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  Il vecchio porto di Montreal

  Pubblicato in: Strade e quartieri iconici del Canada

  Oltre al titolo di Patrimonio dell'Umanità, Montreal ospita anche un Sito Patrimonio dell'Umanità dell'UNESCO composto da tre edifici: il Porto Vecchio, la Città Vecchia e la Cittadella. Questi tre siti possono essere meglio descritti come un gruppo di siti UNESCO (con alcune aree sovrapposte), in quanto sono tutti collegati e situati nello stesso luogo. Tuttavia, ciascuno di questi siti è degno di nota per il suo valore storico individuale.

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  Come ottenere sciroppo d'acero di qualità in Francia?

  Pubblicato in: Tutto quello che c'è da sapere sullo sciroppo d'acero

  D'ora in poi, negozi di alimentari, panetterie e pasticcerie attribuiscono particolare importanza all'uso dello sciroppo d'acero. Sebbene gli Stati Uniti siano in prima linea tra i paesi consumatori dello sciroppo d'acero del Quebec, questo prodotto tipicamente canadese è ampiamente commercializzato anche in Francia. Dove trovare sciroppi d'acero di qualità in Francia? Scopri alcuni indizi interessanti in questo articolo.

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  Torta di bacche di Saskatoon

  Pubblicato in: Ricetta dal Canada, I dessert

  Assapora la pasticceria più iconica del Canada. Questa è la famosa torta ai frutti di bosco di Saskatoon. Presenta tutti i criteri che lo rendono una prelibatezza per eccellenza del Quebec. Scopriamolo insieme.

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  Zuppa Parmentier

  Pubblicato in: Ricetta dal Canada, Zuppe

  Cucina canadese con questa ricetta della torta di pastore. Acquista tutti i prodotti corrispondenti sul sito.

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  Come fare il Pulled Pork con lo sciroppo d'acero?

  Pubblicato in: Ricetta dal Canada, Piatti principali

  La gastronomia è in perenne evoluzione con ogni giorno nuove ricette succulente una come l'altra. Tra queste tante preparazioni, il Pulled pork allo sciroppo d'acero è senza dubbio una delle più amate. Vuoi stupire le papille gustative di tutta la famiglia con questa meraviglia culinaria? Scopri qui i diversi passaggi per preparare il Pulled Pork con sciroppo d'acero.

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  Costolette di acero e senape

  Pubblicato in: Ricetta dal Canada

  Scopri una deliziosa ricetta per le costolette di acero e senape. Assapora queste costolette tenere e saporite con gli autentici sapori canadesi.

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  Dove trovare un vero ristorante che offre poutine in Francia?

  Pubblicato in: Esplora il Canada

  La poutine è un piatto tipico canadese reso famoso dal suo formaggio dalla consistenza sorprendente. Una volta assaggiato, spesso viene voglia di mangiarlo, ma dove trovare una buona poutine in Francia? Ti diamo i nostri migliori indirizzi!

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  Pancake al burro d'acero

  Pubblicato in: Ricetta dal Canada, I dessert

  Cucina canadese con questa ricetta della Galette al burro d'acero. Acquista tutti i prodotti corrispondenti sul sito.

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  Isola Anticosti in Canada

  Pubblicato in: Esplora il Canada

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  ★★★★★ (5.0)

  L'isola di Anticosti, situata all'estremità orientale del Golfo di San Lorenzo, è la più grande isola disabitata del Canada. È una delle ultime grandi aree selvagge del Nord America orientale. Rappresenta più di 12 % (ovvero 300.000 km2) della superficie totale del Quebec. L'isola ha fatto notizia negli ultimi anni a causa del suo potenziale di produzione di petrolio e dei piani del governo provinciale del Quebec per sviluppare un'industria del gas naturale liquefatto sull'isola di Anticosti.

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  Eldorado dell'aragosta canadese

  Pubblicato in: Esplora il Canada

  L'aragosta è un animale attivo principalmente di notte. In genere si rifugia, in anfratti o sotto rocce durante il giorno e provvede ai suoi bisogni a profondità inferiori ai cinquanta metri. In Canada, il St. Lawrence meridionale e le acque della Nuova Scozia pullulano di aragoste. Quebec e New Brunswick sono anche luoghi ricchi di questi crostacei.

