Blog de información del sitio de tesoros de arce, donde puede encontrar información exclusiva sobre productos de arce y Canadá

Una gama completa de jarabe de arce de calidad producido en los bosques de arces de Quebec.

Una gama completa de whiskies de jarabe de arce - Sortilège - Coureur des Bois

Blog informativo sobre gastronomía canadiense.

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  Los hábitos alimentarios de los canadienses.

  Publicado en: Explora Canadá

  La dieta de los canadienses es generalmente occidental, como la de los europeos o los estadounidenses. Está compuesto por cereales y derivados, lácteos, carnes (ternera, pollo y cerdo), frutas y verduras. Los hábitos alimentarios dependen de la región, de su historia y tradición, pero también de su entorno. Veámoslos juntos en este artículo.

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  Receta de gratinado de espinacas y queso de cabra

  Publicado en: Receta de Canadá, Platos principales

  Mantente en forma y diviértete, puedes hacerlo en Canadá. Para ello, nada como una buena ración de espinacas y queso de cabra gratinado. Si te gustan las recetas bajas en azúcar pero ricas en sabor, te encantará. Vayamos juntos y veamos los detalles de esta preparación.

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  Reservas de parques nacionales en Canadá: preservando la riqueza natural y cultural del Norte

  Publicado en: Explora Canadá

  El parque nacional de Canadá se distingue por su asombrosa diversidad. También se han implementado muchas soluciones de conservación para proteger estos ecosistemas únicos.

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  Panqueques con arándanos silvestres y crema batida de arce

  Publicado en: Receta de Canadá

  Los arándanos son una fruta que muchas veces se deja de lado en favor de las fresas y las frambuesas. Sin embargo, es una fuente real de beneficios para el cuerpo y la salud. En esta receta, Canadá te invita a descubrir panqueques con arándanos silvestres y crema batida de arce.

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  Wok de pollo canadiense - Receta

  Publicado en: Receta de Canadá

  Descubre nuestra deliciosa receta de pollo al wok al estilo canadiense. Tiernos trozos de pollo salteados con vegetales crujientes, todo sazonado con sabores canadienses únicos.

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  Historia de la pesca en Terranova

  Publicado en: Bayas silvestres de Canadá, Explora Canadá

  La historia de la pesca en Terranova, una provincia marítima atlántica con una biodiversidad rica y diversa. Una provincia habitada por poblaciones indígenas que viven de la pesca y la caza.

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  La historia de la construcción del ferrocarril canadiense.

  Publicado en: Explora Canadá

  La historia de la construcción del ferrocarril canadiense, una auténtica revolución en el transporte transcontinental.

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  Todo lo que necesitas saber sobre Lake Louise y las montañas circundantes.

  Publicado en: Explora Canadá

  Descubra el magnífico lago Louise y las majestuosas montañas que lo rodean. Una guía completa para aprender todo sobre este lugar emblemático de Canadá.

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  Los mejores restaurantes canadienses para descubrir la cocina local.

  Publicado en: Explora Canadá

  No hablamos lo suficiente sobre la cocina local canadiense y sigue siendo relativamente desconocida. De hecho, aparte de las tortitas y los poutine, pocas especialidades canadienses llegan al conocimiento general del público. Para remediar esto, hemos preparado una pequeña lista de restaurantes canadienses donde descubrir la gastronomía local. Muchos de ellos se encuentran en Montreal, Quebec y Toronto, pero también hay algunas joyas repartidas por todo el territorio.

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  Receta de Hamburguesas con pastrami y salsa de cebolla y arándanos

  Publicado en: Receta de Canadá, Platos principales

  Nos encantan las hamburguesas, pero las amamos aún más cuando están acompañadas de deliciosos ingredientes que les dan ese sabor equilibrado y sutil que nos hace estremecer de felicidad con cada bocado. Descubramos las especificidades de esta hamburguesa típica de Quebec.

