Mezcla de especias canadiense para parrilla 160g - condimento agridulce suave y picante para carnes BBQ

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Mezcla de especias canadienses para asar a la parrilla -160g

Referencia LTE0610

TIPI

11,99 €

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Una mezcla de especias canadienses para un resultado sorprendente en tus parrillas, una mezcla dulce - salada, dulce y picante.

Presentado en botella de 160 g.

Referencia

LTE0610

Tipo de producto

mezcla de especias

Acondicionamiento

Botella

Peso

160g

Ingredientes

Azúcar, verduras deshidratadas (ajo, cebolla, pimiento rojo), especias, sal marina, azúcar de arce, mostaza, aroma, aceite vegetal

País de origen (Región)

Canadá

Marca

TIPI

Valores nutricionales

Por 100g, es decir Calorías: 283 / Grasas: 2,9 g / Hidratos de carbono: 64,8 g de los cuales azúcares: 36,3 g / Proteínas: 6,4 g / Sal: 17,5 g

Valores nutricionales medios

por 100 g

Calorías (en kj/kcal)

Lípido

de los cuales ácidos grasos saturados

Carbohidratos

de los cuales azúcares

Proteína

Sal

Detalles del producto

Referencia LTE0610

Ficha técnica

Tipo de producto: mezcla de especias
Acondicionamiento: Botella
Peso: 160g
Ingredientes: Azúcar, verduras deshidratadas (ajo, cebolla, pimiento rojo), especias, sal marina, azúcar de arce, mostaza, aroma, aceite vegetal
País de origen (Región): Canadá
Marca: TIPI
Valores nutricionales: Por 100g, es decir Calorías: 283 / Grasas: 2,9 g / Hidratos de carbono: 64,8 g de los cuales azúcares: 36,3 g / Proteínas: 6,4 g / Sal: 17,5 g

Preguntas y respuestas

El formato 160g = 60% más que el 100g, a un precio por gramo más ventajoso. Ideal para amantes regulares del BBQ, familias que hacen noches de parrilla en verano. Permite sazonar unas 30 raciones de carnes (filetes, brochetas, ribs). Para 1 cucharadita por porción. Stock inteligente, ahorro real.

Sal, pimienta negra, ajo, cebolla, pimentón, tomillo, mejorana, y azúcar de arce de Quebec. Sin aditivos artificiales, sin potenciadores de sabor, sin conservantes sintéticos. La firma: este azúcar de arce que da el toque caramelizado durante la cocción. Una receta equilibrada, elaborada para sublimar la carne sin enmascararla.

Las costillas canadienses caramelizadas: frota costillas de cerdo con 2 cucharadas de mezcla + 1 cucharada de jarabe de arce. Marina 2h en la nevera. Cocina 2h en horno a 160°C, cubiertas, luego 15 min descubiertas para caramelizar. Efecto sublime, perfecto con cerveza negra y patatas caseras. Tu BBQ se vuelve legendario.

Conserva en un recipiente hermético, protegido de la luz. Duración: 2-3 años. Evita la humedad (sal y azúcar absorben rápido). Si ves grumos, rómpelos con un tenedor. Formato 160g = unos 30 marinados. Stock a largo plazo = seguridad de tener siempre sabor a mano.

Más allá de las carnes, mezcla a patatas caseras antes de cocinar, o como marinado para tofu ahumado. Espolvorea sobre verduras asadas (zanahorias, batatas). Top en hamburguesas caseras, mezclado con la carne picada. También delicioso como palomitas saladas aperitivo en cine casero. No se limita al BBQ.

Para amantes de la cocina canadiense, fans del BBQ, expatriados quebequeses nostálgicos. Formato 160g larga duración, perfecto para regalar con un libro de recetas BBQ o un estuche Quebec. Top también para cocineros del domingo que aman impresionar a sus invitados. El condimento que lo cambia todo, sin esfuerzo.