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(9,98 € kg)
Entdecken Sie den Genuss von besonders fluffigen Pfannkuchen mit unserer gebrauchsfertigen Backmischung neu.
Übergießen, mit einem Ei und etwas Milch verrühren und genießen: Genuss war noch nie so schnell.
Wir alle kennen die Enttäuschung über flache oder zu feste Pfannkuchen. Mit unserer Expertenmischung haben wir jede Zutat präzise abgemessen, um Ihnen die perfekte Konsistenz zu garantieren. "flaumig" (extra aufgeplustert) und ein dezenter Vanillegeschmack bei jedem Backvorgang.
Absolute Einfachheit: Mehl, Zucker, Hefe und Waage werden nicht benötigt. Eine Schüssel, ein Schneebesen, und schon kann es losgehen.
Garantierte Frische: Durch die Zugabe eigener frischer Eier und Milch behalten Sie die Kontrolle über die Qualität Ihrer Produkte und sparen gleichzeitig Zeit.
Zero Waste: Erhältlich in zwei Formaten, um Ihren Bedürfnissen gerecht zu werden.
500 g: Perfekt für ein leckeres Tête-à-Tête (ca. 16 bis 20 Pfannkuchen).
1 kg: Die übliche Familienportion für Sonntagsbrunch (ungefähr 36 bis 40 Pfannkuchen).
Tipp des Küchenchefs: Für ein authentisches Erlebnis fügen Sie Ihrem Teig einige Schokoladenstückchen hinzu und bestreuen Sie Ihre noch warmen Pfannkuchen beim Servieren großzügig damit. Kanadischer AhornsirupDie
Für eine authentische Tischdecke: Entdecken Sie unsere Auswahl an Sirupen und HonigenDie
Für perfekte Kochergebnisse: Werfen Sie einen Blick auf unsere Antihaftbeschichtete Pfannkuchenpfanne.
Bevorzugen Sie herzhafte Speisen? Probieren Sie unsere BuchweizenwaffelmischungDie
Unsere hausgemachte Pancake-Mischung in Pulverform — die fertige Basis für luftige Sonntagmorgen-Pancakes. Du gibst nur ein Ei, Milch und ein Stück Butter dazu und findest die luftige Konsistenz und den feinen Briochegeschmack der Montrealer Cafés. Keine Industriemischung, sondern unser Rezept.
Supermarktmischungen enthalten oft Milchpulver, Konservierungsstoffe, künstliche Aromen — keine schöne Liste. Unsere besteht aus kanadischem Weizenmehl, Zucker, Backtriebmittel, Salz, Punkt. Näher am Hausgemachten, reiner, aromatischer. Und du kannst dazugeben, was du magst (Vanille, Zimt, Ahornsirup, Obst), ohne Konflikt.
Zubereitung: 1 Portion Mix + 1 Ei + 200 ml Milch mischen, 5 Min ruhen lassen, ab in die heiße Pfanne. Aufbewahrung des verschlossenen Beutels: trocken, bei Raumtemperatur, hält Monate. Nach dem Öffnen in ein luftdichtes Glas umfüllen und innerhalb von 2 Monaten verwenden, damit das Triebmittel aktiv bleibt.
Die Mischung enthält Gluten (Weizen) — also nichts für Zöliakie-Betroffene. Ohne Ei, ohne Milch im Mix: du entscheidest danach, ob Kuhmilch, Pflanzenmilch oder nichts. Ohne Nüsse, ohne Soja. Gesundheitlich: Mehl + Backtriebmittel + etwas Zucker — viel sauberer als ein additivreicher Industriemix.
Unser Sonntags-Gewinner-Combo: dieser Mix + eine Flasche unseres bernsteinfarbenen Ahornsirups, und du servierst der Familie ein authentisches Lac-Saint-Jean-Brunch. Profitipp: einen Löffel griechischen Joghurt in den Teig für noch fluffigere Pancakes. Auch ein schönes Mitbringsel-Geschenk für besuchende Freunde.
Wir verwenden kanadisches Weizenmehl (aus Manitoba importiert), und unser Rezept wird in kleinen Chargen in Quebec abgefüllt — nicht in europäischen Fabriken mit Zusatzstoffen. Schiffsimport, kein künstliches Aroma, kein Milchpulver zum Gewichtaufblähen. Du zahlst für ehrliche Rohstoffe, nicht für Marketingverpackung.
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