Neueste Beiträge

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  Rezept für Biberschwanz

  Veröffentlicht in: Rezept aus Kanada, Die Nachtische

  Pam und Grant Hooker gingen 1978 zur Killaloe Fair, um Gebäck namens „Beaver Tails“ zu verkaufen. Das kanadische Rezept selbst stammt von den Hookers. Mit „Biberschwanz“ ist heute nicht mehr nur eine einfache Zubereitung gemeint, sondern auch eine Restaurantkette. Wir erfahren alles über diese Spezialität des Landes.

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  Rezept für saftigen Apfelkuchen

  Veröffentlicht in: Rezept aus Kanada, Die Nachtische

  Apfelkuchen ist ein sehr beliebtes, kultiges Dessert und liegt auch in Kanada voll im Trend. Das Rezept ist allerdings anders, denn in Kanada bevorzugen wir Zubereitungen, die auf der Zunge zergehen. Was sind die Besonderheiten des kanadischen Apfelkuchens? Wir werden es gemeinsam herausfinden.

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  Rezept für Fleischpastete

  Veröffentlicht in: Rezept aus Kanada, Hauptgang

  Es wird manchmal mit Tourtière verwechselt, da es sich bei beiden um mit Teig bedeckte Fleischpasteten handelt. Fleischpastete wird am häufigsten während der Feiertage zubereitet. Dieses traditionelle Gericht aus Quebec ist im Land sehr beliebt und geschätzt. Je nach Region gibt es viele Variationen, je nach Vorliebe mit Rind-, Kalb- oder Schweinefleisch. Wenn Sie auf der Suche nach einem wohligen Gericht sind, das der ganzen Familie schmeckt, ist dieses kanadische Rezept eine sichere Wahl.

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  Rezept für Gaspésie Tourtière

  Veröffentlicht in: Rezept aus Kanada, Hauptgang

  Gaspésie tourtière ist ein traditionelles Gericht aus Quebec, das als große Fleischpastete in einer Kruste serviert wird. Traditionell wird es aus drei Fleischsorten hergestellt: Rind, Kalb und Schwein. Entdecken Sie dieses köstliche und feinschmeckerische kanadische Rezept, das Ihre Gäste mit Sicherheit begeistern wird. Das Geheimnis besteht darin, mit der Zubereitung einen Tag vorher zu beginnen, denn so erhält das Gericht seinen vollen Geschmack. Beachten Sie jedoch, dass dies ein Rezept...

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  Leckeres Rezept für Schweinebraten mit Preiselbeersirup

  Veröffentlicht in: Rezept aus Kanada, Hauptgang

  Viele kanadische Produkte passen gut zu Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten, und das gilt auch für Preiselbeeren. Das kanadische Rezept, das wir Ihnen in diesem Artikel vorstellen, kombiniert saftiges Schweinefleisch und würzigen Cranberry-Sirup.

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  Rezept für Müsliriegel mit Preiselbeeren und Spekulatius

  Veröffentlicht in: Rezept aus Kanada

  Müsliriegel eignen sich perfekt für den Energieschub tagsüber. Befolgen Sie dieses kanadische Rezept, um diesen kleinen Snack selbst zuzubereiten. Bei der Zubereitung werden Cranberries verwendet, eines der bekanntesten kanadischen Produkte. In Pergament oder Backpapier aufbewahrt, können sie in einem luftdichten Behälter mehrere Tage haltbar.

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  Rezept für ein saftiges Hummersandwich

  Veröffentlicht in: Rezept aus Kanada, Hauptgang

  Wie könnte man sich nicht verlieben, wenn man ein saftiges Hummersandwich direkt aus Quebec sieht? Dieses kanadische Rezept ist ein festliches Essen, das Sie zu Hause oder in einem Restaurant essen können. Wählen Sie für die Zubereitung gekochten kanadischen Hummer, der einfach zuzubereiten ist und viel weniger Einschränkungen erfordert. Wir genießen sein weiches und zartes Fruchtfleisch. Entdecken wir die Grundlagen dieser kulinarischen Spezialität.

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  Rezept für geschlagene Windbeutel mit Ahornsirup

  Veröffentlicht in: Rezept aus Kanada, Die Nachtische

  Für diese Windbeutelvariante aromatisieren wir die Schlagsahne mit Ahornsirup für einen leicht karamellisierten Haselnussgeschmack. Dieses Rezept ist zu jeder Jahreszeit perfekt.

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  Rezept für Zitronen-Chiffon-Kuchen

  Veröffentlicht in: Rezept aus Kanada, Die Nachtische

  Wie kann man sich nicht in dieses kanadische Gebäck verlieben, nämlich den Zitronen-Chiffon-Kuchen? Obwohl es ursprünglich aus den Vereinigten Staaten stammt, erfreut es sich in Quebec dennoch großer Beliebtheit. Dieser Genuss vereint Säure mit Süße und Knusprigkeit zu einer äußerst subtilen kulinarischen Spezialität. Diese Torte ähnelt ein wenig der Zitronen-Baiser-Torte, enthält aber leckere Himbeeren und die Schlagsahne ersetzt das Baiser. Auf dieser Seite erfahren wir alles über dieses...

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  Rezept für Ahorn-Spekulatius-Törtchen

  Veröffentlicht in: Rezept aus Kanada, Die Nachtische

  In Kanada mögen wir Kuchen besonders gerne zum Nachtisch, als Snack oder zum Frühstück. Und Sie werden dieses kanadische Rezept für Ahorn-Spekulatius-Törtchen lieben. Lassen Sie uns gemeinsam die Zutaten entdecken, die dieses Wunder der Gastronomie Quebecs ausmachen.

