Cerveza L'Infiltrée (IPA al estilo belga)

La IPA que está revolucionando el panorama

Con El infiltradola cervecería Unibroue Firma una interpretación magistral de IPA (India Pale Ale). Presentado en formato 355 mlEsta cerveza se distingue por su equilibrio perfecto: posee el amargor refrescante de los lúpulos del Nuevo Mundo, a la vez que conserva la delicadeza de las levaduras belgas que han hecho famosa a la cervecería Chambly.

Un perfil aromático complejo

A diferencia de una IPA clásica, El infiltrado tiene 50,5 % ofrece una experiencia más matizada:

• En el clavo: Una explosión de frutas tropicales (mango, maracuyá) y cítricos, con un ligero toque picante.

• En la boca: El ataque es afrutado y sedoso. Luego llega el amargor, franco pero bien controlado, dando paso a un final seco y herbáceo que invita a otro sorbo.

¿Por qué adoptarlo?

Su formato 355 ml De hecho, es el acompañante ideal para un aperitivo o para acompañar platos sabrosos. Menos intenso que su hermana mayor. No es el fin del mundoSigue siendo una cerveza de sabor exquisito que sorprenderá a los amantes del lúpulo por su redondez y elegancia.

El consejo del sumiller: Sírvelo entre 6°C y 8°C Sírvelo en una copa tulipa para que sus aromas a lúpulo se expresen plenamente. Combina de maravilla con tacos de pescado, queso de cabra fresco o platos asiáticos ligeramente picantes.