Amante delle ricette salate e dolci, vi piacerà sicuramente questa ricetta originale della tartare di salmone...
I canadesi francofoni costituivano uno dei più grandi gruppi di immigrati nel New England a partire dal XIX secolo. Successivamente altri si unirono a questa regione nella speranza di preservare la loro lingua, i loro costumi e il loro modo di vivere. La loro cultura si è rapidamente affermata lì, in particolare attraverso la cucina. La Tourtière è una tradizione delle occasioni speciali, come il Natale, e ogni famiglia ha la sua versione. Condividiamo con voi la nostra ricetta di questo...