Birra bianca Chambly con clementine e camomilla

Unibroue

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La dolcezza di un infuso, la freschezza di un bianco

Là Blanche de Chambly Clementina e Camomilla è una birra di frumento di rara eleganza. Nel suo formato di 355 ml, questa creazione a 5 % alcol Unisce il gusto acidulo e agrumato del mandarino alla delicata fragranza dei fiori di camomilla. È una birra dissetante che si può gustare come un giardino in bottiglia.

Descrizione

Un bouquet aromatico unico

Unibroue reinventa la sua famosa Blanche de Chambly aggiungendo una dimensione botanica. La base di grano rimane setosa e leggermente speziata, ma l'aggiunta di clementina E camomilla crea un profilo aromatico di grande pregio.

Profilo sensoriale: Luminosità e serenità

Sul naso: Una delicata fragranza di fiori bianchi e miele (apportata dalla camomilla), esaltata dal profumo fresco e dolce del mandarino appena spremuto.
In bocca: L'attacco è vivace e fruttato. La clementina apporta una leggera e allegra acidità, mentre la camomilla completa il finale con una nota floreale persistente e molto dolce. È una birra senza amarezza, morbida ed equilibrata.

Perché scegliere questo formato?

Il formato 355 ml È perfetta per una pausa rinfrescante nel tardo pomeriggio. Meno convenzionale di una classica birra di frumento, piacerà agli amanti dei sapori delicati e a coloro che cercano una bevanda dissetante ma al tempo stesso complessa.

Il consiglio del sommelier: Servire tra 4°C e 6°CLa sua dolcezza floreale lo rende un accompagnamento eccezionale per il brunch, il formaggio di capra cremoso o anche una macedonia di frutta fresca.

Tipo di prodotto

Birra bianca

Livello di alcol

5 % Volo

Paese di origine (regione)

Canada

Avviso legale

L'abuso di alcol è pericoloso per la salute, consumare con moderazione. Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze sulla salute del bambino.

Vendita di liquori

La vendita di alcolici è vietata ai minori, dichiari di avere l'età legale richiesta e la capacità giuridica per poter acquistare su questo sito.

Dettagli del prodotto

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Scheda tecnica

Tipo di prodotto: Birra bianca
Livello di alcol: 5 % Volo
Paese di origine (regione): Canada
Avviso legale: L'abuso di alcol è pericoloso per la salute, consumare con moderazione. Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze sulla salute del bambino.
Vendita di liquori: La vendita di alcolici è vietata ai minori, dichiari di avere l'età legale richiesta e la capacità giuridica per poter acquistare su questo sito.

Domande e risposte

La BdC Clementina e Camomilla di Unibroue è la blanche di frumento classica con note di clementina e camomilla a circa 5% di alcol, rifermentata in bottiglia. Veste chiara torbida, schiuma bianca, note di scorza d'agrume, miele e fiori bianchi. Una declinazione delicata e rilassante della mitica Blanche.

La Blanche de Chambly classica gioca sul limone. La versione Clementina e Camomilla aggiunge la dolcezza della clementina e la nota floreale rilassante della camomilla. Segreto: una birra che ricorda un tè freddo estivo, più delicata di una blanche standard. Ideale per gli amanti di tisane e agrumi dolci.

Conserva la bottiglia in piedi, al riparo dalla luce, a 10-15°C. Rifermentazione = deposito naturale, normale. Servila molto fresca (4-6°C) in un bicchiere tulipano per liberare gli aromi floreali e agrumati. Da bere giovane (entro l'anno), per la delicatezza aromatica.

~5% di alcol, da bere con moderazione. Contiene frumento e glutine (orzo + frumento) — non per celiaci. Senza lattosio, senza OGM. Aromi naturali di clementina e camomilla — zero schifezze. Da evitare per donne in gravidanza e conducenti.

La BdC Clementina-Camomilla illumina i piatti delicati: pollo all'arancia, pesce al cartoccio, insalata di agrumi, caprino fresco. Dessert: crostata al limone, financier, frollini al burro. Bellissima anche al brunch con crêpes, pancake o pain perdu.

È una blanche fruttata Unibroue importata dal Quebec, rifermentata in bottiglia (processo lungo), con aromi naturali di clementina e fiori di camomilla. Il prezzo include importazione transatlantica, tasse sull'alcol e la firma Unibroue. Edizione limitata stagionale, la cui rarità giustifica il prezzo.