Verwandeln Sie Ihre alltäglichen Salate in eine wahre Geschmacksreise in die Ahornhaine Kanadas! Die Ahorn-Vinaigrette von La Petite Cabane à Sucre kombiniert auf zarte Weise 100 % Ahornsirup % pur mit einfachen und leckeren Zutaten wie Sonnenblumenöl, weißem Essig, Knoblauch, Thymian, Petersilie und Pfeffer.
Sein leicht süßlicher Geschmack, perfekt ausbalanciert durch Kräuternoten und einen Hauch Knoblauch, verfeinert sowohl einen warmen Ziegenkäsesalat als auch ein gebratenes Lachsfilet.
Ahornsirup (100 % rein), Sonnenblumenöl, Weißweinessig, Knoblauch, Thymian, Petersilie, Pfeffer.
Eine handwerkliche Quebecer Vinaigrette: reiner Ahornsirup, Apfelessig, Rapsöl, Dijon-Senf, Kräuter. Perfekte Balance zwischen Säure und Süße. Keine Verdickungsmittel oder künstliche Aromen. Leicht cremige Textur, goldene Farbe. Die Allzweck-Sauce, die einen einfachen Salat in ein Signature-Gericht verwandelt.
Magisch auf Herbstsalaten: Apfel + Ziegenkäse + Nuss + Pekannuss. Auch top auf Räucherenten-Salat, gegrilltem Hähnchensalat oder einfach auf jungen Trieben + Kirschtomaten + Parmesan. Bei Obstsalaten auch sublim (jaja!). Vielseitig, elegant, suchterzeugend.
Vor dem Öffnen: bei Raumtemperatur (trockener Schrank) aufbewahren. Nach dem Öffnen: im Kühlschrank, 2-3 Monate. Vor Gebrauch schütteln: Zutaten können sich natürlich trennen (Qualitätszeichen, kein Emulgator). 10 Min vor dem Servieren herausnehmen: bei Raumtemperatur findet das Öl seine perfekte Flüssigkeit. Nicht erhitzen nötig.
Der schicke Herbstsalat: Rucola + Birnenscheiben + Apfelwürfel + zerbröseltes Frischziegenkäse + geröstete Pekannüsse + getrocknete Cranberries. Mit Ahornvinaigrette begießen, vorsichtig vermengen. Hauptgericht oder feine Vorspeise. Auch sublim als Marinade für Hühnchensalat: 30 Min ziehen lassen. Elegant.
Top als Marinade für weißes Fleisch (Hähnchen, Pute, Schwein): 30 Min vor dem Garen. Ausgezeichnet als finale Glasur auf gegrilltem Lachs. Auch top in Protein-Bowls (Quinoa, Gemüse, Hähnchen). Im Sandwich: ersetze Mayo zum Twisten. Bei Ofengemüse: nach dem Garen darüber gießen. Absolute Vielseitigkeit.
Enthält Senf (kennzeichnungspflichtiges Allergen). Glutenfrei, laktosefrei, eifrei. Natürlich vegan. Ca. 50 kcal pro 1 EL (15 ml). Reich an guten Fetten (Rapsöl), Antioxidantien (Ahornsirup). Gesünder als industrielle Vinaigrette, ohne synthetische Konservierungsmittel. Wenig Natrium.
Für Liebhaber feiner Salate, Fans kanadischer Küche, Personen, die den Alltag vereinfachen ohne Geschmack zu opfern. Perfektes Geschenk für jemanden, der oft Gäste einlädt oder mit dem Empfangen beginnt. Kombiniere mit Ahornsirup, Ahornsalz und Pekannüssen für ein komplettes Quebec-Koch-Kit. Wow-Effekt garantiert.
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