrizione

Il marchio Pelee Island

La cantina si trova nel centro di Pelee Island, o Pelee Island, da cui il nome del marchio. In questa parte dell'isola le condizioni offerte dal suolo sono ottimali per la coltivazione della vite Vinifera e delle sue varietà. Le prime piante vi furono piantate nel 1854 e il marchio ricevette i primi riconoscimenti nel 1878 durante la Fiera Internazionale di Parigi. Il presidente del marchio, il tedesco Walter Schmoranz, è un pioniere nella produzione di vino in Canada. Porta il suo know-how unendosi a Peele Island nel 1986 e aiuta a promuovere il marchio in tutto il mondo. In particolare lo ha aiutato a vincere numerosi premi prestigiosi, come la medaglia d'oro della Cittadella di Francia per il suo vino ghiacciato Cabernet 2002.

Riferimento

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Tipo di prodotto

vino bianco

Livello di alcol

12.5 % Volo

Condizionata

Bottiglia

Volume

750ml

Paese di origine (regione)

Canada

Avviso legale

L'abuso di alcol è pericoloso per la salute, consumare con moderazione. Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze sulla salute del bambino.

Vendita di liquori

La vendita di alcolici è vietata ai minori, dichiari di avere l'età legale richiesta e la capacità giuridica per poter acquistare su questo sito.

Valori nutrizionali medi

per 100 g

Calorie (en kj/kcal)

Lipide

di cui acidi grassi saturi

Carboidrati

di cui zuccheri

Proteina

Sale

Dettagli del prodotto

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Scheda tecnica

Tipo di prodotto: vino bianco
Livello di alcol: 12.5 % Volo
Condizionata: Bottiglia
Volume: 750ml
Paese di origine (regione): Canada
Avviso legale: L'abuso di alcol è pericoloso per la salute, consumare con moderazione. Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze sulla salute del bambino.
Vendita di liquori: La vendita di alcolici è vietata ai minori, dichiari di avere l'età legale richiesta e la capacità giuridica per poter acquistare su questo sito.

Domande e risposte

Da Pelée Island, la più grande isola vinicola del Canada, nel lago Erie. Un terroir unico: suoli calcarei, clima temperato dal lago, esposizione ideale. Pelée Island Winery è la più antica azienda del Canada (dal 1866). Serietà e tradizione.

Un Chardonnay fresco e fruttato, più vicino allo stile Chablis che al borgognone ricco. Note di mela verde, agrumi, fiori bianchi, con una bella mineralità. Niente legno schiacciante: si è sulla purezza del frutto. Ideale per chi non ama i Chardonnay troppo burrosi.

Conserva la bottiglia coricata, in un luogo fresco (10-14°C) al riparo dalla luce. Bevi entro 2-3 anni dall'imbottigliamento per godere della freschezza. Servi a 10-12°C in un bicchiere da vino bianco tulipano. Non è necessario decantare.

Perfetto con pesci grigliati o affumicati (salmone, trota), frutti di mare (ostriche, capesante, aragosta del Quebec), risotto agli asparagi. Top anche su formaggi freschi di capra o pollo arrosto alle erbe. Evita piatti troppo speziati o troppo tannici.

Il clima continentale rigido dona uve ultramature con acidità preservata dalle notti fresche. Nessuna irrigazione: le viti affondano le radici, il che porta questa mineralità signature. Uno stile da scoprire, a metà strada tra Francia e California.

Per i curiosi del vino canadese, gli amanti dei Chardonnay freschi (Chablis, Sancerre), per chi vuole uscire dai sentieri battuti. Ideale come aperitivo tra amici, a cena. Un regalo originale per gli appassionati di vino che hanno già assaggiato tutto in Europa.