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  Cascate del Niagara in Canada

  Pubblicato in: Esplora il Canada

  Le cascate del Niagara sono una cascata situata sul fiume Niagara nel comune di Niagara-on-the-Lake, Ontario. È una delle tre grandi cascate ed è una delle 7 meraviglie della natura del Nord America. Le cascate del Niagara non hanno sempre fatto parte del Canada. In origine facevano parte del territorio degli Stati Uniti che sarebbe poi diventato lo Stato di New York. Il controllo del Canada su questo territorio durò solo tra il 1841 e il 1843, poiché rinunciò alle sue pretese solo quando la...

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  Sortilège e foie gras ai mirtilli rossi

  Pubblicato in: Ricetta dal Canada, Antipasti

  Cucina canadese con questa ricetta per foie gras au torchon, Sortilège e sciroppo d'acero. Acquista tutti i prodotti corrispondenti sul sito.

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  Tiramisù allo sciroppo d'acero

  Pubblicato in: Ricetta dal Canada, I dessert

  Cucina canadese con questa ricetta del tiramisù all'acero. Acquista tutti i prodotti corrispondenti sul sito.

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  Il Bar Nanaimo

  Pubblicato in: Ricetta dal Canada, I dessert

  1 Commento

  ★☆☆☆☆ (1.0)

  Dolce tradizionalmente consumato in Nord America, il bar Nanaimo non necessita di cottura. Si compone di tre diversi strati. Conosciuta anche come "Mabel's Bar", questa prelibatezza è una delle migliori specialità culinarie del Canada. In queste poche righe ne sapremo di più su questa specialità culinaria.

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  Dove osservare le balene in Canada?

  Pubblicato in: Esplora il Canada

  5 Commenti

  ★★★★★ (5.0)

  Confinante con tre oceani, il Canada è una destinazione particolarmente favorevole per avvistare le balene. Nelle sue acque sono infatti visibili più di 33 specie. In generale, i mesi estivi offrono le condizioni meteorologiche e marittime più favorevoli per intraprendere un'epica avventura naturalistica. Sogni di vedere questi maestosi animali con i tuoi occhi? Ti diamo alcuni consigli per la tua prossima escursione per vedere le balene in Canada, a seconda della specie o della località.

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  La storia del castello di Frontenac

  Pubblicato in: Esplora il Canada

  Questo hotel è una presenza imponente in Quebec. Arroccato su una collina che domina la città, con le sue arie di fortezza e la sua architettura vittoriana, ricorda un castello o una villa francese. Oltre ad aver assistito a diversi grandi momenti della storia, lo Château Frontenac è stato anche un'importante location cinematografica. Questo simbolo di Quebec City ha una ricca storia, che vi invitiamo a scoprire attraverso questo articolo.

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  Foie gras su piastrelle d'acero

  Pubblicato in: Ricetta dal Canada, Antipasti

  Cucina del Quebec con questa ricetta di foie gras su mattonelle di acero, ideale per i tuoi antipasti. Acquista tutti i prodotti corrispondenti sul sito.

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  Focus sul vigneto canadese

  Pubblicato in: Vigneto Canada

  Il Canadian Vineyard è un idilliaco rifugio rurale, con viste mozzafiato e sistemazioni lussuose. Per la prima volta negli ultimi 50 anni, le cantine canadesi sono aperte al pubblico. A breve distanza in auto dalla Greater Toronto Area e dalla Ottawa Valley, non è difficile capire perché il nostro paese stia attirando l'attenzione internazionale come destinazione turistica.

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  Foie gras saltato in padella con acero

  Pubblicato in: Ricetta dal Canada, Gli antipasti

  Cucina canadese con questa ricetta di foie gras d'acero, ideale come antipasto. Acquista tutti i prodotti corrispondenti sul sito.

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  Come immigrare in Canada: processo e requisiti

  Pubblicato in: Esplora il Canada

  Attualmente, il Canada è uno dei paesi con il più grande programma di immigrazione al mondo. Ogni anno, infatti, accoglie quasi 400.000 immigrati provenienti da tutto il mondo. Inoltre, l'obiettivo degli enti locali è raggiungere i 100 milioni di abitanti entro il 2100. Ma perché il Canada incoraggia l'immigrazione? Mentre la crescita economica e demografica rallenta, il paese ha bisogno di lavoratori qualificati per rilanciare il proprio mercato del lavoro. Per evitare lo stesso disastro del...

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