Receta de Canadá

Para complacer a tus invitados, sírveles esta deliciosa receta canadiense de pastel de naranja y jarabe de arce. ¿Quieres probar esta preparación puramente quebequense? Veamos juntos cómo preparar este pastelito.

La Navidad rima con buena comida e intercambio de regalos. Entre los platos para tener en tu mesa durante este día festivo, te recomendamos la ensalada de kale con granadas y nueces. ¡Aquí te dejamos los pasos a seguir para hacer esta receta navideña!

La tarta de azúcar crème brûlée es un postre francés que combina sencillez y dulzura. Fácil de preparar, se puede servir durante comidas familiares o eventos especiales. Aquí está la receta.

La crema de arce es un clásico de la cocina canadiense. Se encuentra en la mesa de muchas familias, especialmente durante las celebraciones navideñas. Similar a una crema para untar, se puede disfrutar solo o acompañado de un pequeño pastel, una galleta o pan. Como bebida sugerimos una bebida caliente como chocolate caliente, café o té.

El placer culpable de los amantes de la carne. Convertido en un plato imprescindible en varios países europeos, el sándwich de ternera ahumada es uno de los platos más sabrosos. De hecho, un bocado y una variedad de sabores invadirán tu boca para estimular aún más tu apetito. Basta de charla, aquí tenéis la receta de este plato tan popular entre los amantes de la carne.

En Canadá, los frijoles horneados suelen cocinarse. El plato se compone de productos regionales. En Quebec, dejamos hervir las judías blancas o las judías secas antes de añadir el tocino de cerdo. El jarabe de arce realza los sabores. Descubramos juntos los conceptos básicos de esta comida.

¿Está buscando una buena idea para un plato quebequense para servir en la cena o el almuerzo? Come canadiense preparando este delicioso filete de bisonte con mezcla de trampero. Todo se realza con una buena salsa de sirope de arce, patatas nuevas y col romanesco. Descubramos todo sobre esta particular receta canadiense.

S'mores, ¿qué dirías que son? Pues bien, este nombre designa un postre clásico, pero muy popular entre los ingleses canadienses y americanos. Los s'mores son sándwiches hechos con galletas, chocolate derretido y malvaviscos tostados. Se comen tradicionalmente en verano alrededor de una bonita fogata. Se dice que este manjar fue popularizado por las niñas exploradoras estadounidenses que lo agregaron a su libro de recetas anual en 1927. S'mores se traduce como "un poco más" o "aún más". De...

¿Cómo resistirse a un delicioso plato de rollitos californianos? Un poco de salsa y wasabi y tendrás una pequeña comida lista para disfrutar. Antes que nada, ¿de qué hablamos cuando decimos California Roll? Descubriremos todo sobre esta receta canadiense en estas pocas líneas.

A menudo tendemos a reducir la cocina quebequense a poutine y jarabe de arce. Sin embargo, esta gastronomía te deleita con sus numerosas comidas. Descubre este sándwich de carne ahumada que está sencillamente delicioso. Lo comeríamos bien en el almuerzo o en la merienda. ¿De qué está hecho? La respuesta la tendremos en estas pocas líneas.

¿Se te acabó la idea de receta para la merienda familiar? ¿Por qué no preparar un delicioso pastel de sirope de arce para combinar la repostería francesa con productos de calidad de Canadá? Descubramos juntos los fundamentos de esta preparación y el origen de los ingredientes que la componen.

El salmón del Atlántico es un alimento que se encuentra muy fácilmente en Canadá y es especialmente apreciado allí. El salmón salvaje se captura en varios ríos, particularmente en Terranova y Labrador. ¡Hacemos multitud de recetas con esta hamburguesa de salmón que gusta a grandes y pequeños! Haz zoom en esta receta deliciosa y fácil de hacer. Tenga en cuenta que necesitará un procesador de alimentos para picar la carne del pescado.

Quebec heredó mucho de Francia. La carne hervida es, por lo tanto, prima del estofado, y ambos son reconfortantes platos de invierno. Hay, sin embargo, algunas diferencias notables entre los dos. En el pot-au-feu francés se utilizan puerro, ternera y tuétano. En comparación, la carne hervida también contiene cebollas, frijoles blancos o amarillos, así como tocino salado o panceta de cerdo salada. Para cambiar la receta de tus cenas de invierno, descubre la receta de este plato tradicional de...

¿Alguna vez ha probado la deliciosa carne de pato, como la pechuga de pato o el pato a la barbacoa? Cada país tiene sus propios hábitos culinarios. Con la cocina canadiense, saborea el imperdible Confit de Pato Sagamité. Descubre el máximo sabor de esta receta, así como los beneficios para la salud de esta carne.

BC Rolls es un makizushi (sushi enrollado) que contiene piel de salmón a la parrilla y pepino. Fue un invento del chef japonés Hidekazu Tojo que decidió utilizar este ingrediente en lugar de la anguila de agua de mar (anago), que en aquella época era difícil de encontrar en la Columbia Británica. Si estás de paso por Vancouver, no dejes de pasarte por Tojo's, su restaurante. Puedes degustar su receta original así como su versión del California Roll revisitada con cangrejo marrón. Mientras...

¿Qué tal una receta de cocina italiana con un toque canadiense? Con estos tagliatelle de calabaza, serás feliz. Para los amerindios de Ontario y Quebec, la calabaza resulta ser un alimento imprescindible. Usualmente mezclado con maíz, se usa como ingrediente principal en Canadá. Preparado con tagliatelle, promete una de las recetas más insólitas. Descubre el máximo sabor de este plato al estilo canadiense.

¿Eres un apasionado de la cocina o tienes alguna preferencia en particular en esta área? Cada país tiene su especificidad culinaria. El plato tradicional Sagamité es un verdadero manjar en Norteamérica. Revisada de forma moderna, la saga Huron seguramente complacerá tanto a su pequeña familia como a sus invitados. Descubre cómo preparar este sabroso plato y cuál es su secreto.

¿Conoces los beneficios para la salud de las almendras y la mantequilla de arce? Estos dos ingredientes también son una auténtica delicia para tu paladar. Preparado con fondant brie, puede deleitar a toda la familia. Si está planeando una velada decadente y festiva, esta es la receta perfecta. Descubre los secretos de tal manjar con sus principales beneficios para tu salud.

¿Y si muerdes un delicioso pastel de camarones para liberar todos estos sabores que recuerdan a Canadá? ¿Pero, qué es esto? Esta receta fue inventada por los Micmacs. Al principio, la nación no tenía acceso al camarón de mar. Además, tuvo que recurrir a gammarids de agua dulce. Conoceremos más sobre esta preparación en estas pocas líneas.

Pruebe los timbidos canadienses para tener una criada cantidad de azúcar. Un bocado de este dulzor te hará derretir gracias a su relleno de mermelada o crema. Fáciles de preparar, estas bolitas atraen a grandes y pequeños por igual. Leamos la receta en las siguientes líneas.