Als liefhebber van hartige en zoete recepten, zal dit originele recept voor zalmtartaar met ahornsuiker zeker in de...
- Er zijn geen items meer in uw wagen
- Verzending Gratis
- Totaal € 0,00
Waar vind je een echt restaurant met poutine in Frankrijk?
Poutine is een typisch Canadees gerecht dat beroemd is geworden door zijn verrassend getextureerde kaas. Als je het eenmaal hebt geproefd, wil je het vaak eten, maar waar vind je een goede poutine in Frankrijk? We geven je onze beste adressen!
Wat is poutine?
Poutine is een recept uit Quebec dat stamt uit de jaren 50. Het is een gerecht van warme frietjes bestrooid met kaaskwark. Alles wordt overgoten met een bruine saus, meestal vlees. De kaas maakt het gerecht ook beroemd. Het is namelijk de bekende couic-couic kaas die piept onder de tand. Om een goede poutine te maken, gebruiken we verse kaas.
De meeste Canadese restaurants in Frankrijk - zo niet alle - serveren dit traditionele gerecht. Maar om er zeker van te zijn dat je een authentieke poutine eet, geven we de voorkeur aan etablissementen die kaaskwark uit Canada gebruiken. Die laatste komt van een Canadese zuivelfabriek. In Frankrijk produceren sommige zuivelfabrieken ook deze goede verse kaas.
Het Poutine-huis
Dit merk won internationaal de prijs voor beste Poutine in 2019, 2020 en 2022. Niet voor niets produceert het zijn eigen kaaskwark om de beste smaakbeleving te bieden. Sinds de opening van de eerste winkel in 2017 heeft Maison de la Poutine nu 3 etablissementen of poutineries. U vindt twee adressen in Parijs en een in Toulouse.
La Maison de la Poutine heeft onlangs naam gemaakt met zijn gigantische poutine. De laatste werd bereid in Toulouse: het was een gratis poutine ter ere van het Fête nationale du Québec.
Het merk serveert ook een poutine 100% vegetarisch, en waarvan het recept is ontwikkeld door hun chef-koks: "Erwan Caradec" en "Sébastien Cardinal". Merk op dat La Maison de la Poutine regelmatig kortstondige recepten uitbrengt, zoals de vegetarische Papa Noël poutine met truffelsaus. Dit is de Boréale, dezelfde waarmee het merk in 2022 de prijs voor de beste poutine internationaal heeft gewonnen. Het zijn de "Joyeux Anniversaire" in 2019 en de "Trappeur" in 2020 waarmee La Maison de la Poutine deze prijs heeft gewonnen .
U zult het begrepen hebben, fans van originele poutine of fans van creativiteit, dit adres zal u zeker bevallen! Naast hun poutines kun je er ook milkshakes drinken. Geniet van heerlijke desserts die doen denken aan Canada! Met een verfrissende sfeer zijn de gerechten van dit merk een aanrader.
Het Poutine-huis
Toulouse: 48 boulevard Lazare Carnot
Parijs 2: 11 rue Mandar - 75002
Parijs 11: 82 Avenue Parmentier - 75011
Poetin Bros
Dit merk is de winnaar van de prijs voor de beste internationale poutine in 2021. Het heeft vestigingen in Rennes en Lieusaint. Oorspronkelijk waren het broers en zussen die besloten hun poutinerie in Frankrijk te openen nadat ze deze specialiteit hadden ontdekt tijdens een reis naar Canada.
Om de kwaliteit van de geserveerde gerechten te waarborgen, wordt de kaaskwark rechtstreeks uit Canada geïmporteerd. De friet, alle sauzen en de broodjes van hun hamburgers zijn huisgemaakt.
Vind de klassieke poutine van het merk. Het is versierd met zijn bruine vleessaus. Anders biedt Poutine Bros ook een goede vegetarische poutine.
Je kunt ook de Frontenac proeven. Dit is de traditionele versie van poutine met knakworst en mosterd. Proef ook de Grizzly met spek en champignons. Vleesliefhebbers zullen dol zijn op de Raptor. Deze zeer gastronomische poutine wordt geserveerd met bacon, knakworst, rundergehakt en gestoofde champignons.
Hoewel het restaurant Poutine Bros bekend staat om zijn klassieke poutinegerechten, biedt het regelmatig kortstondige en originele recepten zoals de Gaspésienne om zijn klanten te verrassen.
Sluit af met een delicaat zoete noot met een Canadees drankje of een ahornsiroopdessert. Kaas frietjes
De filialen van "Poutine Bros" in Rennes en Lieusaint bieden u de formules "click and collect" en "delivery" aan.
Poetin Bros
Rennes: 17-19 rue de Penhoët, Rennes 35000
Lieusaint: Winkelcentrum Carré Sénart 4, 77127 Lieusaint
De Poutine-werkplaats
Om een echte Canadese poutine te eten bestel je bij Atelier de la Poutine en laat je hem bezorgen. Als u de poutine van dit etablissement wilt proeven, houd er dan rekening mee dat bezorging op dit moment de enige beschikbare formule blijft.
Zoals de naam al doet vermoeden, kookt dit restaurant voornamelijk poutine. Het biedt echter niet de standaard poutine die alleen bestaat uit friet, jus en kaaskwark, maar variaties. Vind op het menu de "Poutine Cheddar & Bacon", versierd met gekonfijte uien en Cheddar-crème. Ontdek ook de poutine "Saint-Nectaire & rookworst", "Crispy chicken & Bleu d'Auvergne" of zelfs de "Pulled pork & Cheddar"
U bent vrij om alleen poutine te bestellen, maar u kunt deze aankoop begeleiden met desserts (cheesecake, brookie...) en drankjes.
Deze service is beschikbaar in Clermont-Ferrand, Grenoble en Lyon, in samenwerking met UberEats.
Poutine huis
Sinds 2019 kunnen inwoners van Montpellier op dit adres terecht om een heerlijke portie poutine te eten. Er wordt een vegetarische saus en pittige kip aan toegevoegd klassieke bruine saus om dit gerecht te huisvesten.
De gebruikte producten zijn lokaal, behalve de kaas, die wordt geïmporteerd uit Quebec. Het restaurant gebruikt originele recepten om de Canadese ervaring te vergroten.
Daar kaas frietjes Alle Dress wordt geleverd met spek en gegrilde uien. De Rosemont wordt geserveerd met een runderworst en een klein garnituur van gekonfijte uien met real Ahornsiroop. U kunt ook een halal variant bestellen, “de Cajun” met kip tenders. Daarnaast zijn er nog twee andere vegetarische poutines..
Het menu bevat ook verschillende desserts: koekjes, cakes, verrines en cheesecake.
The Poutine House biedt maaltijden om ter plaatse te eten, af te halen of te bezorgen.
Het Poutine-huis: 61 Grand Rue Jean Moulin, Montpellier 34000
icon
Geen verzendkosten
Voor bestellingen van meer dan 99 €
icon
Internationale verzending
Belasting en douane inbegrepen
icon
Klantenservice 7/7
Snelle reactie op uw verzoeken
icon
veilige betaling
Veilige aankoopgarantie
Laat een reactie achter