Ce produit associe la douceur du thé vert à celle du sirop d’érable, pour une boisson à la fois revigorante et relaxante. Le thé vert qu’elle contient est originaire du Kenya, avec un assemblage de thés provenant des régions de Kericho et de Nandi Highlands. Ce mélange d’ingrédients des quatre coins du monde permet d’obtenir une boisson délicieuse et surprenante de douceur. Ce thé vert à l’érable bénéficie des certifications casher et vegane. Il est proposé en boite de 12 sachets, en format découverte.
Les sachets de thé sont compostables et biodégradables.
Laissez infuser pendant 3 à 5 minutes dans une eau à 90°C
Pour la préparation d’un thé vert à l’érable, on commence par porter de l’eau à ébullition. Hors du feu, il convient ensuite d’attendre que la température descende à 90°C. Laisser ensuite infuser le ou les sachets pendant 5 minutes tout au plus (recommandation de la marque). Pour une tasse de 250 ml de thé doux, comptez un sachet de thé infusé 2 à 3 minutes. Pour un thé de force moyenne, on laisse le sachet dans l’eau de 3 à 5 minutes. Enfin, pour un thé fort, vous pouvez laisser infuser entre 5 à 6 minutes.
Ce thé vert à l’érable contient un taux élevé d’antioxydants. Sa teneur en caféine est modérée. Pour éviter les insomnies, il est déconseillé de boire ce thé à partir du début de soirée. Il est par contre parfaitement adapté pour une collation à 16h.
Ce produit fait partie de la gamme M21 de la marque, lancée en 2020. Ses produits sont reconnaissables à leur packaging tout en rondeur. Il est d’ailleurs en papier, entièrement compostable et garanti sans plastique. Ses sachets de type pyramide sont également biodégradables et compostables. Le contenant des sachets est mélangé et conditionné au Canada. Vous retrouverez plusieurs produits de la marque et notamment de la gamme M21 sur notre site.
Le thé vert à l'érable M21 (Metropolitan Tea Co.) — un thé vert chinois premium aromatisé naturellement à l'érable du Québec, présenté en boîte cylindrique de luxe avec sachets pyramide. La fraîcheur herbacée du thé vert + la douceur boisée de l'érable = tasse élégante et désaltérante, parfaite pour les après-midis de travail.
Différence avec la version Turkey Hill en 20 sachets plats (qu'on a aussi au comptoir) : ici, c'est M21 — thé feuille premium en sachet pyramide, présentation luxe en cylindre cartonné. Plus aromatique grâce aux feuilles entières qui se déploient, plus chic à offrir. Si tu veux un thé d'auteur élégant, c'est M21. Pour le quotidien décontracté, Turkey Hill.
Préparation : 1 sachet pyramide par tasse, eau à 75-80 °C (pas bouillante, ça brûlerait le thé vert), infusion 2 à 3 minutes. Au-delà, ça devient amer. Garde la boîte cylindre au sec, à l'abri de la lumière et des odeurs. Une fois ouverte, idéal sous 6 mois pour profiter de l'arôme érable au top.
Sans allergène majeur : pas de gluten, pas de lactose, pas de noix, pas d'œuf, vegan. Côté santé, le thé vert est riche en antioxydants (catéchines, EGCG) et apporte une caféine douce qui réveille sans agresser. La touche d'érable n'ajoute pas de sucre — juste de l'arôme. Une boisson chaude saine au quotidien.
Notre boîte préférée des amateurs de thé qui veulent du beau dans leur tasse. Astuce : en thé glacé l'été, infusé fort puis refroidi avec une feuille de menthe et un trait de sirop d'érable, ça change tous les iced teas industriels. Aussi excellent pour accompagner un brunch ou un dessert pas trop sucré.
M21 est une marque thé canadienne premium en sachets pyramide (plus chers que les sachets plats), avec feuilles de thé vert entières de qualité et arôme érable naturel. Boîte cylindre cartonné rigide qui ajoute aux coûts. Importation par bateau du Canada. Tu paies un thé d'auteur premium, pas un thé aromatisé industriel à arôme générique.
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