Rezept aus Kanada

In Kanada kochen wir Fisch mit Kreativität. Dieses Zanderrezept mit seinen subtilen Aromen beweist einmal mehr die Originalität der Gastronomie von Quebec. Worum geht es ? Wir werden alles in diesem Abschnitt entdecken.

Es ist ein traditionelles Rezept in Quebec mit einer Basis aus gehackten Kartoffeln und einer dicken Sauce auf Sahnebasis. Jede Familie hat ihr eigenes Rezept und fügt je nach Geschmack Zutaten hinzu. Das von uns angebotene Angebot reicht für 6 Personen. Planen Sie 30 Minuten für die Zubereitung und 20 Minuten für das Kochen ein.

Wussten Sie, dass Kopfsalat auch zu den ikonischen Gerichten Kanadas gehört? Zudem stammt das Rezept bereits aus dem 18e Jahrhundert. Einfach zuzubereiten, dieses Gericht begleitet andere herzhafte Speisen wie Fleisch oder Gratin. Lassen Sie uns zunächst alles über ihn herausfinden.

Dieses Krebstier lebt im tiefen, kalten Meeresboden der nördlichen Hemisphäre, insbesondere in British Columbia und Alaska. Das Rezept, das wir in diesem Artikel mit Ihnen teilen, nimmt Anleihen aus Asien, denn Frühlingsrollen haben ihren Ursprung in Vietnam und Thailand. Normalerweise mit Garnelen, heute gibt es sie mit vielen Meeresfrüchten, wie hier mit Schneekrabben. Dank des feinen Fruchtfleisches dieses Krustentiers eignen sie sich perfekt für eine sommerliche Vorspeise voller Frische...

Kanada ist ein multikulturelles Land, in dem sich mehrere Traditionen vermischen. Die angrenzenden Meere und Ozeane sind reich an Meeresfrüchten, die in den verschiedenen Küchen und Kulturen des Landes aufgegriffen werden. Italienisches Risotto wird hier mit Hummer zubereitet, einem der delikatesten Meeresfrüchte. Das Ergebnis ist köstlich, dekadent und reich an Geschmack. Ein Gericht, das besonderen Anlässen würdig ist und dem Sie für noch mehr Tiefe Wein hinzufügen können. Dieses Rezept für...

Franco-Accadian Ployes sind eine ganz andere Art von Crêpes, obwohl sie ein bisschen wie Pfannkuchen aussehen. Sie werden aus Buchweizenmehl zubereitet und nur auf einer Seite gegart, daher die charakteristischen „Löcher“, die beim Kochen entstehen. Wir teilen mit Ihnen das Rezept für diese traditionellen Crêpes, die in Quebec immer noch sehr beliebt sind.

Wie können wir über die köstliche Küche des hohen Nordens sprechen, ohne den berühmten Snow Crab Mac and Cheese zu erwähnen? Dieses freundliche Rezept beruhigt Ihr Herz und lässt Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen. Sie schätzt Käse und die berühmte Schneekrabbe. Lass es uns gemeinsam entdecken.

Hummerbrötchen ist ein klassisches Gericht aus Quebec und ein sehr beliebtes Gericht. Diese kanadische Spezialität vereint Weichheit und Knusprigkeit und ist reich an Geschmack. Erfrischend und lecker wird es hauptsächlich im Sommer gegessen, aber nichts hindert Sie daran, es im Winter zuzubereiten. Dieser nordamerikanische Snack besteht hauptsächlich aus Hot-Dog-Brötchen und Hummer. Erfahren Sie in diesen wenigen Zeilen alles über dieses Rezept.

Wie genießt man Austern? Manche öffnen die Schale, um ihren Inhalt aufzunehmen. In Kanada überraschen wir Sie mit der gratinierten Variante der Austern. Lassen Sie uns gemeinsam sehen, wie man dieses großzügige und köstliche Gericht zubereitet.

In Sushi, gegrillt oder sautiert, ist Fisch einhellig vertreten. Aber haben Sie schon einmal das Gravlax-Rezept für Atlantischen Lachs probiert? Dieses skandinavische Rezept besteht aus einem schönen Stück rohem und mariniertem Lachs. Es wird lecker und sehr zart serviert. Lassen Sie uns alles über dieses exotische Gericht herausfinden.

Der Name dieses Gerichts leitet sich wahrscheinlich vom Ausdruck „au fricot“ ab, was „am Tisch“ bedeutet. Diese Hühnersuppe mit Gemüse und Knödeln ist ein akadisches Rezept. Es ist eines der vielen Wohlfühlgerichte New Brunswicks, genau wie gekochtes Fleisch. Einfach und lecker: Das sind die besten Worte, um sie zu beschreiben. Um den Fricot und seine Knödel zuzubereiten, müssen Sie zunächst die Hühner- und Gemüsebrühe zubereiten. Das hier vorgeschlagene Rezept reicht für 6 Personen. Planen...

