![Licor de arce labranche Licor de arce labranche](https://lestresorsderable.com/2712-large_default/licor-de-arce-jarabe-de-arce-y-agua-domaine-labranche.jpg)
![Licor de arce labranche Licor de arce labranche](https://lestresorsderable.com/2712-large_default/licor-de-arce-jarabe-de-arce-y-agua-domaine-labranche.jpg)
Para obtener esta bebida originaria de Canadá, se lleva a cabo un proceso de vinificación con jarabe de arce. Luego se mezcla con savia de arce antes de envejecer durante 9 a 12 meses en barricas de roble. Esta bebida tiene una graduación alcohólica de 12,5% y se envasa en botella de 375 ml.
Su vestido es amarillo oscuro con reflejos dorados. Frutos secos, caramelo y arce son las notas que destacan en nariz. En boca, Liquoreux d'érable - Jarabe y agua de arce es con cuerpo, con un bouquet aromático afrutado y complejo. Su textura cremosa en boca contrasta con su acidez, sin desequilibrar su sabor.
Si queremos que se sirva frío, lo enfriamos a 6 u 8°C. También se puede ofrecer a temperatura ambiente: la temperatura de degustación de este vino dulce oscila entre 16 y 18°C. Puedes ofrecerlo como digestivo, como postre o incluso hacer cócteles con él. La botella sellada se puede guardar hasta por 10 años, dependiendo de los alcoholes de arce antiguos que el público aún desconozca fuera de Canadá y Quebec. Esta industria es bastante joven, dado que su comercialización en distribución masiva solo comenzó alrededor de la década de 1950.
Esta empresa familiar de 8 generaciones hoy está ubicada en la región de Roussillon de Quebec. Se lleva a cabo y pertenece a la familia Desgroseilliers. La explotación cuenta con un maple con su barraca de azúcar, una huerta, una sidrería, un viñedo y un restaurante. La experiencia de la finca gira en torno a la tradición y la codicia.
La parte alcohólica muy joven de la finca es motivo de gran orgullo para la familia. Producen vinos, licores suaves y aperitivos. El jarabe de arce dulce es el producto de mayor éxito en la gama de alcoholes de la marca.
A la espera de ser degustado por los destinatarios (Opinión traducido)
Para obtener esta bebida originaria de Canadá, se lleva a cabo un proceso de vinificación con jarabe de arce. Luego se mezcla con savia de arce antes de envejecer durante 9 a 12 meses en barricas de roble. Esta bebida tiene una graduación alcohólica de 12,5% y se envasa en botella de 375 ml.
Su vestido es amarillo oscuro con reflejos dorados. Frutos secos, caramelo y arce son las notas que destacan en nariz. En boca, Liquoreux d'érable - Jarabe y agua de arce es con cuerpo, con un bouquet aromático afrutado y complejo. Su textura cremosa en boca contrasta con su acidez, sin desequilibrar su sabor.
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