Ahornsiroop, een natuurlijk en zoet product, is veel meer dan alleen een genot voor de smaakpapillen. Naast dat het...
<
>
blog browsen
Salade van gegrilde esdoorn en geitenkaas
![Pomme grillée à l'érable Pomme grillée à l'érable](https://lestresorsderable.com/img/cms/recette/Pomme%20grille%CC%81e%20a%CC%80%20le%CC%81rable.jpeg)
![Nombre de personnes Nombre de personnes](https://lestresorsderable.com/img/cms/recette/fourchette%20cuisine.jpeg)
4
mensen
![Temps de préparation Temps de préparation](https://lestresorsderable.com/img/cms/recette/temps%20de%20pre%CC%81paration.jpeg)
15
minuten
![Temps de cuisson Temps de cuisson](https://lestresorsderable.com/img/cms/recette/temps%20de%20cuisson.jpeg)
8
minuten
INGREDIËNTEN:
SAUS
- 60 ML (4 el) mayonaise
- 30 ml (2 eetlepels) sojasaus
- 10 ml (2 theel.) Ahornsiroop
- 1 groene ui, fijngehakt
BROODJES
- 300 g gekonfijte eend
- 1 Franse sjalot
- 1 kleine Libanese komkommer
- 1/2 appel
- 4 grote Boston slablaadjes
- 20 muntblaadjes
- 60 g taugé
VOORBEREIDING:
- Bereid de saus voor door de ingrediënten samen te voegen. Bewaar in de koelkast.
- Hak de sjalot fijn. Was de komkommer en snijd hem in dunne reepjes.
- Snijd de appel in dunne plakjes.
- Week een rijstvel 20 seconden in koud water.
- Leg een groot slablad in het midden.
- Leg in het onderste derde deel van het rijstpapier een kwart van de eend.
- Verspreid 1c. van de saus.
- Leg dan de groene ui, komkommer, appel, 5 muntblaadjes en een paar taugé.
- Vouw de zijkanten in en rol strak op.
- Herhaal de oefening voor de andere drie rollen.
- Serveer de loempia's met de rest van de saus.
Gerelateerd product
Pure amber ahornsiroop 1L metalen blik
Prijs:€ 28,49
Koop ahornsiroop van kleine suikerhutten Deze amberkleurige ahornsiroop wordt...
Gerelateerde berichten
![Creton van eend en ahornsiroop](https://lestresorsderable.com/img/ybc_blog/post/thumb/2-creton-canard-sirop-erable.jpeg)
28-06-2021
Kook Canadees met dit recept voor creton met eend en ahornsiroop, om van te genieten als ontbijt. Koop alle...
Lees verder
![Ahorn-appelcompote](https://lestresorsderable.com/img/ybc_blog/post/thumb/2-compote-pomme-erable.jpeg)
28-06-2021
Kook uit Quebec met dit recept van esdoornappelcompote, om van te genieten als ontbijt. Koop alle bijbehorende...
Lees verder
![Ahorn-appelboter](https://lestresorsderable.com/img/ybc_blog/post/thumb/2-beurre-de-pomme-erable.jpeg)
28-06-2021
Kook Canadees met dit recept voor esdoorn-appelboter, om van te genieten als ontbijt. Koop alle bijbehorende...
Lees verder
![Appelgelei met Coureur des Bois](https://lestresorsderable.com/img/ybc_blog/post/thumb/2-gelee-pomme-coureur-des-bois.jpeg)
28-06-2021
Kook Canadees met dit Coureur des Bois jelly-recept als ontbijt. Koop alle bijbehorende producten op de site.
Lees verder
![Broodjes Normandische appel, camembert en esdoorngelei](https://lestresorsderable.com/img/ybc_blog/post/thumb/2-tartines-normandes-aux-pommes.jpeg)
28-06-2021
Kook Canadees met dit recept voor Normandische appeltoast, om van te genieten als ontbijt. Koop alle bijbehorende...
Lees verder
icon
Geen verzendkosten
Voor bestellingen van meer dan 99 €
icon
Internationale verzending
Belasting en douane inbegrepen
icon
Klantenservice 7/7
Snelle reactie op uw verzoeken
icon
veilige betaling
Veilige aankoopgarantie
Laat een reactie achter
Log in om reacties te plaatsen