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Cidre de glace givré
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Cidre de glace Givré - Alcool de pomme du Québec

LTE1004
29,99 €
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Sa robe jaune doré évoque le fruit et c'est un vin apprécié pour sa texture veloutée. Le cidre givré se savoure le plus souvent à la fin d'un repas. Il accompagnera délicieusement des desserts à base de pommes, de fruits, ou même de chocolat. Servez-le frais pour un meilleur effet et pour rehausser sa saveur. Il peut aussi s'inviter lors de vos apéritifs.

En bouche, il vous surprendra agréablement par une saveur ronde et agréable, accentuée par un parfait équilibre entre le sucré et l'acidité.

La vente d’alcool est interdite aux mineurs, vous certifiez avoir l’âge légal requis et la capacité juridique pour pouvoir acheter sur ce site Internet.

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  • Prix total : 86,97 €
Description

Ce qu’il faut savoir sur le cidre de glace

Pour produire ce délicieux cidre de glace, les pommes sont cueillies durant l'hiver, à des températures bien en dessous de la moyenne, souvent aux alentours de -15°C. Les pommes doivent être complètement gelées et les températures doivent être très basses lors de la cueillette. Ce n’est qu’ainsi qu’une meilleure concentration en sucre peut se faire naturellement à l'intérieur des fruits. C'est ainsi que l'on obtient un jus fermenté pour des alcools de pomme à la saveur profondément riche et intense. Vous l’aurez compris, c’est un produit typiquement Canadien permis par les températures hivernales rigoureuses du climat québécois.

Un alcool de la marque Givré - Verger Archambault

L’entreprise qui produit ce cidre de glace se trouve à Saint-Paul-d’Abbotsford au Québec. Ce vin de cidre liquoreux y est fabriqué à base d'une large variété de pommes du Canada (Mc Intosh, Cortland, Empire, Paula Red et de Melba). À l’origine, il s’agissait d’un produit du Domaine Félibre, qui a ensuite été repris par Verger Archambault. Cette dernière marque commercialise ses produits dans plusieurs pays du monde, notamment au Japon et en Union Européenne. Le cidre de glace de la marque, ses liqueurs et autres produits alcoolisés se démarquent par leur grande qualité. De la cueillette à la mise en bouteille, tous les processus se font de manière artisanale.

Référence
LTE1004
Type de produit
Cidre
Taux d'alcool
11,5 % Vol
Conditionnement
Bouteille
Volume
375 ml
Pays d'origine (Région)
Canada (Quebec)
Mentions légales
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
Vente d'alcool
La vente d’alcool est interdite aux mineurs, vous certifiez avoir l’âge légal requis et la capacité juridique pour pouvoir acheter sur ce site Internet.
Valeurs nutritionnelles moyennes
pour 100 g
Calories (en kj/kcal)
Lipide
dont acides gras saturés
Glucides
dont sucres
Protéine
Sel
Détails du produit
LTE1004
10 Produits

Fiche technique

Type de produit
Cidre
Taux d'alcool
11,5 % Vol
Conditionnement
Bouteille
Volume
375 ml
Pays d'origine (Région)
Canada (Quebec)
Mentions légales
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
Vente d'alcool
La vente d’alcool est interdite aux mineurs, vous certifiez avoir l’âge légal requis et la capacité juridique pour pouvoir acheter sur ce site Internet.
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