Natuurlijke klaverhoning Quebec 500g, ambachtelijke pure honing zachte smaak lokale bijenteelt

100% veilige betalingen

Natuurlijke honing uit Quebec - Klaver 500g

Referentie MIEL002

Miel d'Émilie

€ 9,99

Inclusief belasting

En stock Levering in 1 tot 3 dagen

Gouden Klaver Honing - Le Miel d’Émilie

Ontdek de pure essentie van de natuur Le Miel d'Émilie nodigt u uit om te genieten van de voortreffelijkheid van onze Gouden Klaverhoning, een ambachtelijke creatie die de pure en delicate essentie van klaverbloemen vastlegt. Onze honing, met een oogverblindende gouden kleur, is het resultaat van een zorgvuldige selectie van bloemennectars, uitsluitend afkomstig van maagdelijke en weelderige weiden.

Omschrijving

Referentie

MIEL002

Producttype

Lieve schat

Conditionering

Kan

Gewicht

500g

Land van herkomst (regio)

Canada (Quebec)

Gemiddelde voedingswaarden

per 100 g

Calorieën (in kj/kcal)

Lipiden

waarvan verzadigde vetzuren

Koolhydraten

waarvan suiker

Eiwitten

Zout

Productdetails

Referentie MIEL002

Op voorraad 100 Items

Datasheet

Producttype: Lieve schat
Conditionering: Kan
Gewicht: 500g
Land van herkomst (regio): Canada (Quebec)

Vragen en antwoorden

De Quebec-klaverhoning is een monoflorale honing, geoogst wanneer bijen de uitgestrekte Canadese witte-klaver-velden bezoeken. Heel lichte kleur (bijna wit), smaak zacht, fijn, lichtjes vanille. Dé meest consensuele Quebec-honing — gewaardeerd zelfs door wie meestal geen honing eet.

Verschil met bosbessenhoning: veel zachter en fijner, zonder fruittoets. Verschil met bloemenhoning: preciezer monofloraal profiel, romiger. Verschil met Europese acacia: klaver is iets ronder, uitgesprokener in de mond, romiger. Dé ideale instaphoning voor wie sterke smaken vermijdt.

Zoals alle honingen: droog, op kamertemperatuur, niet in de koelkast. Klaverhoning kristalliseert bijzonder snel (vaak binnen weken) — dat hoort bij zijn natuurlijke samenstelling, geen defect. Weer vloeibaar maken: 5-10 min lauw waterbad (max 40 °C). Velen waarderen hem juist gekristalliseerd voor op brood, makkelijker uit te smeren.

Geen grote allergenen: glutenvrij, lactosevrij, notenvrij, eivrij. Let op: niet voor kinderen onder 1 jaar en pollenallergiepatiënten. Qua gezondheid is klaverhoning rijk aan antioxidanten en heeft kalmerende eigenschappen. Ideaal in een warme drank tegen keelpijn of voor het slapen dankzij zijn zachte, fijne karakter.

Onze "instaphoning" — die we aanbieden aan wie niet zeker is van honing. Tip: een lepel in een kamillethee voor het slapen, ons Quebec-ritueel voor winteravonden. Ook uitstekend in naturel-yoghurt voor kinderen: zijn zachtheid past overal zonder te overheersen.

De monoflorale Quebec-klaverhoning is zeldzaam in Europa — de meeste klaverhonigen komen uit Argentinië of Nieuw-Zeeland. Onze versie is ambachtelijk geoogst in Quebec, niet gepasteuriseerd, per boot uit Canada geïmporteerd. Je betaalt een honing met zuivere, traceerbare oorsprong, geen anonieme honing van de andere kant van de wereld.