カナダのレシピ

À la recherche d’une idée de repas original à servir pour un déjeuner ou un dîner en famille ? Essayez ces œufs en gelée, chantilly et sirop d’érable. Voyons-en plus sur le mode de préparation de cette recette canadienne qui ne manque pas de goût.

新年をきちんと祝うために、いくつかのレシピアイデアをご紹介します。

ゲストを喜ばせるために、このおいしいカナダのオレンジとメープルシロップのケーキのレシピを提供してください。この純粋なケベック料理を味わってみませんか?このペストリーの作り方を一緒に見てみましょう。

クリスマスにはおいしい食べ物やプレゼント交換がつきものです。このお祝いの日に食卓に並ぶ料理の中で、ザクロとクルミの入ったケールサラダがおすすめです。このクリスマスレシピを作るための手順は次のとおりです。

クレームブリュレシュガータルトは、素朴さと甘さを兼ね備えたフランスのデザートです。準備が簡単なので、家族の食事や特別なイベントの際に提供できます。レシピはこちらです。

メープルクリームはカナダ料理の定番です。特にクリスマスのお祝いの時期には、多くの家族の食卓に登場します。スプレッドと同様に、単独で楽しむことも、小さなケーキ、ビスケット、パンと一緒に楽しむこともできます。ドリンクはホットチョコレートやコーヒー、紅茶などの温かい飲み物がおすすめです。

肉好きの罪深い楽しみ。ヨーロッパのいくつかの国で欠かせない料理となっているスモークビーフサンドイッチは、最もおいしい料理の 1 つです。まさに、一口食べるとさまざまな味わいが口の中に広がり、食欲をさらに刺激します。おしゃべりはこれくらいにして、肉好きに人気のこの料理のレシピをご紹介します。

カナダではベイクドビーンズがよく調理されます。料理には地元の食材が使われています。ケベック州では、白インゲン豆または乾燥豆を沸騰させてから、ポークベーコンを加えます。メープルシロップが風味を引き立てます。この食事の基本を一緒に学びましょう。

ディナーやランチにぴったりのケベック料理のアイデアをお探しですか?このおいしいバイソンステーキをトラッパーズミックスで調理して、カナダ料理をお召し上がりください。おいしいメープルシロップソース、新ジャガイモ、ロマネスコキャベツがすべてを引き立てます。このカナダのレシピについてすべて調べてみましょう。

スモア、それは何だと思いますか?この名前は古典的なデザートを指しますが、イギリス系カナダ人やアメリカ人の間で非常に人気があります。スモアは、クッキー、溶かしたチョコレート、焼きマシュマロで作られたサンドイッチです。夏には素敵なキャンプファイヤーを囲んで食べるのが伝統的です。この珍味は、1927 年にアメリカのガール スカウトによって毎年恒例のレシピ本に追加され、普及したと考えられます。スモアは「もう少し」または「さらに」と訳されます。実際、この美味しさはとても魅力的で、もう食べずにはいられないほどです。

おいしいカリフォルニアロールをどうやって我慢できますか?少量のソースとわさびを加えれば、素敵な小さな食事の準備が整います。まず第一に、カリフォルニアロールと言うとき、何を話しているのでしょうか？このカナダのレシピについては、この数行ですべてがわかります。

私たちはケベック料理をプーティンとメープルシロップに単純化しがちです。しかし、この美食家は、その数々の料理であなたを楽しませます。シンプルに美味しいスモークミートサンドイッチを発見してください。ランチやおやつによく食べます。それは何からできていますか？この数行で答えがわかります。

家族のおやつのレシピのアイデアはありませんか?フランス菓子とカナダ産の高品質な製品を組み合わせて、おいしいメープルシロップケーキを作ってみませんか?この準備の基本と、それを構成する材料の起源を一緒に発見しましょう。

アトランティックサーモンはカナダで簡単に手に入る食材であり、特に高く評価されています。野生のサケはいくつかの川、特にニューファンドランド島とラブラドール州で捕獲されます。老若男女問わず楽しめるこのサーモンバーガーを使ったレシピをたくさん作ります！この美味しくて簡単に作れるレシピをご覧ください。魚の身を切るにはフードプロセッサーが必要なので注意してください。

ケベックはフランスから多くのものを受け継いでいます。したがって、煮た肉はシチューのいとこであり、どちらも心地よい冬の料理です。ただし、この 2 つにはいくつかの顕著な違いがあります。フランスのポトフにはネギ、牛肉、骨髄が使われます。それに比べて、ゆでた肉には、玉ねぎ、白インゲン豆または黄色インゲン豆、塩漬けベーコンや塩漬け豚バラ肉も含まれています。冬のディナーのレシピを変えるには、この記事でこの伝統的なアカディア料理のレシピを見つけてください。

鴨胸肉やバーベキュー鴨など、美味しい鴨肉を食べたことがありますか？それぞれの国には独自の食習慣があります。カナダ料理とともに、見逃せない鴨のコンフィ サガミテをご賞味ください。このレシピの究極の味とこの肉の健康上の利点を発見してください。

BCロールは、焼き鮭の皮とキュウリが入った巻き寿司です。これは日本人シェフの東條英和氏の発明で、当時ブリティッシュコロンビア州では入手困難だった海水ウナギ（アナゴ）の代わりにこの食材を使用することにしました。バンクーバーを通過する際は、彼のレストラン、Tojo's にぜひお立ち寄りください。彼のオリジナルのレシピと、茶色のカニを使った彼のバージョンのカリフォルニア ロールを味わうことができます。それまでの間、ここでブリティッシュ コロンビア ロールのレシピをご覧ください。

カナダ風にアレンジしたイタリア料理のレシピはいかがですか?このカボチャのタリアテッレがあれば、きっと幸せになれます。オンタリオ州とケベック州のアメリカインディアンにとって、スカッシュは欠かせない食べ物であることが判明しました。通常、トウモロコシと混ぜて、カナダでは主成分として使用されます。タリアテッレを使って作るので、最も珍しいレシピの 1 つになるでしょう。このカナダスタイルの料理の究極の味を発見してください。

あなたは料理に情熱を持っていますか、それともこの分野で特別なこだわりはありますか?各国にはそれぞれの料理の特徴があります。伝統的なサガミテ料理は、北米の真の珍味です。現代的な方法で改良されたヒューロン サガミテは、ゲストだけでなく小さなご家族にもきっと満足していただけるでしょう。このおいしい料理の作り方とその秘密をご覧ください。

アーモンドとメープルバターの健康上の利点をご存知ですか?これら 2 つの成分も味覚を本当に喜ばせます。フォンダンブリーを添えてご家族全員でお召し上がりいただけます。退廃的でお祭りの夜を計画しているなら、これは完璧なレシピです。健康への主な利点を備えたこのような珍味の秘密を発見してください。