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Lentilles corail du Canada – Sachet 1 kg

Référence LTElentille

Les Trésors d'érable

3,48 €

(3,16 € kg)

TTC

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Des repas sains, savoureux et rapides à préparer

Vous rêvez de plats faits maison à la fois nutritifs, gourmands et prêts en quelques minutes ? Les lentilles corail du Canada sont la réponse parfaite à vos envies de bien manger sans passer des heures en cuisine.

Une solution simple pour une cuisine équilibrée
Riches en protéines végétales, en fibres et en minéraux, ces lentilles sont idéales pour varier votre alimentation, réduire votre consommation de viande ou simplement ajouter de la couleur et du goût à vos plats.

Description

Caractéristiques techniques :

Origine : Canada
Format : sachet économique de 1 kg
Cuisson rapide : 10 à 15 minutes, sans trempage
Riche en protéines, fibres, fer et vitamines
Produit brut, sans additifs ni conservateurs

Pourquoi vous allez les adorer :

Polyvalence culinaire : parfaites pour les soupes, dahls, purées, salades ou galettes végétariennes.
Saveur douce et texture fondante : une base idéale pour ravir petits et grands.
Conditionnement généreux : un format 1 kg pratique pour les familles ou les préparations en grande quantité.

Imaginez un bon velouté de lentilles corail au lait de coco, prêt en 15 minutes, réconfortant et plein de saveurs...

Commandez dès maintenant et simplifiez vos repas du quotidien avec un ingrédient sain, naturel et ultra-pratique !

Référence

LTElentille

Valeurs nutritionnelles moyennes

pour 100 g

Calories (en kj/kcal)

1 413kJ / 334kcal

Lipide

2,2 g

dont acides gras saturés

0,4 g

Glucides

48 g

dont sucres

0 g

Protéine

25 g

Sel

0,02 g

Détails du produit

Référence LTElentille

En stock 23 Produits

Questions et réponses

Le Canada est le 1er producteur mondial de lentilles, avec une qualité reconnue. Les lentilles corail (rouges décortiquées) cuisent en seulement 15 minutes, sans trempage. Elles fondent en cuisson : parfaites pour soupes, currys, dahls, purées. Texture crémeuse, saveur douce. Le format 1 kg : économique pour les familles.

Ultra simple : rince les lentilles sous l'eau froide, mets-les dans une casserole avec 3 fois leur volume d'eau ou bouillon. Porte à ébullition, baisse le feu et laisse mijoter 10-15 minutes. Pas de trempage requis. Sel à la fin pour qu'elles ne durcissent pas. Tu obtiens une texture fondante, parfaite pour soupes et purées.

Les lentilles corail sont une bombe nutritionnelle : 25% de protéines végétales, riches en fer, fibres, vitamines B, magnésium. Elles ont un index glycémique bas : énergie longue durée, rassasiantes. Idéales pour les végétariens, vegans, sportifs. Sans gluten naturellement. Bon pour le cœur, les muscles et l'humeur.

Le Dahl indien express : 250g de lentilles + 1 oignon + 2 gousses d'ail + 1 cm de gingembre + curcuma + cumin + lait de coco + bouillon. Mijote 20 min, c'est prêt. Réconfortant, parfumé, rassasiant. Sers avec du riz basmati et du yaourt nature. Top aussi en soupe corail au curry les soirs d'hiver.

Les lentilles sèches se conservent plusieurs années dans un récipient hermétique, à l'abri de l'humidité. Pas de problème, elles ne périment pratiquement pas. Une fois cuites, garde-les 3-4 jours au frigo ou 3 mois au congélateur. Le format 1 kg te permet de cuisiner ~30 portions. Investissement smart pour la maison.

Pour les cuisiniers économes, familles, végétariens, vegans, sportifs cherchant des protéines végétales. Idéal pour les débutants en cuisine veggie (cuisson rapide, pas de trempage). Cadeau utile pour quelqu'un qui se met à réduire la viande ou cherche du healthy. Le format 1 kg dure plusieurs semaines en utilisation régulière.