Cidre de Feu Prestige - Alcool de pomme du Domaine Labranche
Le Cidre de Feu Prestige du Domaine Labranche apporte style et élégance à vos soirées gastronomiques. Une boisson haut de gamme plusieurs fois récompensée aux riches arômes de pommes, d'écorces d'orange, de caramel et de miel. Goutez le vous serez conquis.
L'histoire du cidre de feu, la pomme dans toute sa splendeur
Vous connaissez le cidre de glace? Découvrez le Cidre de Feu, un produit très recherché au Canada dont les secrets de fabrication ne sont maitrisés que par une poignée d'agriculteurs talentueux, le domaine Labranche en fait partie, en témoignent les nombreuses récompenses obtenues par son cidre de feu. Comme lors de la métamorphose de l'eau d'érable en sirop, le cidre de feu implique une concentration de moût de pomme dans des bassines alimentées au feu de bois. C'est sous l'action de la chaleur que le cidre de feu obtient sa riche concentration en arômes et en sucres.
Le cidre de feu reconnu mondialement par les experts
Le cidre de feu du Domaine Labranche fait sensation auprès des amateurs les plus exigeants d'alcools fins, comme en témoignent les nombreuses médailles obtenues lors des compétitions vinicoles internationales. Le cidre de feu a une belle robe orangée qui rappel la flamme du feu, ce cidre exceptionnel possède une texture onctueuse et grasse révélant une acidité rafraichissante, et une finale longue et harmonieuse.
Suggestions d’accompagnement du cidre de feu
Le cidre de feu du Domaine Labranche vous promet une explosion de saveurs mémorables, surtout si vous le servez avec un plateau de fromages. On peut également en napper des pommes au four recouvertes de crème glacée, pour un dessert des plus décapant. Un secret connu de peu de personnes, servez-le chaud pour déguster le cidre de feu dans toute sa splendeur.
Fiche technique
- Type de produit
- Cidre
- Taux d'alcool
- 12 % Vol
- Conditionnement
- Bouteille
- Poids avec emballage
- 952 g
- Dimension du produit
- Longueur : 5,5 cm, Hauteur : 33 cm, Profondeur : 6 cm
- Volume
- 375 ml
- Assemblage
- Assemblage de pommes McIntosh, Cortland, et Spartan
- Ingrédients
- Pommes compotées, d’écorce d’orange, de caramel et de miel
- Couleur
- Robe ambrée aux reflets cuivrés
- Texture
- Moelleuse et acidité franche qui dévoilent une finale longue et persistante
- Pays d'origine (Région)
- Canada (Quebec)
- Domaine
- Labranche
- Conseil de consommation
- Servir frais entre 6 et 8 °C ou chambré entre 16 et 18 °C
- Conservation
- À boire maintenant ou peut vieillir jusqu'à 10 ans. Une fois la bouteille ouverte, se conserve jusqu'à 10 jours au frais.
- Liquoreux
- 170 g/L
- Mentions légales
- L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
- Vente d'alcool
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Surprend au début par son acidité! Produit que j’ai aimé
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