Ahornsirup, ein natürliches und süßes Produkt, ist viel mehr als nur ein Genuss für die Geschmacksknospen. Es...
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Ahorn Camembert, Blaubeerlikörsauce
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Menschen
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15
Protokoll
![Temps de cuisson Temps de cuisson](https://lestresorsderable.com/img/cms/recette/temps%20de%20cuisson.jpeg)
10
Protokoll
ZUTATEN:
SOSSE
- 250 ml Hühnerbrühe
- 150 ml Blaubeerlikör
- 2 Teelöffel Maisstärke in etwas Wasser aufgelöst
LAMINIERT
- 4 Blätter Phyllo-Teig
- 1 großer Camembert
- 60 ml Ahorngelee
- Pekannüsse (optional)
- 4 Stiele Cibooulettes
- 30 ml geschmolzene Butter
VORBEREITUNG:
- Den Backofen auf 180 ° vorheizen
- Teilen Sie den Käse in 4
- Legen Sie ein Stück Käse in die Mitte eines Blattes Phyllo-Teig
- Fügen Sie einen Esslöffel Ahorngelee hinzu
- Wickeln Sie den Käse wie für eine Packung mit dem Phyllo-Blatt ein
- Binden Sie es mit einem Schnittlauchstiel
- Mit einer Bürste mit zerlassener Butter bestreichen
- Wiederholen Sie dies mit den anderen Käsestücken und legen Sie sie auf ein Backblech
- 10 Minuten kochen
- Für die Sauce die Brühe und den Blaubeerlikör in einen Topf geben. Zum Kochen bringen und die Maisstärke dünn abtropfen lassen
Den Käse mit einem mit Sauce gewürzten Salat servieren
Ähnliches Produkt
Bio wilder Blaubeersirup - 100 ml
Preis:6,99 €
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