Publicado en :"2022 - Mayo"

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  Jarabe de agave o jarabe de arce: ¿cómo asegurarse de tomar la decisión correcta?

  Publicado en: Todo lo que necesitas saber sobre el jarabe de arce

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  El sirope de agave es poco conocido desde hace unos años, pero poco a poco ha ido encontrando su hueco en las cocinas. En cuanto a su "alter ego", el sirope de arce, es de Canadá y siempre está dispuesto a deleitar tu paladar. Es necesario aprender más sobre estos dos productos para poder tomar la decisión correcta. El sabor y la textura del jarabe de arce y el jarabe de agave son tan similares que no podrías distinguirlos. ¿Pero uno aporta más que el otro? ¡Empecemos!

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  Leyenda del atrapasueños (atrapasueños)

  Publicado en: Explora Canadá

  Un atrapasueños o atrapasueños es un objeto artesanal modelado en la tela de araña, algunos hilos de los cuales fueron creados originalmente para su uso en textiles. Es un amuleto mágico que atrapa los malos sueños y deja pasar los buenos.

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  El bosque boreal canadiense

  Publicado en: Explora Canadá

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  El bosque boreal canadiense tiene uno de los ecosistemas mejor conservados del mundo. Dotado de una rica e inigualable biodiversidad, actualmente constituye 28 % de los bosques intactos del mundo. La zona boreal también juega un papel fundamental en la economía de Canadá, ya que contiene abundantes recursos naturales, creando así miles de puestos de trabajo. Entre conservación, turismo y economía, esto es lo que necesita saber sobre el bosque boreal canadiense.

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  Todo sobre la cosecha de arándanos en Canadá

  Publicado en: Bayas silvestres de Canadá

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  Esta fruta, que representa muy bien a Canadá, es endémica de América del Norte. Esta baya roja y agria se cultiva ampliamente en Quebec y la Columbia Británica. Solo las variedades de arándano americano o arándano rojo de frutos grandes se utilizan para el comercio.

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