Liste des produits de la marque Fromage Schmidhauser

La marque Fromage Schmidhauser

Ce n'est pas un grand secret que le Fromage Schmidhauser est délicieux. Fabriqué à partir de lait cru, il contient donc moins de "mauvais" ingrédients comme les graisses du lait dans leur forme pure à 100 %. C'est une protéine naturelle et complète.

Depuis des siècles, le Fromage Schmidhauser est considéré comme un élément essentiel d'une alimentation saine. La réalité est que le Fromage Schmidhauser peut être utilisé comme ingrédient dans toutes sortes de plats. De plus, la marque propose une large gamme de fromage : fromage Bio, tommes, AOP et IGP, raclette et fondue savoyarde, chèvre et brebis...

L’histoire de la marque Fromage Schmidhauser

Depuis des années, la fromagerie Schmidhauser produit des fromages et des produits laitiers dans sa région. Leur savoir-faire et leur héritage reposent sur plus de quarante ans de recherche et de développement. Schmidhauser est surtout spécialisé dans la fabrication de fromages au lait cru, sans conservateurs ni additifs.

Aujourd'hui, l'entreprise est dirigée par une troisième génération de la famille qui poursuit l'œuvre de ses ancêtres en préservant son savoir-faire et son héritage. Ils le font en investissant dans de nouveaux équipements adaptés à la production de fromages artisanaux, qui leur permettent d'augmenter leur chiffre d'affaires tout en maintenant leurs normes de qualité élevées.

Les produits de la marque Fromage Schmidhauser

Les fromages Schmidhauser sont fabriqués uniquement avec du lait provenant de vaches nourries au foin et à l'herbe. Les Schmidhauser s'efforcent de prendre soin de leurs vaches et de préserver leurs secrets, tout en recherchant constamment de nouvelles techniques et recettes.

Dans leur quête permanente d'amélioration, la fromagerie a choisi d'innover constamment pour fabriquer les meilleurs fromages possibles dans le respect de leur territoire. La fromagerie Schmidhauser est aujourd'hui une entreprise moderne qui gère sa chaîne de production : de l'étable à l'usine de transformation ; de la fabrication du fromage à son affinage.

Les fromages Schmidhauser ont une texture douce et veloutée. Le goût frais de ces fromages est dû à la haute qualité du lait cru. Ce sont les ingrédients parfaits pour faire des sandwichs, des gâteaux au fromage, des plats de poutine, etc...