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  Shortbread-Rezept mit Ahornsirup und Pekannüssen

  Veröffentlicht in: Rezept aus Kanada, Die Nachtische

  Etwas hungrig und Lust auf Zucker? Probieren Sie diese kleinen Shortbreads direkt aus Kanada. Sie enthalten Ahornsirup und Pekannüsse. Hier ist ein traditionelles kanadisches Rezept, das Sie lieben werden. Woraus besteht es und was macht es einzigartig? Wir werden es gemeinsam herausfinden.

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  Bisonsteak-Rezept mit Trapper-Mix

  Veröffentlicht in: Rezept aus Kanada, Hauptgang

  Suchen Sie nach einer guten Idee für ein Gericht aus Quebec, das Sie zum Mittag- oder Abendessen servieren können? Essen Sie Kanadier, indem Sie dieses köstliche Bisonsteak mit Trapper-Mix zubereiten. Verfeinert wird alles mit einer guten Ahornsirupsauce, neuen Kartoffeln und Romanesco-Kohl. Lassen Sie uns alles über dieses spezielle kanadische Rezept herausfinden.

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  Ein Rezept für Schokoladentorte, Marshmallow-Baiser

  Veröffentlicht in: Rezept aus Kanada, Die Nachtische

  Zum Abschluss einer guten Mahlzeit gönnten wir uns ein köstliches Stück Schokolade, Baiser und Marshmallow-Kuchen. Dieses für Quebec typische Gourmet-Dessert zeichnet sich durch seine Marshmallow- und italienische Baiserfüllung aus. Obwohl dieses Gebäck weniger Kalorien als der Kuchen hat, ist es nicht weniger lecker. Lassen Sie uns gemeinsam das Rezept entdecken, um es zu Hause zuzubereiten.

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  Saskatoon-Blaubeer- oder Beeren-Creme-Brûlée-Rezept

  Veröffentlicht in: Rezept aus Kanada, Die Nachtische

  Wie können Sie dem Drang widerstehen, eine köstliche Crème Brûlée zu genießen, insbesondere wenn Sie sie mit Zutaten, die an die Aromen Kanadas erinnern, erneut genießen? Wir bereiten dieses Rezept mit Saskatoon-Beeren oder Blaubeeren zu und das Ergebnis im Mund ist einfach umwerfend. Diese wenigen Zeilen werden mehr sagen

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  Rezept für Spinat-Ziegenkäse-Gratin

  Veröffentlicht in: Rezept aus Kanada, Hauptgang

  Bleiben Sie in Form und haben Sie Spaß, das können Sie in Kanada. Dazu gibt es nichts Besseres als eine ordentliche Portion Spinat und Ziegenkäse-Gratin. Wer zuckerarme und dennoch geschmacksintensive Rezepte mag, wird hier fündig. Lassen Sie uns gemeinsam die Besonderheiten dieser Vorbereitung sehen.

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  Rezept für Hamburger mit Pastrami und Blaubeer-Zwiebel-Relish

  Veröffentlicht in: Rezept aus Kanada, Hauptgang

  Wir lieben Hamburger, aber wir lieben sie noch mehr, wenn sie mit köstlichen Zutaten belegt sind, die ihnen diesen ausgewogenen, subtilen Geschmack verleihen, der uns bei jedem Bissen vor Glück zittern lässt. Entdecken wir die Besonderheiten dieses typischen Burgers aus Quebec.

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  Kanadisches Rezept: Pfannkuchen mit Buttermilch und Ahornkaramell

  Veröffentlicht in: Rezept aus Kanada, Die Nachtische

  Dieses kanadische Rezept offenbart dünne und große Pfannkuchen, die weniger dick als die berühmten Pfannkuchen, aber weicher sind. Diese Zubereitung zeichnet sich durch die Buttermilch aus, die ihr noch mehr Geschmack verleiht. Jetzt muss es nur noch mit dem köstlichen Ahorn-Karamell serviert werden. In diesem Abschnitt erfahren wir alles darüber.

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  Klassisches S'mores-Rezept

  Veröffentlicht in: Rezept aus Kanada, Sandwiches am Morgen, Die Vorspeisen

  S'mores, was würdest du sagen, dass sie das sind? Nun, dieser Name bezeichnet ein klassisches Dessert, das jedoch bei englischen Kanadiern und Amerikanern sehr beliebt ist. S'mores sind Sandwiches aus Keksen, geschmolzener Schokolade und gerösteten Marshmallows. Traditionell werden sie im Sommer an einem schönen Lagerfeuer gegessen. Diese Delikatesse soll durch amerikanische Pfadfinderinnen populär gemacht worden sein, die sie 1927 in ihr jährliches Rezeptbuch aufgenommen haben. S'mores...

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  Einfaches California-Roll-Rezept

  Veröffentlicht in: Rezept aus Kanada, Die Vorspeisen

  Wie kann man einem köstlichen Gericht aus kalifornischen Brötchen widerstehen? Etwas Soße und Wasabi und fertig ist eine schöne kleine Mahlzeit zum Genießen. Zunächst einmal: Worüber reden wir, wenn wir California Roll sagen? In diesen wenigen Zeilen erfahren wir alles über dieses kanadische Rezept.

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  Rezept für ein Sandwich mit geräuchertem Fleisch

  Veröffentlicht in: Rezept aus Kanada

  Wir neigen oft dazu, die Küche von Quebec auf Poutine und Ahornsirup zu reduzieren. Allerdings erfreut Sie diese Gastronomie mit ihren zahlreichen Gerichten. Entdecken Sie dieses Räucherfleisch-Sandwich, das einfach köstlich ist. Wir würden es gut zum Mittagessen oder als Snack essen. Aus was ist es gemacht? Die Antwort finden wir in diesen wenigen Zeilen.

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