![Liquore d'acero Labranche Liquore d'acero Labranche](https://lestresorsderable.com/2712-large_default/sciroppo-d-acero-sciroppo-d-acero-e-acqua-domaine-labranche.jpg)
![Liquore d'acero Labranche Liquore d'acero Labranche](https://lestresorsderable.com/2712-large_default/sciroppo-d-acero-sciroppo-d-acero-e-acqua-domaine-labranche.jpg)
Per ottenere questa bevanda originaria del Canada, viene effettuato un processo di vinificazione dello sciroppo d'acero. Viene quindi miscelato con linfa d'acero prima di essere invecchiato per 9-12 mesi in botti di rovere. Questa bevanda ha una gradazione alcolica di 12,5% ed è confezionato in una bottiglia da 375 ml.
Il suo vestito è giallo scuro con riflessi dorati. Frutta secca, caramello e acero sono le note che spiccano al naso. Al palato, Liquoreux d'érable - Sciroppo e acqua d'acero è corposo, con un bouquet aromatico fruttato e complesso. La sua consistenza cremosa in bocca contrasta con la sua acidità, senza sbilanciarne il gusto.
Se vogliamo che venga servito freddo, lo raffreddiamo a 6-8°C. Può essere offerto anche a temperatura ambiente: la temperatura di degustazione per questo vino passito è quindi compresa tra 16 e 18°C. Puoi offrirlo come digestivo, come dessert o anche fare cocktail con esso. La bottiglia sigillata può essere conservata per un massimo di 10 anni a seconda degli alcoli d'acero vintage ancora sconosciuti al pubblico al di fuori del Canada e del Quebec. Questo settore è piuttosto giovane, dato che la loro commercializzazione nella grande distribuzione iniziò solo intorno agli anni '50.
Questa azienda a conduzione familiare da 8 generazioni oggi si trova nella regione del Roussillon in Quebec. Si tiene e appartiene alla famiglia Desgroseilliers. L'azienda dispone di un aceto con la sua baracca di zucchero, un frutteto, una sidro, un vigneto e un ristorante. L'esperienza della tenuta ruota intorno alla tradizione e all'avidità.
La giovanissima parte alcolica della tenuta è motivo di grande orgoglio per la famiglia. Producono vini, distillati e aperitivi. Lo sciroppo d'acero dolce è il prodotto di maggior successo nella gamma di alcolici del marchio.
In attesa della degustazione da parte dei destinatari (Recensione tradotta)
prodotto piacevole (Recensione tradotta)
Per ottenere questa bevanda originaria del Canada, viene effettuato un processo di vinificazione dello sciroppo d'acero. Viene quindi miscelato con linfa d'acero prima di essere invecchiato per 9-12 mesi in botti di rovere. Questa bevanda ha una gradazione alcolica di 12,5% ed è confezionato in una bottiglia da 375 ml.
Il suo vestito è giallo scuro con riflessi dorati. Frutta secca, caramello e acero sono le note che spiccano al naso. Al palato, Liquoreux d'érable - Sciroppo e acqua d'acero è corposo, con un bouquet aromatico fruttato e complesso. La sua consistenza cremosa in bocca contrasta con la sua acidità, senza sbilanciarne il gusto.
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