Transformeer je dagelijkse salades in een ware smaakreis naar de esdoornbossen van Canada! De esdoornvinaigrette van La Petite Cabane à Sucre combineert op delicate wijze 100% esdoornsiroop. % puur met simpele en smaakvolle ingrediënten zoals zonnebloemolie, witte azijn, knoflook, tijm, peterselie en peper.
De lichtzoete smaak, perfect in balans met kruidige tonen en een vleugje knoflook, smaakt heerlijk bij zowel een warme geitenkaassalade als bij een geroosterde zalmfilet.
Ahornsiroop (100 % zuiver), zonnebloemolie, witte azijn, knoflook, tijm, peterselie, peper.
Een ambachtelijke Quebecse vinaigrette: pure ahornsiroop, ciderazijn, koolzaadolie, Dijonmosterd, kruiden. Perfecte balans tussen zuur en zoet. Geen verdikkingsmiddelen of kunstmatige aroma's. Licht romige textuur, gouden kleur. De allesbeheersende saus die een eenvoudige salade in een signatuurgerecht verandert.
Magisch op herfstsalades: appel + geitenkaas + walnoot + pecannoot. Ook top op gerookte eendsalade, gegrilde kipsalade, of gewoon op jonge spinazie + cherrytomaatjes + parmezaan. Voor fruitsalades is hij ook sublime (jawel!). Veelzijdig, elegant, verslavend.
Voor opening: bewaar op kamertemperatuur (droge kast). Na opening: in de koelkast, 2-3 maanden. Schud voor gebruik: ingrediënten kunnen natuurlijk scheiden (kwaliteitsteken, geen emulgator). Haal 10 min voor het serveren uit: op kamertemperatuur vindt de olie zijn perfecte vloeibaarheid. Niet verwarmen.
De chique herfstsalade: rucola + peerschijfjes + appelblokjes + verkruimelde verse geitenkaas + geroosterde pecannoten + gedroogde veenbessen. Besprenkel met ahornvinaigrette, meng voorzichtig. Hoofdgerecht of verfijnd voorgerecht. Ook sublime als marinade voor kipsalade: 30 min laten trekken. Elegant.
Top als marinade voor wit vlees (kip, kalkoen, varken): 30 min voor het koken. Uitstekend als finale glazuur op gegrilde zalm. Ook top in proteïne-bowls (quinoa, groenten, kip). In een sandwich: vervangt mayonaise voor een twist. Voor geroosterde groenten: giet erover na het koken. Absolute veelzijdigheid.
Bevat mosterd (te melden allergeen). Glutenvrij, lactosevrij, ei-vrij. Natuurlijk veganistisch. Reken op ~50 kcal per 1 eetlepel (15 ml). Rijk aan goede vetten (koolzaadolie), antioxidanten (ahornsiroop). Gezonder dan industriële vinaigrette, zonder synthetische conserveermiddelen. Weinig natrium.
Voor liefhebbers van verfijnde salades, fans van Canadese keuken, mensen die het dagelijks leven willen vereenvoudigen zonder smaak op te offeren. Perfect cadeau voor wie vaak uitnodigt of begint met ontvangen. Combineer met ahornsiroop, ahornzout en pecannoten voor een complete Quebec-kookkit. Wow-effect gegarandeerd.
icon
Voor bestellingen van meer dan 200 €
icon
Belastingen en douanerechten niet inbegrepen
icon
Snelle reactie op uw verzoeken
icon
Veilige aankoopgarantie