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  Receta canadiense de panqueques con suero de leche y caramelo de arce

  Publicado en: Receta de Canadá, Los postres

  Esta receta canadiense revela panqueques finos y grandes, menos gruesos que los famosos panqueques, pero más suaves. Esta preparación destaca por el buttermilk que le da aún más sabor. Ya solo queda servirlo con su delicioso caramelo de arce. Lo sabremos todo al respecto en este apartado.

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  Cómo estudiar en Canadá: pasos y consejos

  Publicado en: Explora Canadá

  Muchos estudiantes extranjeros quieren realizar sus estudios superiores en Canadá. Universidades de renombre, diversidad cultural, alta calidad de vida, oportunidades profesionales: tantas razones que atraen a estudiantes internacionales a Canadá. La popularidad de los productos canadienses también contribuye a dar forma a su influencia global. Si desea seguir el ejemplo de muchos estudiantes franceses y continuar su educación en Canadá, le detallaremos algunos pasos a seguir en este...

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  Parques acuáticos naturales en Canadá

  Publicado en: Explora Canadá

  Explora los parques acuáticos naturales de Canadá, sumérgete en aguas cristalinas y disfruta de inolvidables experiencias de natación en el corazón de la naturaleza virgen.

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  Receta de crema brulée de arándanos o bayas de Saskatoon

  Publicado en: Receta de Canadá, Los postres

  ¿Cómo resistir la tentación de disfrutar de una deliciosa crème brûlée, especialmente cuando la revisitas con ingredientes que recuerdan a los sabores de Canadá? Esta receta la preparamos con bayas de Saskatoon o arándanos y el resultado en boca es sencillamente espectacular. Estas pocas líneas dirán más.

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  Galleta monstruo con mousse de arándanos

  Publicado en: Receta de Canadá

  Sumérgete en el universo gourmet con nuestra receta de galleta monstruo, envuelta en una cremosa mousse de arándanos. ¡Una dulce experiencia que despertará tus papilas gustativas!

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  Start-ups canadienses transformando el futuro

  Publicado en: Explora Canadá

  Descubramos las diferentes startups canadienses que se destacan y ofrecen innovación para mejorar continuamente el día a día de los consumidores.

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  Receta de bagel al estilo de Montreal

  Publicado en: Receta de Canadá

  Superate en la cocina preparando deliciosos bagels al estilo de Montreal. Canadá te revela los secretos para preparar la especialidad de este país en esta página. Entonces, descubramos todo sobre esta receta.

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  Visitar Canadá en familia: ideas para unas vacaciones inolvidables para los más pequeños

  Publicado en: Explora Canadá

  ¿Estás planeando irte de vacaciones familiares a Canadá? Es un gran destino para disfrutar del aire libre y del aire libre, que a los niños les encanta. El país también está lleno de actividades para hacer en familia que harán las delicias de grandes y pequeños. ¿Qué ciudades visitar en Canadá con tu familia? ¿Cuándo partir? Dónde ir ? Compartimos contigo algunas ideas para pasar unas estupendas vacaciones con tus hijos en este país.

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  Batido de jarabe de arce - Receta

  Publicado en: Receta de Canadá

  El batido también se conoce como batido. Es una mezcla de leche, helado de vainilla, cubitos de hielo y sabores dando como resultado una bebida dulce, deliciosa y muy fresca.

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  Cocina indígena canadiense: una historia culinaria poco conocida

  Publicado en: Explora Canadá

  El término indígena hace referencia a las naciones que habitaban el territorio de Canadá antes de la llegada de los colonos europeos. Incluye a los inuit y a todas las tribus y comunidades de las Primeras Naciones. Como en todas las demás colonias europeas, los nativos fueron sistemáticamente oprimidos. En Canadá, han sido reducidos al rango de minorías en su propio territorio. La historia de la cocina indígena refleja la historia del colonialismo en Canadá.

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