In Quebec ist das Cretons-Rezept in der Familie verankert und wird von Generation zu Generation weitergegeben. Dieses Rezept aus dem französischsprachigen Kanada ist besonders zum Frühstück beliebt, eignet sich aber auch perfekt für einen Snack oder als Aperitif auf knusprigem Toast. Diese Schweinefleischpastete eignet sich perfekt für eine Wurstplatte und wird traditionell während der Feiertage am Ende des Jahres serviert. Die beiden Hauptzutaten sind Schweinefleisch und Innereien,...

Der zarte und zartschmelzende kanadische Krautsalat kann zu jeder Gelegenheit genossen werden. Es wird zu gegrilltem Fleisch oder Bagels serviert. Man findet ihn auch als Beilage zu Grillabenden und kalten Buffets. Erfrischend im Sommer, stärkt es im Winter die Immunität dank der im Gemüse enthaltenen Vitamine. Sehen wir uns an, wie man diese köstliche kulinarische Spezialität zubereitet.

Muscheln gehören zu den Produkten, die oft auf der Speisekarte des Fischhändlers stehen. Um es zu kochen, fügen Sie einfach Wasser hinzu. Ansonsten bräunen wir es in der Pfanne an, um es mit Nudeln zu genießen. In Kanada gehört die berühmte Muschelsuppe zu den berühmtesten kulinarischen Spezialitäten. Lassen Sie uns gemeinsam das Rezept für Muschelsuppe oder Muschelsuppe entdecken.

Brunch ist eine Mahlzeit zwischen Frühstück und Mittagessen. Reichhaltig und reichhaltig, es ist ein spätes Frühstück oder ein frühes Mittagessen. Der Brunch findet in der Regel am Wochenende statt. Es ist reichhaltiger als das übliche Frühstück und bleibt so weit im Magen haften, dass man es als Mittagessen bezeichnen kann. Planen Sie einen besonderen Brunch in Kanada? Oder suchen Sie nach originellen Ideen für Ihren nächsten Brunch? Erfahren Sie mehr über den kanadischen Brunch in unserem...

Diese Schweinefleischbällchen eignen sich perfekt für eine Mahlzeit oder als Vorspeise. Für die Fleischbällchen und die Soße sind 15 Minuten Vorbereitungszeit und 30 Minuten Garzeit erforderlich. Dieses Originalrezept wird sowohl Kinder als auch Erwachsene ansprechen! Sie können sie im Voraus zubereiten. Sie müssen sie zum Servieren nur noch mit der Soße aufwärmen.

Möchten Sie ein originelles und einfach zuzubereitendes Gericht? Setzen Sie auf dieses süße und salzige Hühnchenrezept, um Ihre Gäste zu überraschen. Die Zubereitung dauert nur 10 Minuten und das Kochen etwa 30 Minuten. Beachten Sie, dass nur wenige Zutaten den Geschmack ausmachen, also wählen Sie sie gut aus. Ahornsirup, altmodischer Senf und Kräuter: Achten Sie darauf, Qualitätsprodukte auszuwählen. Bei diesem Rezept wird das Gemüse gleichzeitig mit dem Fleisch mariniert, aber separat gegart.

Finden Sie einen farbenfrohen Teller mit exquisiten Aromen, indem Sie sich von dem berühmten mit Ahornsirup karamellisierten Butternussrisotto verführen lassen. Dieses Rezept ist eine rein kanadische Spezialität und enthält hochwertige Zutaten, für die die Gastronomie des hohen Nordens bekannt ist. Wir werden alles über dieses ganz besondere Gericht erfahren.

Wie wäre es mit einem guten Rezept für Kalbfleisch nach kanadischer Art? Lassen Sie uns versuchen, dieses saftige Stück mit Ahornsirup in einer der schönsten Zubereitungen des Landes zu verheiraten. Der Name dieser Küche selbst erinnert bereits an die köstlichen Aromen von Quebec. Was verbirgt sich hinter diesem salzigen und süßen Gericht? Wir werden es herausfinden.

Was wäre ein Frühstück ohne ein gutes Glas Marmelade? Und warum lassen Sie sich nicht von den köstlichen kanadischen Marmeladen verführen? Sie zeichnen sich durch ihren delikaten Geschmack und ihre Aromen aus, die an den hohen Norden erinnern. Entdecken wir sie gemeinsam.