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L'universo gourmet è una selezione di Ricette dal La gastronomia del Quebec e del Canada.
Il sciroppo d'acero è un prodotto versatile che può essere utilizzato in una moltitudine di Ricette, dall'antipasto al dolce. Vi invitiamo a scoprire attraverso i suoi vari usi nel corso della storia, cercando di farlo conoscere al resto del mondo.
Troverai l'oro biondo di Québec e suoi derivati sotto forma di centinaia di ricette gourmet, panino, antipasto, antipasto, zuppa, insalata, ricetta di mare, anatra, foie gras, maiale, pollo, coniglio, faraona, fagiano, manzo, ricette vegetariane, bisonte, agnello, vitello e dolci. Scoprirai una moltitudine di cocktail.
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