風味豊かで甘いレシピが好きな方なら、メープルシュガーを添えたサーモンのタルタルのこのオリジナルレシピをきっと気に入るはずです。この高級製品の協会ほどカナダを代表するものはありません。この数行でさらに多くのことがわかります。
ロブスターは主に夜に活動する動物です。通常、日中は岩の隙間や下に避難し、水深 50 メートル未満で必要なものを補給します。カナダでは、セントローレンス南部とノバスコシア州の海域にロブスターがたくさんいます。ケベック州とニューブランズウィック州もこれらの甲殻類が豊富な場所です。