Pack 6 bouteilles Bière Maudite Unibroue, rousse type abbaye 8% alc avec verre rempli

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Bière rousse Maudite de la brasserie Unibroue du Quebec

Référence LTE0904

Unibroue

3,63 CHF

TTC

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La bière québécoise Maudite

Une bière rousse québécoise qui dégage une saveur complexe et prononcée. La Bière Maudite est à ce jour très appréciée au Canada, avec plus de 35 médailles. De la célèbre brasserie Unibroue. Une véritable bière d'abbaye d'une grande complexité appréciée par de nombreux amateurs de bières.

La vente d’alcool est interdite aux mineurs, vous certifiez avoir l’âge légal requis et la capacité juridique pour pouvoir acheter sur ce site Internet.

Format

Cannette - 355 ml

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Description

L'histoire de la bière québécoise Maudite d'Unibroue

Cette bière canadienne est brassée depuis 1992 à Chambly au Quebec, dès sa sortie la bière les Maudite devient, avec son 8% d'alcool, la première bière de cette puissance brassée au Canada. Un caractère chaud et épicé, unique à l'époque.

La Maudite est sans conteste la bière la plus connue d'Unibroue. Elle tire son inspiration des véritables bières d'abbaye et des doubles belges. Elle devient la première bière forte offerte en épicerie au Canada. Unibroue a eu l'idée d'associer son nom et son image à la damnation du pacte avec le diable. Une illustration de la Chasse Galerie, une légende ancrée dans l'imaginaire au Quebec, une superbe représentation de cette bière.

La bière Maudite reconnu de tous

La bière Maudite a su rallier un grand nombre d'amateurs des véritables bières d'abbaye, comme en témoignent les nombreuses récompenses obtenues lors de différentes compétitions. 35 médailles obtenues dont 20 en or et 12 en argent.

La bière Maudite vous promet une explosion de saveurs avec ses notes florales de houblons et un taux d'alcool élevé. Un nez particulier avec une dominante de malt, d'orange, effluves de coriandre et clou de girofle. Des saveurs très amples en bouche avec un velouté de sucre caramélisé et de marmelade, un final épicée. Un véritable régal pour les vrais amateurs de bière d'abbaye.

Référence

LTE0904

Type de produit

Bière d'Abbaye

Vieillissement

3 à 5 ans

Taux d'alcool

8 % Vol

Conditionnement

Bouteille

Volume

341 ml

Fermentation

Haute

Limpidité

Voilée

Mousse

Beige, crémeuse, dense

Bulles

Fines

Densité

Moyenne

Ingrédients

Eau, ORGE malté, BLE malté, Sucre, Houblon, Levure, Curaçao, Graines de Coriandre

IBU

SRM

Couleur

Rouge ambré

Pays d'origine (Région)

Canada (Quebec)

Brasseur

Unibroue

Gamme

Classique Unibroue

Conseil de consommation

Servir entre 8 et 12 °C

Récompense

35 médailles

Mentions légales

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.

Vente d'alcool

La vente d’alcool est interdite aux mineurs, vous certifiez avoir l’âge légal requis et la capacité juridique pour pouvoir acheter sur ce site Internet.

EAN13

0772285101009

UPC

772285101009

Détails du produit

Référence LTE0904

En stock 20 Produits

Fiche technique

Type de produit: Bière d'Abbaye
Vieillissement: 3 à 5 ans
Taux d'alcool: 8 % Vol
Conditionnement: Bouteille
Volume: 341 ml
Fermentation: Haute
Limpidité: Voilée
Mousse: Beige, crémeuse, dense
Bulles: Fines
Densité: Moyenne
Ingrédients: Eau, ORGE malté, BLE malté, Sucre, Houblon, Levure, Curaçao, Graines de Coriandre
IBU: 22
SRM: 18
Couleur: Rouge ambré
Pays d'origine (Région): Canada (Quebec)
Brasseur: Unibroue
Gamme: Classique Unibroue
Conseil de consommation: Servir entre 8 et 12 °C
Récompense: 35 médailles
Mentions légales: L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
Vente d'alcool: La vente d’alcool est interdite aux mineurs, vous certifiez avoir l’âge légal requis et la capacité juridique pour pouvoir acheter sur ce site Internet.

Références spécifiques

EAN13: 0772285101009
UPC: 772285101009

Questions et réponses

La Maudite d'Unibroue, c'est l'ale rousse forte emblématique du Québec — 8% d'alcool, refermentée en bouteille, étiquette légendaire de la chasse-galerie. Robe rouge cuivrée, mousse beige crémeuse, notes d'épices, malt rôti, fruits confits. Une bière complexe et puissante, à boire lentement.

Une rousse irlandaise (Smithwick's, Kilkenny) est légère, maltée, à 4-5%. La Maudite, c'est une rousse forte de style belge à 8%, refermentée en bouteille, avec une épaisseur épicée distinctive. Franchement, c'est plus qu'une rousse — c'est une bière de méditation, complexe, qui se rapproche des dubbels belges. Le secret : la levure maison Unibroue.

Conserve la bouteille debout, à l'abri de la lumière, à 10-15°C. Comme c'est refermentée en bouteille, un dépôt apparaît — c'est normal. Sers-la à 8-10°C dans un verre tulipe pour libérer les arômes complexes. Vieillit bien jusqu'à 5 ans, prend de la profondeur avec le temps.

8% d'alcool — costaud, à savourer lentement et avec modération. Contient du gluten (orge, malt) — pas pour les coeliaques. Sans lactose, sans OGM. À éviter pour femmes enceintes et conducteurs. Une 750 ml = environ 5 verres standard. Boisson sociale, pas pour la soif.

La Maudite aime les plats puissants et terreux : gibier (cerf, sanglier), agneau braisé, boeuf bourguignon, ragoût québécois. Côté fromages : cheddar vieilli, bleu, comté. Pour le dessert : tarte aux pacanes, gâteau au chocolat noir. Évite les plats trop délicats qu'elle écraserait.

C'est une bière de spécialité forte importée du Québec, refermentée en bouteille (procédé long). Le prix inclut l'importation transatlantique, les taxes alcool et le statut de bière phare d'Unibroue (médailles internationales depuis 1992). Compare aux dubbels et triples belges premium : on est dans la même gamme, mais avec une signature québécoise unique.