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Allá Blanche de Chambly Clementina y manzanilla es una cerveza de trigo de rara elegancia. En su formato de 355 ml, esta creación a 5 % alcohol Combina el toque ácido de la clementina con la delicada suavidad de la manzanilla. Es una cerveza refrescante que se disfruta como un jardín en una botella.
Unibroue reinventa su famosa Blanche de Chambly añadiéndole una dimensión botánica. La base de trigo sigue siendo sedosa y ligeramente especiada, pero la adición de clementina y manzanilla crea un perfil aromático de gran distinción.
En el clavo: Una delicada fragancia de flores blancas y miel (aportada por la manzanilla), realzada por el aroma fresco y dulce de la clementina recién exprimida.
En la boca: El ataque es vivaz y afrutado. La clementina aporta una acidez ligera y alegre, mientras que la manzanilla completa el final con una nota floral persistente y muy dulce. Es una cerveza sin amargor, suave y equilibrada.
El formato 355 ml Es perfecta para un refrescante descanso a media tarde. Menos convencional que una cerveza de trigo clásica, gustará a los amantes de los sabores sutiles y a quienes buscan una bebida refrescante y compleja.
El consejo del sumiller: Servir entre 4°C y 6°CSu dulzura floral lo convierte en un acompañante excepcional para el brunch, el queso de cabra cremoso o incluso una ensalada de frutas frescas.
La BdC Clementina y Manzanilla de Unibroue es la blanca de trigo clásica con notas de clementina y manzanilla a unos 5% de alcohol, refermentada en botella. Color pálido turbio, espuma blanca, notas de piel de cítricos, miel y flores blancas. Una versión delicada y relajante de la legendaria Blanche.
La Blanche de Chambly clásica juega con limón. La versión Clementina-Manzanilla añade la dulzura de la clementina y la nota floral relajante de la manzanilla. Secreto: una cerveza que recuerda a un té helado estival, más delicada que una blanca estándar. Ideal para amantes de infusiones y cítricos suaves.
Conserva la botella de pie, lejos de la luz, a 10-15°C. Refermentación = poso natural, normal. Sírvela muy fresca (4-6°C) en una copa tulipán para liberar los aromas florales y cítricos. Beber joven (en el año), para la delicadeza aromática.
~5% de alcohol, beber con moderación. Contiene trigo y gluten (cebada + trigo) — no para celíacos. Sin lactosa, sin transgénicos. Aromas naturales de clementina y manzanilla — cero porquerías. Evitar embarazadas y conductores.
La BdC Clementina-Manzanilla ilumina platos delicados: pollo a la naranja, pescado en papillote, ensalada de cítricos, queso de cabra fresco. Postre: tarta de limón, financiers, galletas de mantequilla. Preciosa también en brunch con crêpes, pancakes o torrijas.
Es una blanca afrutada Unibroue importada de Quebec, refermentada en botella (proceso largo), con aromas naturales de clementina y flor de manzanilla. El precio incluye importación transatlántica, impuestos sobre el alcohol y la firma Unibroue. Edición limitada estacional cuya rareza justifica el precio.
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