Als Liebhaber herzhafter und süßer Rezepte wird Ihnen dieses Originalrezept für Lachstatar mit Ahornzucker sicherlich...
Kanada ist ein Land, das reich an kulinarischen Spezialitäten ist und Biberschwanz ist eines der wichtigsten Rezepte. Es zeichnet sich durch seine weiche Textur sowie seine ovale, längliche und flache Form aus. Dieser kanadische Donut hat seine eigene Kochmethode. Darüber hinaus sind die bei der Zubereitung verwendeten Zutaten genau definiert. Doch was lässt sich über die wahre Geschichte des Biberschwanzes sagen und wie entsteht er?