EEN Quebec rood bier die een complexe en uitgesproken smaak afgeeft. Het vervloekte bier wordt tot op de dag van vandaag zeer gewaardeerd bij Canada, met meer dan 35 medailles. Van de beroemde brouwerij UnibroueEen echte bier Abdij van grote complexiteit gewaardeerd door veel liefhebbers van bieren
De verkoop van alcohol is verboden voor minderjarigen, u verklaart dat u de vereiste wettelijke leeftijd en de wettelijke capaciteit hebt om op deze website te kunnen kopen.
Deze Canadees bier wordt gebrouwen sinds 1992 in Chambly, Quebec, bij zijn introductie wordt les Maudite bier, met zijn 8% van alcohol, het eerste bier van deze kracht dat in Canada werd gebrouwen. Een warm en kruidig karakter, uniek in die tijd.
De vervloekte is ongetwijfeld de bier de meest bekende vanUnibroueZe haalt haar inspiratie uit het echte abdijbieren en Belgisch dubbelspel. Ze wordt de eerste bier sterk verkrijgbaar in supermarkten in Canada. Unibroue had het idee om zijn naam en zijn imago te associëren met de verdoemenis van het pact met de duivel. Een illustratie van de Chasse Galerie, een legende die geworteld is in de verbeelding in Quebec, een schitterende weergave hiervan bier
De bier Vervloekt heeft een groot aantal fans van real weten te verzamelen abdijbieren, zoals blijkt uit de vele prijzen die in verschillende competities zijn behaald. 35 medailles behaald, waaronder 20 in goud en 12 in zilver.
Vervloekt bier belooft je een explosie van smaken met zijn bloemige hints van hop en een hoog alcoholpercentage. Een bijzondere neus met dominant mout, sinaasappel, hints van koriander en kruidnagel. Zeer ruime smaken in de mond met fluweelzachte gekarameliseerde suiker en marmelade, een pittige afdronk. Een echte traktatie voor echte abdijbierliefhebbers.
Bier Vervloekt van het huis Unibroue belooft je een explosie van smaken, zeker als je het serveert met traditionele poutine, chorizo, tomatenschotels, Indiase gerechten, pizza, pulled pork, maar ook met forel en zalm, gegrilde tonijn ...
Specifieke referenties
De Maudite van Unibroue is de krachtige rode emblematische ale van Quebec — 8% alcohol, hergist op fles, legendarisch etiket van de chasse-galerie. Rood-koperkleurig, romig beige schuim, tonen van kruiden, geroosterde mout, gekonfijte vruchten. Complex en krachtig, langzaam te drinken.
Een Ierse rode ale (Smithwick's, Kilkenny) is licht, moutig, 4-5%. De Maudite is een sterke rode in Belgische stijl op 8%, hergist op fles, met kenmerkende kruidige diepte. Eerlijk, meer dan een rode — een meditatiebier, complex, in de buurt van Belgische dubbels. Geheim: de eigen Unibroue-gist.
Bewaar de fles rechtop, weg van licht, bij 10-15°C. Omdat ze hergist op fles, vormt zich een depot — normaal. Serveer haar op 8-10°C in een tulpglas om de complexe aroma's vrij te laten komen. Rijpt goed tot 5 jaar, wint aan diepte met de tijd.
8% alcohol — stevig, langzaam en met mate te genieten. Bevat gluten (gerst, mout) — niet voor coeliakiepatiënten. Lactosevrij, ggo-vrij. Niet voor zwangere vrouwen of bestuurders. Een 750 ml = ongeveer 5 standaardglazen. Gezelligheidsdrank, niet om dorst te lessen.
De Maudite houdt van krachtige, aardse gerechten: wild (hert, everzwijn), gestoofd lamsvlees, boeuf bourguignon, Quebecse stoofpot. Bij kazen: gerijpte cheddar, blauwe kaas, comté. Toetje: pecantaart, donkere chocoladetaart. Vermijd te delicate gerechten.
Het is een sterk specialiteitsbier geïmporteerd uit Quebec, hergist op fles (lang proces). De prijs omvat transatlantische import, alcoholbelasting en de status als vlaggenschip van Unibroue (internationale medailles sinds 1992). Vergeleken met Belgische premium-dubbels/tripels: zelfde klasse, met unieke Quebecse signatuur.
icon
Voor bestellingen van meer dan 200 €
icon
Belastingen en douanerechten niet inbegrepen
icon
Snelle reactie op uw verzoeken
icon
Veilige aankoopgarantie