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(9,98 € kg)
Redescubre el placer de unos panqueques ultra esponjosos con nuestra mezcla lista para usar.
Verter, mezclar con un huevo y un poco de leche y disfrutar: darse un capricho nunca ha sido tan rápido.
Todos hemos experimentado la decepción de panqueques planos o demasiado densos. Con nuestra mezcla experta, hemos medido con precisión cada ingrediente para garantizarte la textura perfecta. "esponjoso" (ultra inflado) y un sutil sabor a vainilla con cada cocción.
Simplicidad absoluta: No hace falta sacar la harina, el azúcar, la levadura ni las escamas. Un bol, un batidor, y listo.
Frescura garantizada: Al agregar su propio huevo y leche frescos, mantiene el control sobre la calidad de sus productos y ahorra tiempo.
Cero residuos: Disponible en dos formatos para adaptarse a sus necesidades.
500 gramos: Perfecto para un delicioso tête-à-tête (aproximadamente de 16 a 20 tortitas).
1 kilogramo: El tamaño familiar para los brunchs del domingo (aproximadamente 36 a 40 panqueques).
Consejo del chef: Para una experiencia auténtica, agregue algunas chispas de chocolate a su masa y, al servir, cubra generosamente sus panqueques aún calientes con jarabe de arce canadiense.
Para un mantel auténtico: descubre nuestros Selección de Jarabes y Mieles.
Para una cocción perfecta: Echa un vistazo a nuestra Sartén antiadherente para panqueques.
¿Prefieres lo salado? Prueba nuestro Mezcla para gofres de trigo sarraceno.
Nuestra mezcla en polvo casera para pancakes canadienses — la base lista para los pancakes esponjosos del domingo por la mañana. Solo añade un huevo, leche y una nuez de mantequilla y reencontrarás la textura aérea y el sabor abriochado de los cafés de Montreal. No una mezcla industrial, nuestra receta.
Las mezclas de supermercado contienen a menudo leche en polvo, conservantes, aromas sintéticos — fea lista. La nuestra es harina de trigo canadiense, azúcar, gasificante, sal, punto. Más cerca del casero de la abuela, más pura, más aromática. Y puedes añadir lo que quieras (vainilla, canela, sirope de arce, fruta) sin conflicto.
Preparación: mezcla 1 dosis + 1 huevo + 200 ml de leche, reposa 5 min, a la sartén bien caliente. Conservación del sobre cerrado: seco, a temperatura ambiente, aguanta meses. Una vez abierto, pasa a un bote hermético y úsalo en 2 meses para mantener el gasificante activo.
La mezcla contiene gluten (trigo) — así que no apta para celíacos. Sin huevo, sin leche en la mezcla: tú eliges si añades leche de vaca, vegetal o nada. Sin frutos secos, sin soja. En salud: harina + gasificante + un poco de azúcar — mucho más limpia que una mezcla industrial cargada de aditivos.
Nuestro combo ganador del domingo: esta mezcla + una botella de nuestro sirope de arce ámbar, y regalas a la familia un brunch auténtico del Lac-Saint-Jean. Truco del chef: añade una cucharada de yogur griego a la masa para pancakes aún más esponjosos. También un bonito regalo de bienvenida para amigos que visitan.
Usamos harina de trigo canadiense (importada de Manitoba), y nuestra receta se envasa en pequeños lotes en Quebec — no en fábricas europeas con aditivos. Importación en barco, sin aroma sintético, sin leche en polvo para inflar el peso. Pagas materia prima honesta, no envase marketing.
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